Kleine Sektflaschen Hochzeit
Hähnchenbrustfilet in lange Stücke schneiden (Geschnetzeltes). Zwiebeln schälen und klein schneiden und mit dem Geflügel in einen Behälter geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Gut mischen und in die Pfanne geben. Gut anbraten lassen, aber nicht zu lange, sodass dass Geflügel durchgebraten ist. Danach alles aus der Pfanne nehmen. Sahne und Currypulver (je nach Geschmack) in die Pfanne geben. Das ganze köcheln lassen, danach das Geflügel wieder dazugeben. Hähnchen-Ananas-Curry mit Kokosmilch - Rezept - kochbar.de. Ananas abschütten und dazugeben. Nochmals köcheln lassen. FERTIG. Das ganze wird mit Reis serviert.
Fruchtiges Hähnchencurry mit Reis auf tiefen Tellern anrichten und servieren. Guten Appetit! Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen. Nährwerte (pro Portion) [[ nutritional]] [[ index]] kcal µg g
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Hähnchenbrustfilet in etwas größere Stücke schneiden. Öl mit Butterschmalz n einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin leicht braun anbraten. Nach dem Braten würzen und in Alufolie gewickelt warm stellen. Ananas in keine Stücke schneiden. Die Ananas ins Bratfett geben und leicht anschwenken. Die Kokosmilch und Sahne dazugeben und alles etwas einkochen lassen. Hähnchenbrust mit ananas und curry sauce. Currypulver und Hühnerbrühe unterrühren. alles je nach Geschmack mehr oder weniger pikant abschmecken. Das Hähnchenfleisch in die Soße geben und alles nochmals kurz aufkochen lassen und das Fleisch noch einige Minuten in der Soße ziehen lassen. Durch Zugabe von Wasser kann die Soße auch noch etwas gestreckt werden. Dann das ganze aber noch mit etwas Speisestärke andicken. Als Beilage eignet sich Reis.
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