Kleine Sektflaschen Hochzeit
1. Spargel schälen (Schalen nicht entsorgen) und in gesalzenem Wasser mit einem Spritzer Zitronensaft 5 Min. al dente kochen. Dann sofort heraus nehmen und abtropfen lassen. Nun die Schalen in das Spargelwasser geben, alles einmal kurz aufkochen, dann die Hitze ausschalten und die Schalen nur ziehen lassen. Kurz vor der Verwendung die Schalen durch ein Sieb gießen und den Sud in einem Messbecher auffangen. Später nicht benötigten Sud dann noch einmal aufkochen und sofort in ein keimfrei gemachtes Schraubglas füllen und es verschließen. So kann man ihn zu späterem Zeitpunkt weiter verwenden. Spargelragout mit reis van. 2. Möhre schälen, klein würfeln. Frühlingslauch putzen, in Ringe schneiden. Schinken oder Kasseler-Lachs in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Zunächst in einer größeren Pfanne die Schinken/Fleischwürfel im Butterschmalz leicht anbraten. Dann Möhren und Frühlingslauch zufügen und so lange mit anbraten bis sie leicht glasig werden. Dann alles mit dem Mehl bestäuben, es kurz mit anschwitzen, unter Rühren mit dem Spargel-Sud ablöschen, aufkochen und danach unter weiterem Rühren bei milder Hitze so lang köcheln lassen, bis eine cremige Soße entstanden ist.
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Variante), um die Linderung von Beschwerden der versicherten Person (2. Variante) oder um die Ermöglichung einer selbstständigeren Lebensführung (3. Variante) geht. Zudem muss die Leistung notwendig und zweckmäßig sein. Für die Erstattung eines Pflegehilfsmittels aus der Pflegeversicherung ist es mithin entscheidend, dass es nicht vorwiegend dem Behinderungsausgleich dient. So kann auch bereits im Rahmen einer Pflegebegutachtung der Medizinische Dienst der Krankenkassen ( MDK) vermerken, dass ein höhenverstellbares Pflegebett benötigt wird, um die häusliche Pflege zu erleichtern. Mit dem Pflegestärkungsgesetz II müssen Pflegebedürftige für Hilfs- und Pflegehilfsmittel künftig keinen gesonderten Antrag mehr stellen, wenn der Gutachter das jeweilige Hilfsmittel empfiehlt und die pflegebedürftige Person mit der Empfehlung einverstanden ist. Die Empfehlungen werden in dem Gutachten festgehalten und automatisch der Pflege- beziehungsweise Krankenkasse weitergeleitet. Sie gilt dann bereits als Antrag auf Leistungsgewährung, sodass eine ärztliche Verordnung in diesen Fällen nicht mehr erforderlich ist.