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Die Kombination Zucchini-Reis mit Kichererbsen ist zum einen sehr gesund, zum anderen sehr lecker. Das Rezept bringt Abwechslung in die Gemüseküche. Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 14 Stimmen) Rezept Zubereitung Zunächst den Reis unter kaltem Wasser waschen und dann in einen Topf geben. Das Wasser angießen und beides zugedeckt zum Kochen bringen. Den Reis etwa 15 Minuten bei geringer Temperatur garen, danach weitere 15 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte quellen lassen. In der Zwischenzeit die Kichererbsen in ein Sieb abgießen, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Die Zucchini und die Paprika waschen, putzen und klein würfeln. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Dann die Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blättchen fein hacken. Nun das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin 2-3 Minuten anschwitzen. Zucchini-Reis mit Kichererbsen - Rezept | GuteKueche.de. Die Paprika- und Zucchiniwürfel hinzufügen und 3-4 Minuten scharf anbraten. Die Kichererbsen unterrühren, die Kokosmilch angießen und alles etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
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Kichererbsen-Gemüse Curry 29. 01. 2020 Kichererbsen-Gemüse Curry ✓ Einfaches Rezept für leckeres gelbes Curry ☆ Jetzt nachkochen! Rezeptautor: sveasfoodheaven Ich liebe Curry in jeglicher Art und bei mir kommt meist einmal die Woche eins a... weiterlesen Ich liebe Curry in jeglicher Art und bei mir kommt meist einmal die Woche eins auf den Tisch. Da Gemüse und Kichererbsen in meiner Ernährung auch nicht fehlen dürfen, bin ich auf die Idee gekommen, mit diesem Curry meine liebsten Dinge zu kombinieren. Gemüse-Reispfanne mit Bohnen und Kichererbsen | Einfache-Rezepte-kochen.de. Das Rezept ist vegan, einfach zubereitet und macht satt. Du solltest es unbedingt mal ausprobieren! Weniger anzeigen Kohlenhydrate 100 g Bio Natur Reis Vollkorn Bio-Tondo Integrale aus Italien, Piemont Curry 1 Zwiebel Stück Stck Ingwer Zucchini 2 Möhren rote Paprika 4 Champignons 1 TL Gelbe Thai Curry Paste Nach thailändischem Originalrezept TL Currygewürz 400 ml Kokosmilch Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil Salz Schwarzer Kampot Pfeffer Schwarze Kampot Pfefferkörner in bester Bio-Qualität Natives Olivenöl Extra Griechisches Olivenöl erster Güteklasse Topping 200 g Bio Kichererbsen Große Bio-Kichererbsen aus der Türkei TL Paprika edelsüß 0.
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