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Das Studium der Ernährungswissenschaften im Überblick Die Ernährungswissenschaften – auch Trophologie genannt – beschäftigen sich mit den Aspekten der menschlichen Ernährung auf naturwissenschaftlichen Grundlagen. Dazu gehören beispielsweise Verdauung, Stoffwechsel und Nährstoffbedarf. Das Studium der Ernährungswissenschaften vermittelt Dir Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelchemie, Ernährungsphysiologie, Lebensmittelrecht und Ernährungsmedizin. Ernährungswissenschaften Studium: Inhalte, Ablauf, Karriere. Es ist eng verwandt mit dem Studium der Hauswirtschaften. Bin ich für ein Studium der Ernährungswissenschaften geeignet? Um Ernährungswissenschaften zu studieren, sind Vorkenntnisse in Englisch und in Naturwissenschaften, besonders in Chemie, empfehlenswert. Nur wenige deutsche Hochschulen bieten ein Studium der Ernährungswissenschaften an, deswegen ist die Studierendenanzahl meist durch einen Numerus clausus begrenzt. Unter Umständen musst Du vor Beginn des Studiums ein Fachpraktikum absolvieren. Wie sind die Berufsaussichten nach dem Studium?
Auf Basis dieser Erfahrungen können dann im fünften und sechsten Semester eigene thematische Schwerpunkte durch ein breites Angebot an Aufbaumodulen gesetzt werden. 1. Semester 2. Semester 3. Semester 4. Semester 5. Semester 6.
Auch Kantinen/Mensen, Altenpflegeheime oder eine Verbraucherberatung können potenzielle Arbeitgeber sein. Hierbei sind die Aufgabengebiete breit gefächert. Mögliche Tätigkeitsfelder neben Beratung, Aufklärung und Prävention sind Öffentlichkeitsarbeit, Produktentwicklung, Marketing oder Qualitätssicherung. Familien- und Entwicklungshilfe sowie Lebensmittelprüfung fallen ebenfalls unter die Arbeitsbereiche eines Ernährungswissenschaftlers. Letztendlich steht auch der Weg in die Forschung oder eine Lehrtätigkeit offen. Die Verdienstmöglichkeiten eines Ernährungswissenschaftlers richten sich nach Unternehmensgröße und -standort, Berufserfahrung, Sprach- und IT-Kenntnissen und dem akademischen Werdegang. ᐅ Jobchancen & Berufsaussichten für Ernährungswissenschaftler. So verdient ein Berufseinsteiger mit Bachelorabschluss in der Regel weniger als jemand mit Berufserfahrung und Masterabschluss oder gar Promotion. Das durchschnittliche Gehalt eines Ernährungswissenschaftlers liegt zwischen 2. 800 Euro und 4. 000 Euro im Monat. Alternative Wege zum Studium Ernährungswissenschaften Den Studiengang Ernährungswissenschaften können Studierende hauptsächlich an Universitäten belegen.
Bei Fragen kannst du uns jederzeit gern ein E-Mail schreiben oder bei uns auf Facebook und Instagram vorbeischauen. So hilft dir ein Ernährungswissenschaften-Aufnahmetest-Vorbereitungskurs: Klar orientiert Im Kurs erhältst du volle Klarheit, welche Teile der Test behandelt und wie du ihn erfolgreich meistern kannst. Schneller voran Die effiziente Vorbereitung im Intensivkurs bringt dich schneller ans Ziel und verschafft dir den entscheidenden Vorsprung. Beste uni für ernährungswissenschaften in 2020. Gut betreut Im Kurs bist du gut aufgehoben und profitierst von der Erfahrung des Kursleiters und der persönlichen, individuellen Betreuung.
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