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Der Gutedel wächst in Deutschland nur in Baden und ist in der Schweiz als Chasselas bekannt. Das wollte er nicht auf sich und seinen Winzerkollegen sitzen lassen. Der Gutedel ist schließlich ein Stück Heimat und die muss man bewahren. Deshalb hat er sich der weißen Rebsorte besonders gewidmet. Früher wurde der Weißwein teuer verkauft. Heute kennt man ihn fast nicht mehr. Auch das will Hans Peter Ziereisen im Markgräflerland in Baden ändern. Aus alten Aufzeichnungen ist belegt, das früher Gutedelfaßware verkauft wurde, der teilweise bis zu 80 Jahren alt war. Im Weingut Ziereisen will man dies als Experiment wiederholen. Hier hat man drei Fässer voll mit Gutedel versiegelt und lässt sie nun einige Jahrzehnte liegen. Man darf gespannt sein, was daraus wird. Gleich zu kaufen gibt es den Gutedel in mehreren Varianten hier im Shop. Weingut ziereisen prise en charge. Der Heugumber im Stahltank ausgebaut, der Vivisier teilweise im Holz und das Steingrüble spontan vergoren und mit einem langen Hefelager. Also für jeden etwas dabei, der einmal einen Gutedel aus Baden vom Weingut Ziereisen probieren will.
Und weiter: "Um Weine entstehen zu lassen, wie sie uns vorschweben – wiedererkennbar, charaktervoll, markant, dabei aber trotzdem mit viel Trinkvergnügen ausgestattet –, braucht es keine Orgien bei der Kellerarbeit, sondern vor allem viel Gespür, Erfahrung und (Hand-)Arbeit im Umgang mit den Reben. Im Weinberg arbeiten wir naturnah und nachhaltig. Um die Individualität unserer Weine zu unterstützen, vergären wir sie ausnahmslos spontan, verzichten auf kellertechnische Eingriffe, lassen ihnen die Reifezeit, die sie brauchen, und füllen den überwiegenden Teil ohne Filtration ab. " Für ihn steht die Binsenweisheit "Qualität entsteht im Weinberg" zu 100 Prozent fest. Plus viel, viel Zeit und Feingefühl. Herzlich willkommen beim Weingut Ziereisen. Unsere besondere Empfehlung: Der Viviser Gutedel trocken. Jurakalk, rund 40 Jahre alte Rebstöcke, spontane Gärung, über 22 Monate auf der Feinhefe in großen Holzfässern, ungeschönt und unfiltriert abgefüllt – unbedingt probieren. Copyright, ab 2021: Deutsche Weine & Das Rechtschreib- und Korrekturbüro " Die Anti-Fehlerteufel " – Autor: Werner Herkert
Im Keller und beim Abfüllen der Weine hilft vor allem Hartmut Bick. Der "Teilzeitkellermeister" verdient seine Brötchen auch noch als Journalist. 2003 hat er seine Leidenschaft für Wein und Weinbau praktisch in die Tat umgesetzt und an der Ahr bei Werner Näkel eine Winzerausbildung begonnen. Nach Ausbildungsende und Gesellenprüfung schloss sich Reinhard Löwenstein an der Mosel als weitere Station an, ehe es Hartmut im Herbst 2006 ins Markgräflerland zog. Weingut Ziereisen - Weinhalle. Dort, und vor allem im Weingut gefällt es ihm so gut, dass sein aktueller Wahlspruch lautet: "Gekommen um zu bleiben. "
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Silikon: ganz bestimmt nicht. Silikon ist ein Material fuer Dichtungen aber nicht zum kleben oder versiegeln. Zu welchem Gegenstand willst du denn an der Siebdruckplatte die Silikon-Wartungsfuge einbauen? Alkydharzlack: ja, ok, das haelt etliche Jahre, solange wie Alkydharzlack haelt. Leim: Ich hoffe, du meinst nicht einfach Holzleim wie z. Ponal? Ansonsten Kanten mit Epoxidharz traenken. Ist aufwendig, haelt dann aber auch fuer Jahrzehnte. jue Post by n*** für ein Projekt im Freien würde ich gerne Siebdruckplatten einsetzen, weil die ohne zusätzlichen Aufwand schon wetterfest sind. Würdet ihr die Kanten/Bohrungen zusätzlich noch wetterfest versiegeln? Wenn ja, womit? Ich habs vor fast 20 Jahren mit 2K-PU Klarlack vom Autolackierer gemacht. Hat über 10 Jahre gehalten, dann war Nachbehandlung angesagt. Die hat aber nur 5 Jahre gehalten, dann gabs neue Platten. Die Platten waren aber voll dem Wetter ausgesetzt! Gruß Dieter Post by n*** für ein Projekt im Freien würde ich gerne Siebdruckplatten einsetzen, weil die ohne zusätzlichen Aufwand schon wetterfest sind.
Würdet ihr >> die Kanten/Bohrungen zusätzlich noch wetterfest versiegeln? Wenn ja, >> womit? > Perma Film! Gibts auch farblich passend zu Siebdruckplatte: > Lanolin mit Kalziumsulphonaten - mutet zunächst simpel an, dürfte aber erheblichen Entwicklungsaufwand erfordert haben bis die beeindruckenden Prüfzertifikate z. für den Schiffsbau erteilt wurden. FR Jürgen Exner unread, Dec 12, 2017, 12:15:12 PM 12/12/17 to "Thomas Krenzel. " < > wrote: >Am 11. 2017 um 16:15 schrieb: >> für ein Projekt im Freien würde ich gerne Siebdruckplatten einsetzen, weil die ohne zusätzlichen Aufwand schon wetterfest sind. Würdet ihr die Kanten/Bohrungen zusätzlich noch wetterfest versiegeln? Wenn ja, womit? [Es ist seit ueber 3 Jahrzehnten bewaehrte Usenetpraxis Zeilen auf 70-75 Zeichen zu begrenzen. Dies erleichtert Lesen und Antworten erheblich. Bitte halte auch du dich daran. ] >Tja, das hängt immer davon ab wie sehr es der Witterung ausgesetzt ist. >Schichtwerkstoffe gehen irgendwann immer 'auf' würde ich mal meinen.
Naja, vielleicht gibt es ja noch mehr Anworten die den Reflex unterdrücken können und einen offensichtlich Tippfehler nicht sofort kommentieren müssen und sich stattdessen zum Thema äußern;-) Bernd Post by Thomas Krenzel. Post by n*** für ein Projekt im Freien würde ich gerne Siebdruckplatten einsetzen, weil die ohne zusätzlichen Aufwand schon wetterfest sind. Würdet ihr die Kanten/Bohrungen zusätzlich noch wetterfest versiegeln? Wenn ja, womit? [Es ist seit ueber 3 Jahrzehnten bewaehrte Usenetpraxis Zeilen auf 70-75 Zeichen zu begrenzen. Dies erleichtert Lesen und Antworten erheblich. Bitte halte auch du dich daran. ] Post by Thomas Krenzel. Tja, das hängt immer davon ab wie sehr es der Witterung ausgesetzt ist. Je nach Material ACK. Ist die Platte denn wasserfest verleimt oder nur aussen wasserfest beschichtet? Post by Thomas Krenzel. ein Dach drüber ist dann muss das nicht versiegelt werden, oder? Kommt drauf an, wieviele Jahre oder Jahrzehnte das halten soll. Post by Thomas Krenzel.
^^^^1. heißt das "Alk" und 2. gehört der nicht auf die Kante sondern in den Heimwerker! SCNR Schorsch Post by Thomas Krenzel. gehört der nicht auf die Kante sondern in den Heimwerker! Und wo sind wir hier? Horst Post by Horst Scholz Post by Thomas Krenzel. gehört der nicht auf die Kante sondern in den Heimwerker! hicks...... Post by Horst Scholz Und wo sind wir hier? hömma! T... Post by Thomas Krenzel. Ich intepretiere diese Aussage mal dahingehend, dass Du keine eigenen Erfahrungen hast? Post by Thomas Krenzel. ein Dach drüber ist dann muss das nicht versiegelt werden, oder? Das ist eben genau die Frage. Muss/sollte man *oder* eben nicht? Post by Thomas Krenzel. Ansonsten: Silikon drauf. Silikon hat sein Anwendungsfeld. Als (elastische) Abdichtung im Freien würde ich aber wohl eher an Sikaflex denken. Guter Lack, ja eben, was wäre denn ein "guter " Lack. 2K-EP (eher nicht so UV stabil), Acryl?, Alkydharz, PU,....? Leim (ist auch nicht gleich Leim). Siebdruckplatten sind ja phenolharzgebunden (jedenfalls wenn es keine billigen Kopien aus Fernost sind).