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V. ) Rechtlicher Hinweis: Aufgrund der derzeitigen Rechtslage, nach der schon das einfache Nennen oder Zeigen (Fotos) von Marken sowie das Verlinken von Personen oder Orten als Werbung eingestuft wird, kennzeichne ich diesen Blogpost offiziell als BEITRAG MIT WERBLICHEN INHALTEN. Persönlicher Nachtrag: Produktmarken, die auf den Fotos zu erkennen sind, sind Zufall. Die Gläschen sehen hübsch aus und sie standen zufällig bei mir im Schrank. Ich habe keine Geschäftsbeziehung zu der Herstellerfirma und bekomme ich keine finanzielle Gegenleistung. Jede bezahlte Kooperation auf dem goodfood-blog wird stets eindeutig als solche gekennzeichnet. Du bist neu auf dieser Seite? Dann erfährst du oben im Menüpunkt "Über mich" mehr über meine Philosophie bzgl. gesunder Ernährung und gesundem Essen. Skyr mit chia samen 2. Wenn du meine Rezepte magst, dann schicke ich dir gerne eine Email, sobald ich einen neuen Beitrag auf dem Blog online stelle. Gib dafür einfach rechts in der Seitenleiste in dem Feld mit der Überschrift "Blog abonnieren" deine Email-Adresse an.
So heute morgen hat es Skyr dann auch endlich in mein Frühstück geschafft. Normalerweise esse ich morgens immer Overnight Oats mit Leinsamen, Chia Samen und einer beliebigen Flüssigkeit und ab und an auch mal Jogurt oder Quark. Heute konnte ich also Skyr ganz toll mit meinen Gewohnheiten verbinden. Die Chia Samen hatte ich allerdings extra vorher in Wasser eingeweicht, damit sie dem Skyr nicht die Flüssigkeit entziehen und ihn ungenießbar machen. Muntermacher-Chia-Früchte-Cup - Rezepte von ALDI Nord. Entschieden habe ich mich heute morgen für Heidelbeer-Holunder und wurde auch sofort beim Öffnen von einem angenehmen Heidelbeer Geruch empfangen, den man von typsichen Heidelbeer-Jogurts kennt. Leider kam direkt danach auch die doch etwas bittere Note des Holunder durch und ich habe mir ein bisschen Sorgen gemacht, dass dieser Skyr vielleicht nicht schmecken wird. Die Nährwertangaben zeigen es: Zusammengepackt mit Haferflocken und Chia Samen gab es bei mir heute morgen also das reinste Protein Paket. Zum Geschmack: Ich bin leider von der Sorte nicht so überzeugt, weil mir der Holunder einfach zu stark ist.
Zutaten 4 Portionen 750 g Golden Fruit Beerenmischung mit Sauerkirschen (aus der Tiefkühlung) 4 EL Trader Joe's Salat-Plus 60 g Ideal Kernige Vollkorn-Haferflocken oder Ideal Köstlich-zarte Vollkorn-Haferflocken Gut Bio Bio Samen, Sorte Quinoa Blütenhonig, cremig 2 EL Holstensegen Rapsöl 150 ml Wiesgart Apfelsaft, klar Gut Bio Bio Samen, Sorte Chia Samen 2 Orangen 1 kg Milsa+ Skyr (aus der Kühlung) Trader Joe's Cranberries Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar. Zubereitung Schritt 1 Beerenmischung über Nacht auftauen lassen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen. Salat-Plus, Haferflocken, Quinoa, 2 EL Honig und 2 EL Öl vermischen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im Backofen ca. 15 Min. Skyr mit chia samen full. goldbraun backen. Schritt 2 100 ml Apfelsaft erhitzen, Chia-Samen dazugeben und ein paar Minuten quellen lassen. Schritt 3 Aufgetaute Beerenmischung in einer Mischung aus restlichem Honig und übrigem Apfelsaft marinieren.
Oft ist Holunder nur der Farbe wegen zugesetzt, aber hier findet man sogar einzelne Holunderbeeren im Skyr. Leider ist Holunder dafür bekannt, dass er einen herb bitteren Geschmack mit sich bringt und das ruiniert mir persönlich den Geschmack etwas. Zu sauer ist dieser Skyr allerdings ebenso wie die Sorte Himbeer-Cranberry nicht.
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