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Simone von Sheepy's Bakery Apfelstrudel mit Vanillesoße: bei uns Zuhause ein echter Klassiker! In Süddeutschland und Österreich ist der Apfelstrudel wirklich mehr als beliebt! Und das zu Recht! Saftige Äpfel mit Zimt, buttrigen Semmelbröseln und Rosinen werden in einen leckeren Strudelteig eingewickelt. Noch warm mit Vanillesoße ist der Strudel ein wahres Gedicht! Zutaten Für den Strudelteig: 250g Weizenmehl 1 Prise Salz 100ml Wasser 1 Ei 2 EL Pflanzenöl, z. B. Rapsöl, Sonnenblumenöl Für die Füllung: 1kg säuerliche Äpfel, z. Omas Apfelstrudel mit Vanillesoße | Omas Rezepte. Boskop oder Braeburn 2 TL Zimt 1/2 Zitrone 100g Rosinen 50ml Rum, Orangensaft oder Wasser 100g gehackte Mandeln (optional) 75g Zucker 50g Semmelbrösel 1 TL Butter zum Rösten 50g Butter zum Bestreichen außerdem: Puderzucker zum Bestäuben Für die Vanillesoße: 250ml Milch 1 Eigelb 1/2 Vanilleschote 15g Speisestärke 25g Zucker Anleitung Schritt 1 Für den Strudelteig knetet ihr alle Zutaten zu einer glatten Teigkugel. Wickelt diese dann in Frischhaltefolie und legt sie für 30 Minuten in den Kühlschrank.
Der absolute Klassiker: Apfelstrudel! Endlich gab es mal wieder Apfelstrudel! Und das noch ganz warm mit Vanillesoße. Ich muss gestehen, Apfelstrudel ist wirklich meine Nummer Eins was Nachspeisen betrifft. Hier in Bayern, genauso wie in Österreich, ist der Strudel total oft in den Speisekarten zu finden. Egal wo es ihn gibt, ich muss ihn probieren! Deswegen habe ich schon langjährige Erfahrung im Apfelstrudel-Tasting sammeln können! 😀 Ich liebe einfach den leckeren Strudelteig und dazu die saftigen Äpfel mit Zimt. Wenn dann auch noch Vanillesoße oder etwas Sahne dabei ist, hat man mich schon überzeugt! Auch meine Oma hat früher oft Apfelstrudel selbst gebacken! Sie hat den Strudel immer noch mit einer Mischung aus Ei und Milch übergossen. So gibt es ihn nirgendwo mehr zu kaufen. Meine Liebe zum Apfelstrudel und meine Neugierde auf neue Zubereitungsweisen hat mich dann dazu gebracht, auch einmal selbst Strudelteig herzustellen. Apfel Mit Vanille Soße Rezepte | Chefkoch. Das hatte ich bis jetzt tatsächlich noch nie gemacht! Ich kann aber jetzt schon sagen, dass es auf jeden Fall nicht das letzte Mal gewesen ist!
normal Kaiserschmarrn mit Apfelkompott, Vanillesauce und Zimteis Rezept aus Chefkoch TV vom 23. 03. 2022 / gekocht von Jan 30 Min. normal 4/5 (30) Apfeltarte mit Vanillesoße 45 Min. normal 4, 54/5 (110) Marzipan Bratäpfel mit Vanillesoße 30 Min. normal 4, 46/5 (125) Reisauflauf mit Äpfeln kann auch gut kalt gegessen werden, dazu passt Vanillesoße 20 Min. normal 4, 2/5 (18) Bratapfel mit Snickers und Vanillesauce ein nussig fruchtiges Dessert 20 Min. simpel 4, 2/5 (44) Marzipan-Bratäpfel mit Vanillesauce 30 Min. Gebackener apfel mit vanillesoße 2019. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegetarische Bulgur-Röllchen Bunte Maultaschen-Pfanne Würziger Kichererbseneintopf Schweinefilet im Baconmantel Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf
Weitere Zutaten: 4. Rum mit Zucker und 2 Esslöffeln Wasser erhitzen, über die Rosinen geben und über Nacht durchziehen lassen. Vor dem Servieren Mandeln auf ein Backblech ausbreiten, dick mit Puderzucker bestäuben. Unter dem heißen Backofengrill auf der mittleren Einschubleiste etwa 1-2 Minuten goldbraun rösten. Vanillesauce nach Belieben erwärmen.
000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter! Jetzt bewerten 4, 6 von 5 Sternen auf der Grundlage von Passende Tipps Puddingapfel - Nachtisch 22 4 Obst im Apfel anrichten 18 25 Rezept online aufrufen Kostenloser Newsletter Post von Mutti: Jede Woche die 5 besten Tipps per E-Mail! Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 152. Gebackener apfel mit vanillesoße 1. 000 Menschen gelesen: Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und ein kleines Überraschungsgeschenk 🎁! Zur aktuellen Ausgabe Mehr Infos
Aus kochen & genießen 34/2005 Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1/2 l Milch 1 Päckchen Soßenpulver " Vanille-Geschmack" 4 EL Zucker Ei (Größe M) 75 ml Weißwein g Mehl Prise Salz 2 Äpfel Zitronensaft Öl zum Frittieren TL Zimt Zitronenmellisse zum Verzieren Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Milch, bis auf 4 Esslöffel, aufkochen. Soßenpulver, 2 Esslöffel Zucker und Rest Milch glatt rühren. Soßenpulver in die kochende Milch rühren, ca. 1 Minute köcheln lassen. Gebackenes Apfelstrudelsäckchen auf Vanillesoße - Rezept - kochbar.de. Vanillesoße kalt stellen. Ei, Wein, Mehl und Salz glatt rühren. 15 Minuten quellen lassen. Äpfel schälen und mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse entfernen. Äpfel in 12 Ringe schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Öl in einem Topf erhitzen. Apfelringe trocken tupfen, durch den Teig ziehen und portionsweise im heißen Öl goldgelb ausbacken. Apfelringe herausnehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und in Zimt und 2 Esslöffel Zucker wenden. Apfelringe mit etwas Soße auf Tellern anrichten und mit Zitronenmelisse verziert servieren.
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