Kleine Sektflaschen Hochzeit
mitbraten. 50 ml Brühe angießen, salzen und pfeffern. Gemüse und Fisch anrichten, mit restlicher gehackter Petersilie bestreuen und mit Limettenspalten servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 kleiner, küchenfertiger Rotbarsch (1-1, 5 kg - ausgenommen) unbehandelte Zitrone 3 Scheiben Toastbrot 2 mittelgroße Knoblauchzehen Bund Petersilie EL Edelsüß-Paprika 6 Öl TL Salz evtl. Oliven Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Fisch von innen und außen kalt abspülen und abtrocknen. Von der Zitrone 4 Spalten abschneiden, den Rest auspressen, den Fisch damit beträufeln. Brot entrinden, zerkrümeln. Knoblauch schälen, fein hacken. Petersilie waschen, einen Stiel in den Fischbauch legen, den Rest hacken. Brot, Knoblauch, Petersilie und Paprika mischen. In einem Bräter 2 Esslöffel Öl verstreichen. Rotbarsch innen und außen mit Salz würzen, hineinlegen. Nach Belieben das obere Auge durch Oliven ersetzen. Den Fisch mit vier 1 cm tiefen Einschnitten versehen, Zitronenspalten hineinstecken. Gebackener Rotbarsch, spanische Art Rezept | LECKER. Brot-Gewürzmischung darüber verteilen, mit restlichem Öl beträufeln. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 30-40 Minuten backen. Dazu schmecken mit Thymian und Lorbeer gebratene Kartoffeln und frischer Salat 2.
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