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Mehr erfahren In den 1990er Jahren organisierte sich eine Gruppe irischer Rinder-Züchter in der Züchtergemeinschaft "Irish Hereford Prime", um gemeinsam mit der "Irish Hereford Breed Society" die Hereford Rasse besser vermarkten zu können. Ivor Deverell von "Irish Hereford Prime" hält insgesamt 110 Kühe und 4 Zuchtbullen auf seiner 520 ha großen Farm in Geashill bei Tullamore im County Offaly, wo die Tiere ganzjährig im Freien leben. Die Zucht von Hereford Rindern hat in Ivor's Familie schon eine lange Tradition: Sein Vater ist Gründungsmitglied der "Irish Hereford Breed Society". Irisches rinderfilet preis pc. Doch den Grundstein zur Zucht legten seine Großeltern, als sie zu ihrer Hochzeit vor 70 Jahren zwei Hereford Kühe geschenkt bekommen haben. So schauen die Zuchtbedingungen heute aus: 99% familiengeführte Betriebe mit durchschnittlich 80 Rindern mindestens 220 Tage im Jahr auf saftigen Weiden grasende Rinder nach höchsten Standards produziert und staatlich zertifiziert nachhaltige, biodiverse und tierwohl-orientierte Landwirtschaft eine der CO2-effizientesten Produktionen in der EU Das Hereford Rind ist die am weitesten verbreitete Rinderrasse weltweit.
Das exzellente Fleisch der irischen Weideochsen zeichnet sich durch einen geringen Fettanteil in feiner Marmorierung und ein besonders intensives Aroma aus. Viel freie Bewegung zusammen mit der Herde und die natürliche Ernährung aus Gräsern und Kräutern geben dem Fleisch seinen einzigartigen Geschmack und die herrliche Textur. Auch das satte Rot des Fleisches ist ernährungsbedingt, denn das Gras der Region ist sehr eisenhaltig. Die Partner von Don Carne, zu denen der Traditionsbetrieb Liffey Meats gehört, achten auf höchste Qualitätsstandards und die strengen Tierschutznormen des Landes. Die Tiere ernähren sich zu hundert Prozent pflanzlich und erhalten weder wachstumsfördernde Hormone noch prophylaktische Antibiotika. EDEKA Rinderfilet Angebot ᐅ Finde den Preis im aktuellen Prospekt. Prime Beef Irland Abseits der urbanen Epizentren zeigt Irland seinen wahren Charakter: Saftige Weiden, weitläufige Naturflächen und absolute Freiheit. Gepaart mit der Ruhe auf dem Land und guten... mehr erfahren » Fenster schließen Abseits der urbanen Epizentren zeigt Irland seinen wahren Charakter: Saftige Weiden, weitläufige Naturflächen und absolute Freiheit.
Edles Fleisch vom irischen Weiderind Der Wild Atlantic Way – mit über 2600 km Länge eine der längsten ausgewiesenen Küstenstraßen der Welt. Die Route führt durch eine von der Naturgewalt des Ozeans geformte Küstenlandschaft, deren landschaftliche Schönheit und Vielfalt einzigartig ist. Am Rande dieses einmaligen Naturerlebnisses erstrecken sich weite Landschaften, dominiert von Salzwiesen. Diese naturbelassenen Flächen bieten die perfekten Wachstumsbedingungen für unsere irischen Weiderinder. Das milde irische Klima ermöglicht es, dass sowohl die Tiere das ganze Jahr auf der Weide leben können als auch das Gräser und Kräuter ganzjährig natürlich nachwachsen. Irisches rinderfilet preis verleihung findet im. Das dunkelrote Fleisch besticht durch eine mild-würzige Note, welche besonders durch die 8-wöchige Lagerung unterstützt wird. In unserer Online-Theke findet ihr folgende Stücke des irischen Weiderinds: Roastbeef/Rumpsteak – Porterhouse – Ochsenschwanz – Ochsenbäckchen – Filet Wir versenden ausschließlich frische Ware (vakuumiert).
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