Kleine Sektflaschen Hochzeit
pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Käse-Muffins Maultaschen mit Pesto Bunte Maultaschen-Pfanne Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Orientalisches Knoblauchhähnchen mit Harissa Zutaten für 4 Personen 1 mittelgroßes Hähnchen (optimal Bio-Qualität) 5 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 Msp. Ras-el-Hanout 1 EL Harissapaste, mittel scharf 1 TL Meersalz 1 Msp. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Bio-Zitrone 1 Zwiebel 1 Zimtstange Zubereitung Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Hähnchen in vier Teile schneiden. Zwei Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Olivenöl, Knoblauch, Ras-el-Hanout, Harissa, Salz und Pfeffer vermengen und das Fleisch damit einreiben. Eine ofenfeste Pfanne oder einen Bräter auf dem Herd erhitzen und das Hähnchen rundum goldbraun braten. Die Zitrone in Scheiben schneiden. Den restlichen Knoblauch schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls würfeln. Soße Aus Skyr Rezepte | Chefkoch. Zitrone und Zimtstange ebenfalls dazugeben und alles im Ofen in 60 Minuten fertig garen. Süßkartoffel-Nuggets mit Estragon, Skyr-Dip und Sriracha-Sauce Für die Nuggets 400 g Süßkartoffeln 160 g entöltes Mandelmehl 2 Bioeier (Größe M) 3 EL gehackter Estragon Meersalz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 100 ml neutrales Pflanzenöl Für den Dip 150 g Skyr (0, 2% Fett) ½ TL milde Curry-Gewürzmischung 60 g Senfgurken aus dem Glas 40 g Sonnenblumenkerne Meersalz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle Für die Nuggets die Süßkartoffel schälen und grob in eine Schüssel raspeln.
Das Curry mit gekochtem Basmatireis und der Skyrsauce servieren. Rezept von:
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