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Am nördlichen Donauufer gelegen steht das Haus Werftstraße 3 mit Mansarddach aus dem 17/18 Jahrhundert, schon immer als Fischerwirtschaft "Silberne Gans" bekannt. Durch die Renovierung des Bestandes entstanden vier individuelle Wohnungen in den beiden Obergeschoßen und die Gastwirtschaft im Erdgeschoß mit der notwendigen Infrastruktur und Gastgarten zur Donau. Die Baulücke zur Wöhrdstraße wurde mit einem Wohnungsbau geschlossen, so dass ein Ensemble aus alt und neu einen ruhigen Innenhof mit darunterliegender Tiefgarage umschließt. Die Neubauwohnungen bieten Freibereiche als Dachterrasse im 4. Obergeschoss und südseitige Balkone mit windschützenden Glasschiebetüren. Den Wohnungen des Altbaus steht der begrünte Innenhof zur Verfügung, der mit einer Außentreppe an die Feuergasse angebunden ist. Über diese gelangt man gleichzeitig zum Eingang des Altbaus auf der Nordseite des Gebäudes, während die Gaststätte von Süden erschlossen ist und einen direkten Zugang zur Tiefgarage besitzt. Während die Priorität für den Baubestand der Silbernen Gans einen möglichst geringen Eingriff in die Bausubstanz bedeutete, sollte der Neubau an der Wöhrdstraße als neuer Stadtbaustein mit eigenständiger Formensprache ablesbar bleiben.
Die "Silberne Gans" in Regensburg ist vom Charivari Restauranttester Guido Gottwald am vergangenen Donnerstag quasi zur "Platin-Gans" gekürt worden. Damit führt die "Silberne Gans" die Charivari-Bestenliste der ostbayerischen Restaurants an. Seit 2010 ist der Weinliebhaber und erfolgreiche Weinbroker Guido Gottwald als Restauranttester für Charivari unterwegs. "Platin" lautet seine Bewertung für Küche, Service, Ambiente und Weinkarte der "Silbernen Gans" in Regensburg. Damit rangiert das Restaurant in der Charivari-Wertung derzeit nicht nur unter den Besten Ostbayerns, sondern ist bisher das erste Haus überhaupt, das Gottwald mit 47 von 50 Punkten bewertete. Dabei legt Gottwald, der unter anderem den Zwei-Sterne-Koch Andy Mayer vermarktet, nicht irgendeinen Kriterien-Katalog zugrunde, sondern jenen, den er mit Eckart Witzigmann erarbeitet hat. Und dieses Kriterium lautet: Ein guter Koch sei der, der für einen Blinden kochen kann. Gottwald trifft damit Parnitzkes eigenen Nerv. "Authentisch bleiben" heißt die Devise des Kochs, der seit sieben Jahren Chef am Herd der Silbernen Gans ist.
00 bis 12. 00 Euro SPEISENFOLGE "SILBERNE GANS" Silberne Gans Pro Person 61, 00 € 1. Gang Jacobsmuschel " roh " ~ Portulak ~ Botarga ~ Limettenjokurt 2. Gang 3. Gang Reh aus der Siegenthanner Jagd ~ weiße Rübchen ~ Rosenkohlblätter 4. Gang Alt Wiener Topfenomlette mit Zwetschgenröster oder Auswahl an Rohmilchkäsen vom Wagen mit Weinfolge 86, 00 € SPEISENFOLGE "VEGETARISCH" Ziegenfrischkäse in der Kräuterkruste gebacken ~ Kürbis-chutney Artischocken-Estragonsud Parfait vom Pettendorfer Blütenhonig "cremig" ~ Himbeercouli ~ Sesamkrokant 5. Gang oder Auswahl an Rohmilchkäsen vom Wagen vegetarisch Bearbeitungsstand der Speisekarte von Silberne Gans ist der 18. 10. 2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.
36 93059 Regensburg info(at) 017668334131 Bereitgestellt von Benutzer: Adenion Datum: 02. 2013 - 12:17 Uhr Sprache: Deutsch News-ID 955449 Anzahl Zeichen: 2349 Kontakt-Informationen: Ansprechpartner: Pascal Mehrtens Stadt: Regensburg Telefon: 017668334131 Kategorie: Gesundheitswesen - Medizin Diese Pressemitteilung wurde bisher 362 mal aufgerufen. Alle Meldungen von Michael Brockmann Pascal Mehrtens GbR
Die Taufe wird für ihn nur in schöner Erinnerung bleiben, wenn er sich trotz des Anzugs frei bewegen darf. Überlegen Sie also genau, ob es ein ganzer Anzug sein muss oder ob vielleicht auch ein schönes Hemd mit einer Hose und z. B. Hosenträgern ausreicht. Diese süße Anzugkombination der Marke OppoSuits ist für Jungen von 10 bis 16 Jahren erhältlich. Je nach Größe geht der Preis bei Amazon bei 64 Euro los. * Dieses weißes Hemd mit schwarzer Krawatte von 1000 Ting Denmark * ist in den Größen 92 bis 174 erhältlich. Ein Klassiker, der in keinem Schrank fehlen sollte und natürlich auch zur Taufe getragen werden kann. Taufkleid junge klassisch. Schöner legerer Blazer der Marke Gol für Jungen zur Taufe. Gut kombinierbar mit einer Chino-Hose und einem Hemd. Ab 34 Euro bei Amazon erhältlich*. Toll zum Kombinieren: Eine graue Schiebermütze. Verleiht jedem Taufanzug das besondere Etwas. Ab 12 Euro bei Amazon* auch in anderen Farben erhältlich. Wie muss ein Taufkleid für Jungen sein? Entscheiden Sie sich dafür, Ihren Jungen im Taufkleid taufen zu lassen, gibt es bei der Anschaffung ein paar beachtenswerte Punkte.
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