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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: michi2212 Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften, Menüart Hauptspeise Region - Zutaten Portionen: 4 Zubereitung Für Putengeschnetzeltes in Frischkäse-Soße das Putenbrustfleisch in schmale Streifen schneiden. Die Zwieben klein hacken und in Öl andünsten. Die Putenbruststreifen dazugeben und anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Den Bratenfond mit Suppe aufgießen, den Frischkäse einrühren und schmelzen lassen. Das Vollkornmehl mit etwas Wasser verrühren und die Soße damit binden. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und das Fleisch dazugeben. Putengeschnetzeltes mit Persilie bestreut anrichten und servieren. Tipp Am besten serviert man Putengeschnetzeltes mit Vollkorn-Hörnchen oder Spätzle ohne Ei. Anzahl Zugriffe: 19645 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Bandnudeln mit Basilikumpesto Hühnercurry mit Pfirsichspalten und Basmatireis Gefüllte Zucchiniblüten mit Frischkäse-Kren-Dip Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Putengeschnetzeltes in Frischkäse-Soße
3, 67/5 (4) Hähnchengeschnetzeltes mit Frischkäse cremig... 30 Min. simpel 4, 61/5 (26) Hähnchengeschnetzeltes in Weißweinsoße mit Champignons 20 Min. simpel 4, 33/5 (199) Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Tomaten fettarm, schnell, Low Carb geeignet, Trennkost 15 Min. normal 4, 28/5 (27) Überbackenes Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse und Reis 15 Min. simpel 4, 18/5 (9) Zartes Hähnchengeschnetzeltes fettarm, mit Zucchini, Karotten und Lauchzwiebeln 20 Min. normal 4, 17/5 (10) Hähnchengeschnetzeltes mit Senf und Preiselbeeren köstlich und schnell gemacht 15 Min. normal 4, 08/5 (10) Hähnchengeschnetzeltes in Käse-Sahne-Soße 25 Min. normal 3, 67/5 (4) Lauch-Curry-Hähnchengeschnetzeltes 10 Min. simpel 3/5 (1) Hähnchengeschnetzeltes in Jalapeño-Käsesauce - Pollo escalopado en salsa de queso jalapeño 5 Min. simpel (0) Hähnchengeschnetzeltes auf Bauernbrot einfach und lecker 10 Min. normal (0) Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Brokkoli Low Carb 15 Min.
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Ein leichtes und schnelles Mittagessen ist das Geschnetzeltes in Frischkäsesauce. Für dieses Rezept passt Geflügel-oder Schweinefleisch verwenden. Foto Farori Bewertung: Ø 4, 6 ( 27 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 300 g Schweinefleisch (geschnetzelt) 2 Stk Zwiebel Gemüsemischung ( tiefgekühlt) 200 Frischkäse EL Öl Petersilie (gehackt) Knoblauchzehe 0. 5 TL Kümmel 4 Prise Paprikapulver Salz 1 Schuss Weißwein Senf Zeit 30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit Zubereitung Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen. Geschnetzeltes von allen Seiten gut anbraten, dann die Gemüsemischung, Zwiebel, Knoblauch, Senf und Kümmel hinzufügen und kurz mitrösten. Nun mit Paprikapulver und Petersilie bestreuen und mit Weißwein und etwas Wasser ablöschen. Kurz einköcheln lassen, dann Frischkäse unterheben und nochmals kurz erwärmen. Mit Salz abschmecken. Tipps zum Rezept Passt gut zu Nudeln oder Reis. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE PUTENGESCHNETZELTES MIT REIS Ein Lieblingsgericht in vielen Familien ist Putengeschnetzeltes mit Reis.
1. Zwiebel fein hacken und in etwas Öl anschwitzen. Fleisch dazugeben und ein paar Minuten anbraten. Pilze putzen, vierteln und in einer weiteren Pfanne ein paar Minuten braten. Pilze zum Fleisch geben. Mit Weißwein ablöschen. Brühe angießen und bei mittlerer Hitze ca. 15 - 20 Minuten köcheln lassen. 2. Zuletzt den Frischkäse unterrühren und schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer und nach Belieben mit Kräutern oder anderen Gewürzen (z. B. Fondor, oder Rahmsaucen-Gewürz, Pilzgewürz) abschmecken. Wem die Sauce zu dünnflüssig ist, kann noch 1 EL hellen Soßenbinder unterrühren. 3. Dazu passen Nudeln, Reis, Spätzle o. ä.
Romanesco mit Butter und Nüssen kurz in der Pfanne schwenken, mit Geschnetzeltem auf vorgewärmte Teller geben, garnieren. Pflanzenbasierte Ernährung? Im Interview verrät die Ernährungsberaterin, was sie davon hält. Noch Fragen? Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.
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