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Versandkosten Grundpreis: 16, 67 /Liter Lieferzeit: 2-3 Tage * Artikel-Nr. : 6189914 Dr. Crusius Riesling vom Fels Trinktemperatur: 8-10 °C Charakteristik: Der vom Fels Riesling trocken präsentiert sich mit traumhafter Finesse, eindringlicher Zitrus- und Pfirsischfrucht und feiner Mineralität. Empfehlung: Eignet er sich hervorragend als edler Begleiter von hellem Fleisch und zartem Gebratenem vom Rind. Herkunft: Vor gut 400 Jahren siedelte sich die Familie Crusius erstmals in Traisen an der mittleren Nahe an. Die alten Weingutsgebäude, die auch den Mittelpunkt des heutigen Weingut Dr. Crusius bilden, wurden 1888 angelegt. Seit dieser Zeit hat sich viel getan. Aus einem landwirtschaftlichen-weinbaulichen Gemischtbetrieb machte Hans Crusius in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts ein Weingut mit 7, 5ha Fläche. Durch sukzessive Ausdehnung in Form von Neuanlagen und Zukäufen gelang es Dr. Wein | Weingüter in Deutschland – Nahe. Peter Crusius, Sohn von Hans Crusius und heutiger Besitzer, die Fläche auf 17ha auszudehnen. Diese Fläche ist heute überwiegend mit Riesling (65%), Weißburgunder (20%), Müller- Thurgau (5%), Spätburgunder (5%) und weiteren Burgundersorten (5%) bepflanzt und verteilt sich zu 70% auf klassifizierte Toplagen, wie zum Beispiel die spektakuläre Traiser Bastei oder auch der sehr steile Schloßböckelheimer Felsenberg.
In den Ausbau der Weine und die Produktion sowie die Vermarktung von ca. 100000 Flaschen pro Jahr fließen die lange Erfahrung und intensive Ausbildung von Dr. Peter Crusius, seiner Frau Birgitta Crusius und dem Senior, Hans Crusius. Gemeinsam verfolgen die drei Protagonisten Jahr für Jahr das Ziel Weine zu erzeugen, die Herkunft zeigen und begeistern. Seit über 400 Jahren lebt die Familie Crusius in einer der schönsten Weinregionen Deutschlands der mittleren Nahe. Die Nahelandschaft wirkt hier deutlich rauer und vielfältiger, der Fluß mäandert noch in ihrem ursprünglichen Bett, das mächtige Rotenfelsmassiv markiert das spektakuläre Herzstück der Region. Weingüter und Winzerhöfe - Freiburg & Umgebung - Badische Zeitung TICKET. Diese einzigartige Landschaft ist Ansporn, Weine zu machen, die Herkunft zeigen und begeistern. Die Weinberge befinden sich in unmittelbarer Nähe des Weinguts (kein Weinberg ist weiter als 8km entfernt). 70% der Weinbergsfläche sind klassifizierte "Erste Lagen" nach dem Lagenstatut des VDP Nahe und daher berechtigt, "Große Gewächse" hervorzubringen.
Letztendlich fließen mehr als 130 Jahre kumulierte Erfahrung in den Weinausbau. Peter Crusius gehört zu einem sehr kleinen Kreis deutscher Winzern, die auch nach dem Studium in Geisenheim, die Qualitätsfrage wissenschaftlich weiterverfolgten. Parallel zur Arbeit im heimischen Weingut verfasste er eine empirische Arbeit zur "Auswirkung des Rebschnitts auf die Weinqualität". Die untersuchten Methoden sind mittlerweile zum Standard geworden. Ausbau: Rebsorte Riesling, Lagen Traiser Rotenfels, Traiser und Norheimer Ortslagen. Böden von sandigem Lehm, steinig-grusiger Lehm, Gehängeschutt des roten Rhyolith-Vulkangesteins (auch Porphyr genannt). Ernte Selektive Handlese, 2-3 Durchgänge. Kontrollierte Vergärung und Reifung in Edelstahl. Penibel wird im Weinberg auf die Gesundheit der Rebstöcke geachtet. Weingüter in der nähe mit. Gelesen wird per Hand und mit wenigen, sehr erfahrenen Lesehelfern. Die meisten haben schon mehr als 15 Ernten eingebracht. Im Keller wird maximal schonend und flexibel gearbeitet. Spontan- und Reinzuchthefenvergärung sind kein dogmatischer Gegensatz.
"Ein gutes Glas Wein ist geeignet, den Verstand zu wecken". Von wem dieses Zitat stammt, ist nicht bekannt, aber die Oberhäuser haben es sich zu Herzen genommen. Denn hier trinkt man gerne ein gutes Glas Wein und die Ideen sprudeln nur so. Weingüter in der nähe die. Und auch die Gäste aus aller Welt schätzen die köstlichen Rebensäfte der Oberhäuser Winzer. Insgesamt sieben Weingüter gibt es in Oberhausen an der Nahe und wenn Sie ein wenig mehr über diese erfahren möchten, können Sie durch einen Klick auf die Logos einen ersten Eindruck gewinnen und durch einen Besuch Ihren Gaumen erfreuen.
Mit dem Bestellformular (anstelle eines Weinshops) bestellen Sie übersichtlich und schnell Ihre Weine! Nutzen Sie unseren günstigen, zuverlässigen Weinversand oder bestellen Sie für unsere halbjährlichen persönlichen Weintouren zu Weinlistenpreisen.
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