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Als nächstes kommt der Trick 17 mit dem Ei -> Bringt Wasser in einem Wasserkocher oder Topf zum Kochen. Nun legt ihr das rohe Ei in die Spüle oder eine hitzefeste Schüssel. Jetzt gießt ihr das kochende Wasser über das Ei. Jetzt ist der Reis an der Reihe. Dieses Rezept ist für eine Person (meiner Größe, also eine kleine Person) geschrieben, sprich, wenn ihr eine größere Portion wollt, dann nehmt das Rezept (also die Menge des Reises) mal 2, mal 3, mal 4… je nachdem ^-^ Für eine Portion braucht ihr eine halbe Tasse Reis (die Sorte ist euch überlassen, ich nehme weißen Reis). Gebt diese in einen Topf und schüttet eine halbe Tasse Wasser hinzu. Rohes Ei gegessen? (Übelkeit). Deckel drauf und aufkochen lassen. Wenn der Reis einmal aufgekocht ist, dann schaltet auf mittlere Hitze (bei mir ist das Stufe 2-3) zurück und lasst den Reis ca. 15 Minuten köcheln. Nach 15 Minuten sollte der Reis das ganze Wasser aufgesaugt haben, es sollte also kein Wasser mehr im Topf sein. Wenn der Reis fertig ist, gebt ihn in eine Schüssel. Jetzt kommt das Ei und die Sojasauce darüber.
Je ein Ei direkt in die Mulde schlagen. Ei und Reis mit Stäbchen verrühren, einige Minuten stehen lassen, bis der Reis leicht abgekühlt und das Ei gestockt ist. Reis mit rohem ei japanisch. Edamame, Nori-Sesam-Mischung und etwas eingelegten Ingwer darauf verteilen. Gewusst wie Traditionell wird der Eier-Reis mit Furikake, einer würzigen, japanischen Gewürzmischung auf Thunfisch-Basis, mit Sesam und Algen bestreut serviert. Als zusätzliche Toppings eignen sich fein geschnittene Frühlingszwiebeln, Avocado, gekochter Schinken oder geräucherter Fisch.
Ich würde mir gerne ein süßes Pikachu-Bento machen, dafür muss man allerdings den Reis mit rohem Ei mischen und dann in der Mikrowelle warm machen. Rohes Ei ist aber nicht wirklich gut für die Mikrowelle, ist ja bekannt. Meine Frage ist; Ist es in Ordnung, wenn das Ei mit Reis gemischt ist? Kann man es dann aufwärmen? Danke im Voraus:) 1 Antwort michi57319 02. 02. 2016, 22:09 Ein rohes Ei ist nicht gut, wenn es in der Schale ist! Ansonsten ist das kein Problem:-) Einfach eine Abdeckung auf den Pott und auf kleiner Stufe garen. Was möchtest Du wissen? Rohes Ei in der Mikro, vermischt mit Reis- geht das? (Eier, Mikrowelle, Bento). Deine Frage stellen
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