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Leider haben wir keine Kontaktmöglichkeiten zu der Firma. Bitte kontaktieren Sie die Firma schriftlich unter der folgenden Adresse: Gerlach-Schäfer Heinz-Werner Metzgerei Hauptstr. 21 56414 Niederahr Adresse Faxnummer (02602) 6550 Eingetragen seit: 07. 03. 2017 Aktualisiert am: 07. 2017, 11:19 Anzeige von Google Keine Bilder vorhanden. Hier sehen Sie das Profil des Unternehmens Gerlach-Schäfer Heinz-Werner Metzgerei in Niederahr Auf Bundestelefonbuch ist dieser Eintrag seit dem 07. Metzgerei gerlach niederahr angebote für. 2017. Die Daten für das Verzeichnis wurden zuletzt am 07. 2017, 11:19 geändert. Die Firma ist der Branche Firma in Niederahr zugeordnet. Notiz: Ergänzen Sie den Firmeneintrag mit weiteren Angaben oder schreiben Sie eine Bewertung und teilen Sie Ihre Erfahrung zum Anbieter Gerlach-Schäfer Heinz-Werner Metzgerei in Niederahr mit.
Info »Metzgereien-Sterben« – im Kreis und bundesweit Das Fleischer-Handwerk hat bundesweit zu kämpfen: Rund 11 000 Fleischer-Meisterbetriebe gibt es in Deutschland zurzeit, vor zwölf Jahren waren es noch mehr als 17 000. Gründe für diesen Rückgang sind die Konkurrenz durch große Handelsketten, Nachwuchsmangel und sinkender Fleischkonsum. Gerlach- Schäfer Metzgerei in Niederahr ⇒ in Das Örtliche. Auch im Kreis Gießen hat die Zahl inhabergeführter Metzgereien massiv abgenommen: Vor knapp 20 Jahren habe die Fleischer-Innung in Stadt und Landkreis noch 53 Mitglieder gehabt, nun seien es 18, sagt Esther Schnaut, stellvertretende Obermeisterin. Sie geht davon aus, dass dieser Mitgliederschwund dem Rückgang von Betrieben entspricht. Die »Geiz-ist-Geil-Mentalität« habe der Branche enorm geschadet, sagt Schnaut. Zwar sehe sie die Bereitschaft vieler Kunden, für Fleisch- und Wurstwaren etwas tiefer in die Tasche zu greifen – etwa infolge von Kochsendungen, und es werde zunehmend auf mehr Qualität und weniger Verpackung geachtet. Die schwierigen Rahmenbedingungen führten jedoch dazu, dass die Lage weiter sehr angespannt sei.
Sie können Cookies blockieren oder löschen – das kann jedoch einige Funktionen dieses Portals beeinträ mithilfe von Cookies erhobenen Informationen werden nicht dazu genutzt, Sie zu identifizieren, und die Daten unterliegen vollständig unserer Kontrolle. Die Cookies dienen keinen anderen Zwecken als den hier genannten. Werden auch andere Cookies verwendet? Schäfer Andreas u. Carmen in Niederahr ➩ bei Das Telefonbuch finden. Auf einigen unserer Seiten oder Unterseiten können zusätzliche oder andere Cookies als oben beschrieben zum Einsatz kommen. Gegebenenfalls werden deren Eigenschaften in einem speziellen Hinweis angegeben und Ihre Zustimmung zu deren Speicherung eingeholt. Kontrolle über Cookies Sie können Cookies nach Belieben steuern und/oder löschen. Wie, erfahren Sie hier:. Sie können alle auf Ihrem Rechner abgelegten Cookies löschen und die meisten Browser so einstellen, dass die Ablage von Cookies verhindert wird. Dann müssen Sie aber möglicherweise einige Einstellungen bei jedem Besuch einer Seite manuell vornehmen und die Beeinträchtigung mancher Funktionen in Kauf nehmen.
Sie ist gelernte Arzthelferin. Ihr Mann hat 1978 die Meisterprüfung abgelegt. Als sein Vater 1979 überraschend starb, entschied er sich mit 21 Jahren, die Nachfolge anzutreten – mit seiner Frau als Partnerin. Seit den 1980ern ist auch ein Partyservice angeschlossen. Besonders leid tut den Inhabern, dass nun auch die beiden Mitarbeiterinnen ihren Job verlieren werden. Eine ist schon seit 25 Jahren im Betrieb. Gerlach-Schäfer Heinz-Werner Metzgerei in 56414, Niederahr. »Wir sind wie eine Familie«, sagt Jutta Gerlach und lobt die Angestellten in den höchsten Tönen: »Wenn ein Kunde mal mit hängenden Mundwinkeln reinkommt, geht er lächelnd wieder raus. Die Damen sind immer nett, kennen die Kunden mit Vornamen« – und oft könnten sie sogar abschätzen, was die Stammkunden an Fleisch noch im Kühlschrank haben. Mehr Zeit füreinander »Es wurde schleichend weniger«, sagt Ulrich Gerlach, »und irgendwann ist Schluss«. Nun rückt irgendwann immer näher. Einst haben die Gerlachs auch die »Woschtanna« in Gießen beliefert, sich mit Rezepturen für Hausmacherwurst, »Sauhoingk« & Co.
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