Kleine Sektflaschen Hochzeit
In Italien wird der Cappuccino ausschließlich zum Frühstück getrunken. Falls du mit dieser Tradition nicht brechen möchtest, diesen Geschmack aber auch nachmittags gerne genießen würdest, bietet dir dieser Cappuccino-Cremekuchen einen raffinierten und zugleich köstlichen Ausweg an. Dafür brauchst du: Für den Boden: 100 g Butterkekse 80 g geschmolzene Butter Für die Creme: 130 ml Milch 800 g Mascarpone 9 g gemahlene Gelatine 100 g Zucker 2 TL Vanilleextrakt 80 ml Espresso Für das Topping: 200 g Sahne 30 g Zucker Zimt Schokolade So geht es: 1. 8 Kuchen-Ideen | kuchen, backen, kuchen und torten. ) Bereite zunächst den Boden zu, indem du die Kekse in einen Gefrierbeutel legst und mit einem Nudelholz fein zerbröselst. Verrühre die Krümel in einer Schüssel mit der Butter und bedecke mit dem Teig anschließend den Boden einer Kuchenform. Stelle die Kuchenform mit dem Teigboden in den Kühlschrank. 2. ) Erhitze die Milch mit der Gelatine in einem Topf. Mit einem Handrührgerät vermengst du die Mascarpone mit dem Zucker, dem Vanilleextrakt sowie dem Espresso und gibst dabei das Milch-Gelatine-Gemisch aus dem Topf hinzu.
Zum Schluss die flüssige Schokolade/Kuvertüre unterheben. Die Schoko-Creme auf dem Keksboden verstreichen und den Kuchen mindestens 2-3 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen. Nun das gute Stück nach Belieben verzieren (ich: nicht) und in Stücke schneiden. Die Creme ist trotz Nachtlagerung im Kühlschrank nicht soooo fest geworden, aber das Schneiden war kein Problem. Und das Essen sowieso nicht 😉. Meine bescheidene Meinung? Der Schoko-Käsekuchen ist ein Hochgenuss! Keksböden sind ja eh toll, mit Butterkeksen ist er diesmal recht klassisch. Haferplätzchen oder zur Weihnachtszeit Spekulatius sind bestimmt auch sehr lecker. Und die Schoko-Creme ist soooo samtig, absolut traumhaft. Sie zerschmilzt auf der Zunge. Toll ist die leicht säuerliche Note durch den Zitronensaft. Alles in allem: Ihr merkt schon, ich bin von diesem Schoko-Käsekuchen schwer begeistert <3. Er ist total einfach in der Herstellung und absolut köstlich. Unwiderstehlich: Käsekuchen mit Schokopünktchen. - Alissa Tylor Blog. Lasst es Euch schmecken! Ihr mögt lieber weiße Schokolade?
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Dann hüpft gleich mal zum cremig-kühlen White Chocolate Cheesecake rüber!
#rezept #rezepte #kinder #kindergeburtstag #kuchen #käsekuchen #bunt #farbe #lebensmittelfarbe #marshmellows #kondensmilch #sahne #butterkeks #zuckerstreusel #frischkäse Mousse Fruit Cream Cake Cappuccino fernab der Tasse als cremige Torte mit Keksboden - Da schlägt das Herz höher! #leckerschmecker #rezept #backen #süß #torte #kuchen #kaffee #espresso #koffein #cappuccino #kaffeespezialitäten #sahne #sahnig #ohne backen #no bake #creme #mascarpone #italien #italienisch #tasse #sündigen #naschen #spirale #wirbel #lecker Baked Apple Dessert Apple Dessert Recipes Cinnamon Desserts Good Food Baked Apples Heiße Sünde für kalte Tage: warmer Käsekuchen im knallroten Apfel.
Posted on 23. August 2014 Veröffentlicht in Cheesecake, Kuchen, Produkttests & Buchrezensionen, Schokolade Tagged with Butterkeks, Cheesecake, Frischkäse, Käsekuchen, Keksboden, Kekse, Kuchen, Sahne, Schokolade, Springform, Vollkorn Na, habt Ihr Euch schon von den Erdnussbutter-Brownies erholt? Dann wird es mal wieder Zeit für Schokolade! Wenn Ihr glaubt, dass es im Schokohimmel eine Menge, äääähhh, "Fachliteratur" zu dem Thema gibt, dann liegt Ihr mit Eurer Vermutung verdammt richtig 😀. Ein besonders schönes Buch unter all diesen Schätzen ist " Schokolade " von Eliq Maranik (der Buchtitel sagt alles – wozu unnötig Worte verlieren? ). Bisher habe ich aus dem Buch nur die Schoko-Kokos-Kegel nachgemacht. Zu wenig, denn viele weitere wundervolle Rezepte warten sehnlichst auf ihre Umsetzung. Jetzt habe ich diesen Schoko-Käsekuchen ausprobiert, bei dessen Zubereitung der Backofen keine Rolle spielt. Das ist ja gerade im Sommer ganz praktisch 😎. Es ist mal wieder ein easy-peasy-Rezept mit leckerem Keksboden.
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