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Charakteristisch für dieses Backerzeugnis ist vielmehr sein markantes Aussehen, das er durch die nach ihm benannte Gugelhupf-Form erhält. Speziell für den Elsässer Kougelhopf nimmt man traditionell aber einen Hefe- bzw. Briocheteig und gibt Rosinen sowie Mandeln dazu. Da ich einen möglichst authentischen Kougelhopf backen wollte, wie man ihn auch in der Patisserie am Münsterplatz * theoretische hätte essen können, habe ich mich natürlich für diese Variante entschieden. Mit dem Ergebnis meiner Backkunst und dem ersten Versuch mit der eigens angeschafften Gugelhupf-Form bin ich sehr zufrieden. Der Kougelhopf geriet mir außen knackig und innen schön luftig-fluffig, also genau so wie es sein muss. Im Elsass wird der Kougelhopf gerne zusammen mit einer weiteren dort beheimateten Köstlichkeit verzehrt, dem Crémant d'Alsace. Darauf habe ich persönlich aber verzichtet und stattdessen einen Kaffee dazu getrunken. Elsässer Gugelhupfform für Holzbackofen geeignet. Dies zeigt gut die Vielseitigkeit dieses Kuchens, der eben nicht nur – wie in meinem Fall – klassisch zum Kaffee gereicht werden kann, sondern eben auch zu Wein bzw. Schaumwein.
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KFW 55 ohne Be- & Entlüftungsanlage? Re: KFW 55 ohne Be- & Entlüftungsanlage? Wir wohnen auch seit etwas über ein Monat im Haus und seitdem läuft auch die Anlage. Der Monteur hatte es zwischen 6 und 22:00 Uhr auf Stufe 3 und nachts auf Stufe 2. Wir haben das geändert, das es im Moment durchgängig auf Stufe 2 läuft. Werden wir aber bestimmt nochmal ändern. Sind ja im Moment noch in der Findungsphase. Wir haben auch mal ein Feuchtemessgerät in einen Raum hingestellt. Das sind es meistens nur um die 30-35% auch wenn wir dort mal Wäsche trocknen. Zum teil hatten wir auch mal 28% Wie es in den anderen Räumen ist, haben wir noch nicht überprüft. Ich denke aber mal ähnlich. blackeagle1075 Beiträge: 361 Registriert: Do 1. Sep 2016, 12:12 von JJ1982 » Do 15. Feb 2018, 11:55 Danke für die Antwort würde mich natürlich interessieren weil es wirklich einige Bauherren waren die es bemängelt haben, unabhängig davon mit welchem Medium geheizt wird. Gibt es bei der Lüftungsanlage nicht die Möglichkeit Programme zu wählen??
#81 Ja das geht. War auch schon oft hier Thema und viele der User haben das erfolgreich umgesetzt. Du musst dafür sorgen, dass die Anlage und die Rohre im Spitzboden gedämmt ist und die Temperaturen im Winter nicht unter den Taupunkt fallen. Ansonsten hast du Regen im Wohnzimmer usw. Manche haben einfach die Anlage und Rohre in Watte gepackt. Andere haben eine Einhausung/Raum drumherum bauen lassen. Super dann suche ich hier hast eine bestimmtes Suchwort dafür parat? Danke aber schonmal im Voraus. #82 Das Thema bzgl. den Abluftrohren der KWL ist irgendwie schon analog den Entwässerungsrohren. Die putzt auch keiner, oder? Viele Grüsse! mini #83 Wir haben uns bewusst gegen eine Lüftungsanlage entschieden und konnten dies gut vergleichen da wir im vorherigen Haus eine dezentrale Lüftung hatten (Baujahr 2017). Der Komfort mag gut sein, wenn man es als komfortabel betrachtet, "Frischluft" zu haben ohne ein Fenszer zu öffnen. Für mich war dies aber keinerlei Erzatz zur frischen Luft, die durch das Öffnen des Fensters reinkommt.
Ein Passivhaus ist zunächst ein Haus, welches ohne ein separates Heiz- und Klimasystem gebaut ist. Dabei ist die Temperatur im Winter behaglich warm und im Sommer angenehm kühl. Im Vergleich zu einem "normalen" Haus benötigt es weniger als 10% Heizenergie. Um diese Werte zu erreichen, sind natürlich besondere Maßnahmen nötig. So ist die Gebäudehülle sehr gut gedämmt mit Dämmstärken zwischen 25 und 40 cm. Zusammen mit einer zusätzlichen Dreifach-Wärmeschutzverglasung an den Fenstern wird verhindert, dass Wärme nach außen dringt. Für genügend Frischluft im Haus sorgt eine Komfortlüftung mit Wärmerückgewinnung. Diese sorgt dafür, dass mindestens 80 °C der fühlbaren Wärme in der Abluft mit der Zuluft wieder ins Haus strömen. Das führt dazu, dass beispielsweise bei einer Außentemperatur von 0 °C die kalte Frischluft durch die 20 °C warme Abluft bereits auf 16 °C erwärmt wird. Manche Bauherren scheuen davor zurück, ein Passivhaus zu bauen. Sie meinen, dass ein Passivhaus teurer sei, als ein herkömmliches Haus.
Der Nutzer ist nach wie vor dafür verantwortlich (und dies kann ihm m. E. auch zugemutet werden), über die Fenster zu lüften und so den hygienischen Luftwechsel sicherzustellen. Damit wird in meinen Berechnungen, auch für die KfW, eine solche Lüftung zum Feuchteschutz gar nicht angerechnet. Und hat damit keinen Einfluss auf Q''p. Und auf H'T schon gar nicht (in diesem sind ja nur die Anforderungen an die Gebäudehülle zusammengefasst). beste Grüße aus Dinkelsbühl! 1 2 Seite 2 von 2
000 Euro mit 20% Tilgungs- zuschuss (maximal 24. 000 Euro) KfW-Effizizenzhaus 55 70% 120. 000 Euro) Altbau-Sanierung Kredit 151 und Zuschuss 430 KfW-Effizienzhaus 55 120. 000 Euro Investitionszuschuss KfW-Effizienzhaus 70 85% 120. 000 Euro mit 35% Tilgungs- zuschuss oder 42. 000 Euro Investitionszuschuss KfW-Effizienzhaus 85 100% 120. 000 Euro mit 30% Tilgungs- zuschuss oder 36. 000 Euro Investitionszuschuss KfW-Effizienzhaus 100 115% 120. 000 Euro mit 27, 5% Tilgungs- zuschuss oder 33. 000 Euro Investitionszuschuss KfW-Effizienzhaus 115 130% 120. 000 Euro mit 25% Tilgungs- zuschuss oder 30. 000 Euro Investitionszuschuss Besucher interessierte auch