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[4] Ein zweiter kleiner Herrensitz, das "Steinhaus" (Hauptstraße 27–29), soll um 1500 in der Hand der Nürnberger Patrizierfamilie Pfinzing gewesen sein. Später kam er an die Stiebar von Buttenheim und dann an Georg Albrecht von Schaumberg; im 18. Jahrhundert wurde er ein Bauernhof. Der Ort gehörte bis zum Reichsdeputationshauptschluss von 1803 zum Hochstift Bamberg. Das hohenzollernsche Fürstentum Bayreuth und die Reichsstadt Nürnberg hatten ebenfalls Besitzungen im Gemeindegebiet. Seither gehört der Ort zu Bayern. In den letzten vierzig Jahren verdoppelte sich die Einwohnerzahl durch Zuzüge, u. a. aus Erlangen. Politik [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Bürgermeister [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Erster Bürgermeister der Gemeinde ist seit 2014 Holger Bezold (FW-UBD). Sein Vorgänger war ab 1990 Gerhard Schmitt (CSU). Freie-Wähler-Fraktion vor Ort in Dormitz. Gemeinderat [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Der Gemeinderat von Dormitz hat 14 Mitglieder (bis 2014 noch 12) zuzüglich des Ersten Bürgermeisters. Die Gemeinderatswahlen führten zu folgenden Ergebnissen: Freie Wähler – Unabhängige Bürger Dormitz (FW-UBD) CSU Überparteilicher Wählerblock (ÜWB) Bürgerforum Dormitz (BfD) SPD Gesamt 2020 6 5 3 - 14 Sitze 2014 4 2008 1 2 12 Sitze 2002 (Stand: Kommunalwahl am 15. März 2020) Wappen [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Blasonierung: "In Rot ein gesenkter, gestürzter schräger schwarz gefüllter, silberner Seitengegen sparren; oben ein goldener Keil mit einem rot bewehrten schwarzen Adlerrumpf. "
Ausgeübter Beruf: Verwaltungsfachwirt Ehrenamtliche Tätigkeiten: Erster (ehrenamtlicher) Bürgermeister der Gemeinde Dormitz Vorsitzender des Zweckverbandes zur Wasserversorgung der Marloffsteiner Gruppe Vorsitzender des Rechnungsprüfungsausschusses des Abwasserverbandes Schwabachtal Vorsitzender Freie Wähler-Unabhängige Bürger Dormitz e. V. Dafür stehe ich: Für mich ist eine ehrliche und sachliche Kommunikation Grundlage meines Handelns. Daher ist mein oberstes Ziel, alle Menschen gleich zu behandeln. Dabei möchte ich jeden Menschen mit Respekt auf Augenhöhe begegnen. Weiterhin ist mir Transparenz, Vertrauen und Offenheit ein wichtiges Anliegen. Das ist mir wichtig: Den Einsatz und das Engagement von Menschen für unsere örtlichen Vereine schätze ich sehr. Handelsregisterauszug von FW Freie Wähler - Unabhängige Bürger Dormitz e.V. (VR 10722). Daher ist mir eine gute Verbindung und Zusammenarbeit zwischen der Gemeinde unseren Vereinen, Verbänden und Institutionen sehr wichtig. Seit meiner Jugend war ich in den verschiedensten Vereinen im Vorstand ehrenamtlich in Verantwortung gestanden.
[5] Die Gemeinde Dormitz führt das Wappen seit 1981. Wappenbegründung: Der Adlerrumpf stellt sowohl den Hohenzollernadler als auch den Reichsadler dar und weist auf die Markgrafen von Bayreuth und die Reichsstadt Nürnberg, die Herrschaftsträger im Gemeindegebiet waren. Die Farben Gold und Schwarz sind die Farben des bambergischen Bistumswappen und erinnern an die Beziehungen zum Bistum. Der Gegensparren ist dem Wappen der Nürnberger Familie der Haller von Hallerstein entnommen, die sich um den Bau der Kirche Verdienste erworben hat. In den Kirchenfenstern ist ihr Wappen mehrfach abgebildet. Partnergemeinde [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Clairoix, Frankreich, in der Nähe von Compiègne Ehrenbürger [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Matthias Fuchs (1965–2020), ehem. Zweiter Bürgermeister [6] Kultur und Sehenswürdigkeiten [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Bauwerke [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Kirche "Zu Unserer Lieben Frau" wurde um 1400 als Kirchenburg erbaut und erstmals am 29. Juni 1416 urkundlich erwähnt.
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Die Freien Wähler-Unabhängigen Bürger Dormitz werden sich wie gewohnt mit Gemeinderats-unabhängigen Aktivitäten am Dormitzer Dorfleben beteiligen, so zum Beispiel der Ostereiersuche am Ostermontag (06. 04. ), im Rahmen des Brunnenfestes mit dem Verkauf von Kaffee- und Kuchen (01. 05. ), sowie einem Spielplatzfest (17. 05). Des Weiteren planen die Freien Wähler im Laufe des Jahres 2015 einen Ausflug in die Landeshauptstadt München um den bayrischen Landtag, auf Einladung von MdL Torsten Glauber hin, zu besuchen. Auch eine Herbstwanderung ist geplant und nicht zu vergessen, der schon traditionelle Dormitzer Dorfadventskalender im Dezember.
© / User: Zanilic Schon länger stellen sich Marketing- und Vertriebsleute diese Fragen: Hängt das Konsumverhalten von Wein mit der Jahreszeit zusammen und wann werden welche Weine getrunken? Gibt es darüber hinaus Rezepturen oder Blaupausen für die Weinstile, die besonders im Sommer en vogue sein könnten – sogenannte Sommerweine? Wird ein Trend im Weinmarkt nämlich nicht rechtzeitig erkannt, könnte das Absatz-Folgen für Winzer, Weingut, Weinkellerei oder Weinhändler haben. Denkt man an das Zusammenspiel von Wein und Jahreszeit, fällt einem oft als erstes der klassische Glühwein ein. Leichter sommerwein weiss syndrome. Denn wenn die Tage kürzer, die Nächte länger und die Temperaturen kälter werden, beginnt die Hochzeit des Glühweins. In der Hauptsaison, wenn deutschlandweit rund 3. 000 Weihnachtsmärkte im Advent die besinnliche Zeit einläuten, erreicht der Glühweinverkauf seinen Höhepunkt. Je niedriger die Temperaturen, umso höher der Konsum, wissen erfahrene Händler. Bei heißen Temperaturen im Sommer hingegen ist eher Kühlendes und Fruchtiges gefragt und genau das bietet die Weinbranche auch den Kunden über die Sommermonate an.
Da Spargel eine leicht bittere Geschmacksnote aufweist, passt nicht jeder Wein zu dem beliebten Stangengemüse. Leichte Weine mit sanfter Säure und eher dezentem Aroma wie Silvaner, Weiß- und Grauburgunder sowie Rivaner schmecken in der Regel jedoch gut zu Spargel. Silvaner harmoniert vor allem mit weißem Spargel, während Weißburgunder und Rivaner zum geschmacksintensiveren violetten Spargel passen. Grüner Spargel hat einen noch deutlicheren Eigengeschmack und kann daher auch mit Riesling, Grauburgunder oder Chardonnay kombiniert werden. Spargel wird selten pur verzehrt, sondern meistens mit Soßen oder als Beilage zu Fisch, Fleisch oder Schinken serviert. Leichter sommerwein weiss wikipedia. Der Wein sollte dann nicht nur zum Gemüse, sondern zum gesamten Gericht passen. Die meisten typischen Spargelsoßen wie zerlassene Butter, Sauce hollandaise oder Remoulade sind sehr fetthaltig, weshalb sie mit einem Riesling kombiniert werden sollten. Zu Fisch und Spargel passt ein Weißburgunder oder frischer Rivaner, da diese Weine den feinen, wenig pikanten Geschmack der Speise nicht überdecken.
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