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Wir waren mit dem Geschmack und der Qualität der Orangen aus den Supermärkten nie wirklich zufrieden. So begannen wir die Suche nach einer Alternative und sind dabei auf die naturbelassenen Orangen aus Ribera gestoßen. Dank eines Bekannten konnten wir schnell Kontakt zu Salvatore, unserem Orangenbauer, herstellen. Orangen aus sizilien bestellen. In unserer ersten Saison haben wir unglaublich viel Zuspruch erhalten, so dass wir auch weiterhin diese tollen Produkte verkaufen. Da wir beide festangestellt sind, betreiben wir unser Orangengeschäft mit voller Leidenschaft im Nebenberuf.
Wie das Oval ist es sehr widerstandsfähig, hat aber einen etwas höheren Zuckergehalt und einen etwas intensiveren Geschmack. Es ist auch einfacher zu schälen. DOP und BIO (klicken sie hier) Produkt, direkt von unseren Partnern in Reggio Calabria (Azienda Agricola Bruna Familiari). Orangen aus sizilien mit. Der Anbau von Bergamotte ist hauptsächlich in Kalabrien und insbesondere in der Provinz Reggio Calabria lokalisiert. Nur ein kleiner Teil wird in Afrika (Malì, Guinea, Elfenbeinküste und Kamerun) und Südamerika (Argentinien und Brasilien) angebaut. Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, deren Extrakte erfolgreich zur Behandlung von Hypercholesterinämie eingesetzt werden. Die positiven Eigenschaften von Bergamotte sind auf die in Zitrusfrüchten vorhandenen Polyphenole zurückzuführen und könnten auch für Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen genutzt werden, um die Dosierung von Medikamenten für das Herz zu reduzieren. Eine kürzlich von der Universität von Kalabrien durchgeführte Studie hat eine Komponente identifiziert, die nur im Bergamot-Saft vorhanden ist und die Produktion von Cholesterin im Blut hemmen kann, was die Bildung von Plaques an den Wänden der Arterien und die Verstopfung der Blutgefäße verursacht (Arteriosklerose).
Unser Ziel ist es, eine Farm zu schaffen, in der die Produktion hochwertiger Produkte mit der Erhaltung und Regeneration des Ökosystems einhergeht. Wenn Sie sich uns anschließen, erhalten Sie monatliche Updates zu diesem Prozess und zu allen anderen von uns unterstützten Nachhaltigkeitsprojekten. Tarocco Die Tarocco Blut Orange ist der "Klassiker" unter unseren Produkten. Wie alle Blutorangen wird sie erst nach dem ersten leichten Frost Anfang Dezember rot. Die Farbe des Fruchtfleisches ändert sich im Verlauf der Saison von orange auf hellrot. Der Geschmack ist von Beginn der Saison bis zum Ende köstlich süß. Moro Die "Moro" ist die dunkelste Sorte der Blutorangen die in "San Giorgio" produziert werden. Sie braucht den Frost, um richtig zu reifen und ihre typische dunkelrote Farbe zu bekommen. ~ ~ ~ Verkauf von Sizilianischen Orangen aus Ribera - I N G E N I E U R - B Ü R O für Garten- und Landschaftsplanung - Dipl.-agr.-Ing. Thomas Eisel ~ ~ ~. Der Geschmack ist süß mit einem leichten Hauch von sauer - genau so, wie eine echte sizilianische Blutorange schmecken soll. Rudolfina Die Rudolfina ist eine neue eigene Züchtung die durch die Kreuzung zwischen der Tarocco Blutorange und einer Clementine entstanden ist.
Die Navelina Orange hat eine mitteldicke, dunkel-orange Haut. Es ist sehr süß, mäßig saftig und kernlos. Es wird in großem Umfang in Kalifornien und Spanien produziert, aber das in Sizilien angebaute hat einen viel intensiveren Geschmack. Die Navelina ist durch das Vorhandensein einer kleinen Orange im darunter liegenden Teil gekennzeichnet. Die Navelina die wir bereitstellen sind besonders gut. Die Moro Orange hat ein rotes Fleisch, eher klein und kugelförmig, mit einer sehr dünnen und rötlichen Haut. Das Fruchtfleisch ist dunkelrot und aufgrund des hohen Gehalts an Anthocyanen sehr aromatisch. Es ist kernlos und leicht zu schälen. Es hat auch eine hohe Ausbeute an Saft. Die reiche Produktion von rotem Pigment ist charakteristisch für Orangen, die in Ostsizilien produziert werden. Insbesondere wird es durch die Besonderheiten des Bodens, zusammen mit den starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht aufgrund des Schnees des Ätna begünstigt. Orangen Larosa - die echten sizilianischen Orangen. Anthocyane, die roten Orangen ihre ausschließliche Pigmentierung geben, haben unterschiedliche therapeutische Eigenschaften: Sie wirken antioxidativ, sie schützen die Wände der Blutgefäße.
Andere Variante: Die Schale mit dem Messer abziehen und dann das weiche Fruchtfleisch in Scheiben oder Würfel schneiden. Orangen aus sizilien den. Die Kaktusfeige mit ihrem frischen süß-sauren Aroma lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen. Sei es im Obstsalat, in süßen oder pikanten Speisen. Besonders gut lässt sich die Kaktusfeige mit Wild- oder Geflügelgerichten kombinieren. Aus dem Fruchtfleisch der Kaktusfeige können Sie auch hervorragend Chutney oder Konfitüre zubereiten.
Thomas Eisel Straße der OdF 38 06774 Muldestausee, OT Mühlbeck Tel. 03493/ 5 68 57 oder Blutorangen sind erst ab Januar erhältlich, Clementinen werden von November bis Januar geerntet, ab Februar gibt es Mandarinen nach oben Die Sorte "Vanilla" zeichnet sich durch wenig Säure und geringerem Zuckergehalt aus. Dies macht sie für Magenempfindliche und Diabetiker besonders interessant. Obwohl sie im Geschmack mit der "Washington Navel" nicht mithalten kann, hat sie bei mir viele Freunde gefunden. © Stephanie Hofschläger/Quelle pixelio © Rainer Sturm/Quelle pixelio © Lupo/Quelle pixelio Datenschutz Impressum