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Sallys Blog Themen Saisonal Ramadan Pita & Burek bosnisch / vegetarisch / Ramadan Rezept Teig 500 g Mehl 300 g Wasser Füllung Schichtkäse (10%) 3 Eier 1, 5 TL Salz 1 Pr. Pfeffer 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 150 g Naturjoghurt (3, 5%) Nomadenkäse (Tulum) Zum Bestreichen 40 g Zum Übergießen 200 g Sahne Zum Servieren Schmand Chilli Portionsrechner Die genannten Mengen beziehen sich auf eine runde Backform mit 28 cm Durchmesser. Bitte gebe hier die Maße deiner Backform an. HINWEIS: Je nach Größe deiner Backform kann die Backzeit variieren. Dieses Rezept für bosnisches Pita habe ich von meiner Freundin Lejla und ihrer Mama bekommen. Der Teig besteht einzig und allein aus Mehl und Wasser. Pita-Brote mit Thunfischfüllung Rezept | EAT SMARTER. Dieser wird später hauchdünn zuerst ausgerollt und dann mit den Fingern auf einem großen Tuch gezogen. Als Füllung habe ich hier eine klassische Käsefüllung gemacht. Dazu werden Schichtkäse mit Joghurt und Gewürzen vermischt. Ich habe für den besonderen Geschmack noch Nomadenkäse (Tulum/ Kuhmilchkäse) hinzugegeben.
Oberes Ende der Pitabrote abschneiden und in jedes Brot einen Teelöffel Tomaten-Pesto streichen. Anschließend bis zur Hälfte mit der gegrillten Gemüse-Sojahack-Mischung füllen und darauf einen gehäuften Esslöffel veganen Zaziki-Dip geben. Nach Belieben Avocadowürfel dazugeben. Weiter füllen und zum Schluss wieder etwas veganen Zaziki-Dip darauf verteilen. Rezepthinweise Das Gericht lässt sich auch ohne Grill, zum Beispiel in einer Pfanne, zubereiten. Die Pitabrote dann am besten im Toaster anrösten. Statement von Tino Schmidt: "Der eigenen Kreativität sind bei diesem Rezept keine Grenzen gesetzt: Die Gemüse-Mischung lässt sich nach Belieben verändern. " Probieren Sie ebenfalls ProVeg-Newsletter Jetzt eintragen! Pita füllung vegetarisch recept. Erhalten Sie wöchentlich: Ernährungstipps & pflanzliche Rezepte Wissenswertes zur Veggie-Lebensweise Updates zu unseren Mitmachaktionen X Der Onlineshop Vantastic Foods bietet eine große Auswahl an Käse- und Wurstalternativen sowie anderen veganen Leckereien. Jetzt Mitglied werden Top
Zubereitungsschritte 1. Thunfisch gut abtropfen lassen. 2. In der Zwischenzeit die Tomaten waschen und halbieren. Salate waschen, verlesen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. 3. Zwiebel schälen und in schmale Ringe schneiden. Die halbe Zitrone auspressen. Pita Füllung Rezepte | Chefkoch. 4. Abgetropften Thunfisch mit einer Gabel grob zerpflücken. 5. Die Kapern hacken und mit dem Joghurt verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Spritzer Zitronensaft abschmecken. 6. Die Pita-Brote nach Packungsanleitung erwärmen, aufschneiden (nicht ganz durchschneiden) und mit Salat, Thunfisch, Tomaten und Zwiebelringen füllen. Mit der Joghurtmischung beträufeln und sofort servieren.
simpel 3, 33/5 (1) Fladenbrot mit Puten - Thunfisch - Füllung 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Überbackenes Fladenbrot mit Thunfisch - Tomatenfüllung 30 Min. simpel (0) Pizzaroulade vom libanesischem Fladenbrot mit scharfer Hähnchen - Paprika Füllung simpel, schnell und ultra lecker! 20 Min. normal (0) 20 Min. Mediterrane Pita gefüllt mit Gemüse und Frischkäse-Joghurt Dip. simpel 3, 58/5 (10) Fladenbrot mit Hackfleisch gefüllt 20 Min. simpel 3, 1/5 (8) Fladenbrot mit Schafskäse und Salat gefüllt alle Mal besser als Vegi- Döner 20 Min. normal 4/5 (7) Warmes Fladenbrot mit Schafskäse Vegetarisch, lecker mit Paprika und Schafskäse gefüllt, kommt bei Parties gut an 25 Min. simpel 2, 67/5 (1) Pitataschen mit Hähnchenfilet, Papaypa und Gurke gefüllt Pita-Brot mit Frischkäse- und Fruchtfüllung 10 Min. simpel 3/5 (1) Gegrillter Schafskäse mit Süßkartoffeln und Limettenfilets, dazu gefülltes Fladenbrot Schmeckt im Sommer und im Winter, ist schnell vorbereitet, als Vor- oder Hauptspeise 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Gratinierte Käse- Schnitzelchen Dazu passt Fladenbrot 20 Min.