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Foto: BJ / Christin Krämer 2019 13. 09. 2019 | Christin Krämer Während die belgische Bäckerei-Restaurant-Kette Le Pain Quotidien in Deutschland von der Bildfläche verschwand, weil das Konzept nicht aufging, scheint es in London zu funktionieren. Es ist dort mit rund 17 Standorten vertreten. Backen | Gastro | Kaffee | Konditorei | BÄCKERWELT – alles, was Bäcker wissen wollen 13 Fachzeitschriften auf einem Online-Portal! ist das neue Online-Portal für Bäcker und Konditoren, welches erstmals 13 Fachzeitschriften in einem Auftritt vereint. Übersichtlich und benutzerfreundlich aufbereitet, finden Bäcker und Konditoren jeder Firmengröße im Portfolio die für sie passende Fachzeitschrift (und Anzeigenkunden natürlich ebenfalls). BÄCKERWELT ist somit die umfassendste Quelle für fundierte Fachinformationen aus der Branche und für die Branche. Neben ständig aktualisierten News auf der Website bringt Ihnen unser wöchentlich erscheinender BÄCKERWELT Newsletter aktuelle Branchenereignisse direkt auf Ihr Smartphone oder Ihren heimischen Computer.
Das Franchisesystem zählt aktuell über 100 Standorte in 16 Ländern der Welt. Auch den indischen Subkontinent will Le Pain Quotidien künftig bearbeiten. Er gilt international als sehr vielversprechender Markt für Brot und Gebäck.
Was für ein Skandal in den 60ern in München! Le Pain Quotidien: Cotidiano ist jetzt am Gärtnerplatz Aus Belgien täglich Brot wurde Frankreich täglich Brot. Am Tisch 'table comun' nimmt man gerne Platz oder speist in kleineren Sitzecken im oberen Stockwerk. Vor allem die kleinen belegten Weizenbrote 'Tartines' sind köstlich, welche man kalt oder warm serviert bekommt. Eine kleine Karte mit Salaten erinnert noch an das Le Pain Quotidien, welche man auch auf der großen Terrasse genießen kann. Abends sitzt man hier mit Kerzenlicht bei einem Glas Wein und wenn man sein Brot vergessen hat, vielleicht gibt es noch Frisches an der Theke, denn zum Konzept gehört es, dass ständig Brot gebacken wird. Auch das Le Pain Quotidien am Platzl hat dicht gemacht. Das erste LPQ-Restaurant in Deutschland eröffnete im August 2009 in der Düsseldorfer Altstadt. In München hat das Konzept nicht funktioniert! Daylesford Organic: Jetzt italienische Brasserie in Location Bio Feinkost to go feierte in München mit Daylesford Organic feierte 2011 noch den ersten Geburtstag.
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