Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Das klassische Risi Bisi mit Reis und Erbsen wurde hier einfach ein wenig aufgepeppt - knackige Paprikawürfel und Maiskörner und dazu noch Pute machen es gästefein. Rezeptinfos Portionsgröße Für 4 Personen Zubereitung Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, leicht salzen und den Reis nach Packungsanweisung darin garen. In ein Sieb abgießen und warm stellen. Inzwischen das Fleisch waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Die Paprikaschoten waschen, putzen, halbieren, weiße Trennwände und Kerne entfernen, die Hälften nochmals waschen und würfeln. Erbsen und Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten anbraten. Herausnehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und beiseitestellen. Die Zwiebeln und Paprikawürfel in der Pfanne anbraten, dann mit der Brühe ablöschen und ca. 5 Min. einkochen lassen. Fleisch, Erbsen und Mais dazugeben, ca. 1 Min. umrühren und dann den Reis dazugeben.
Jetzt nachmachen und genießen. Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Bacon-Twister Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Zutaten Portionen: - 6 + 500 g Hähnchen-Minutenschnitzel 300 g Risottoreis 250 g Erbsen 2 Knollen Schalotten 4 Zehen Knoblauch 100 getrocknete Tomaten 10 ml Rapsöl 1500 ml Gemüsebrühe 1 EL Salz 1 TL getrockneter Rosmarin 1 TL getrockneter Thymian Utensilien 2 Messer 2 Schneidebretter 2 Pfannen Schritt 1/2 500 g Hähnchen-Minutenschnitzel 4 Zehen Knoblauch 100 getrocknete Tomaten 10 ml Rapsöl 1 EL Salz 1 TL getrockneter Rosmarin 1 TL getrockneter Thymian Messer Schneidebrett Pfanne Tomaten grob schneiden, Fleisch in Öl mit Tomaten und Knoblauch anbraten und durchgaren. Mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian abschmecken. Schritt 2/2 300 g Risottoreis 250 g Erbsen 2 Knollen Schalotten 1500 ml Gemüsebrühe Messer Schneidebrett Pfanne Fleisch und Tomaten aus der Pfanne nehmen. Knoblauch zerpressen. Schalotten klein hacken und mit dem Reis in die Pfanne geben. Erbsen zugeben, und nach und nach mit Brühe auffüllen, bis das Risotto cremig geworden ist.
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In unserer Familie ist es zum Beispiel so Usus, dass zu jedem Besuch immer eine Kleinigkeit mitgebracht wird. Hier ein Blümchen, da ein Fläschchen Wein, hier ein paar Pralinchen…. Fragt mich nicht warum, aber es ist bei uns so. Statt der Kleinigkeiten könnte man sich beispielsweise darauf einigen, den Betrag des jeweiligen Tages für das Schweinchen zu übernehmen. Besuch empfange ich dann übrigens vorzugsweise ab Oktober. Vorher habe ich keine Zeit. 😉 Damit ihr eure 365 Tages Challenge auch direkt am 01. 01. starten und mit dem Sparen beginnen könnt, habe ich euch eine PDF zum Ausdrucken erstellt. Mit einem Magneten an den Kühlschrank gepinnt und jeden Tag die entsprechende Summe abgestrichen wird euch das Sparen ganz schnell in Fleisch und Blut übergehen. For SCHUAAA. Sparen PS: Mein Erspartes ist natürlich bereits bis auf den letzten Pfennig verplant. 😉 Naaaaa? Wer mag raten wofür? Riiiiichtig. Natürlich für den nächsten Florida Urlaub. Pin auf Pinterest Trends 2019. 🙂 Shoppppppppppppping! 🙂
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