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Apfelsaft und Apfelwein im Gasthaus zum Taunus Seit über dreißig Jahren bewirtschaftet die Familie Finkler in Strinz-Margarethä ihre Streuobstwiesen. Nachdem Vater Hans-Jürgen im Jahre 1985 die erste Wiese anlegte, ist der Bestand, um welchen er sich heute gemeinsam mit seinen Söhnen Mathias und Maximilian kümmert, auf vier Wiesen mit einer Fläche von knapp drei Hektar und 160 hochstämmigen Obstbäumen, angewachsen. Allein über 80 verschiedene, alte Apfelsorten zieren diese Biotope, darunter zum Beispiel der Sternapi – eine Sorte, die schon zu Zeiten der Römer kultiviert wurde – der Rote Trierer Weinapfel – eine der besten Sorten zur Herstellung von Apfelwein – oder die Goldparmäne – ob ihres ausgezeichneten Aromas von den Franzosen Reine des Reinettes (Königin der Reinetten) – genannt. Unsere Speisekarte | Gasthaus zum Taunus. Die Ernte und Verwertung der Früchte findet durch die Familie komplett in Handarbeit auf dem Idunshof von Maximilian statt. Es werden Edelbrände, Apfelsaft und -Wein daraus hergestellt, auf künstliche Zusätze wie Aromastoffe oder Konservierungsmittel wird selbstverständlich gänzlich verzichtet.
Am heutigen Mittwoch hat unser Betriebsleiter Mathias Finkler an den neuen Restaurantleiter Daniel Busch, den symbolischen Bembel überreicht. Ab sofort führt Restaurantleiter Busch die Geschicke im Gastraum und hat dabei kräftige Unterstützung von unser... Das Gasthaus zum Taunus spendet das eingesparte Geld für Silvesterfeuerwerk an das Familienzentrum MüZe e. V.... Ihre Weihnachtsfeier im Gasthaus Zum Taunus! Feiern im urigen Ambiente des Gasthaus oder ganz exklusiv in einem der Nebenräume. Gasthaus zum taunus obernhain restaurant. Genießen Sie die mehrfach ausgezeichneten Spezialitäten aus der Gasthaus-Küche und lassen Sie sich von unseren Köchen verwöhne... Unser Sonntagsbraten in der Oktoberfest Edition Am Sonntag den 29. 09. 2019 gibt es unseren legendären Sonntagsbraten in einer speziellen Variante. Zum Oktoberfest lassen wir für einen Tag die bayrische Wirtshauskultur aufleben und bieten süddeutsche Schmanke...
GASTHAUS ZUM TAUNUS Saalburgstr. 3 • 61273 Wehrheim- Obernhain • Tel. 0 60 81/59 666
Mitten im Ortskern von Obernhain im Taunus liegt der Gasthof 'Zum Engel'. Entdecken Sie die historischen Sehenswürdigkeiten der Umgebung oder lassen Sie sich mit ausgesuchten Spezialitäten unserer österreichischen Küche verwöhnen. Anfahrt – Gasthof 'Zum Engel' – Obernhain/Taunus. Vielleicht wollen Sie auch einfach nur mit einem Buch auf unserer Sonnenterrasse bei Kaffee und Kuchen entspannen. Wir sind stets bemüht Ihren Aufenthalt bei uns zu Ihrer vollsten Zufriedenheit zu gestalten.
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