Kleine Sektflaschen Hochzeit
Sie würde sich schon zu früh festgesetzt sehen und will gerne ihr Studentenleben ausleben und hat, wie gesagt, nicht mehr die Gefühle wie früher obwohl sie mich noch lieben würde. Sie ist sich nicht sicher, ob wir zusammen sind, weil wir es so gewohnt sind oder weil wir uns tatsächlich noch auf romantische Art lieben würden. Auf die Frage wie es für unsere Zukunft aussieht und ob wir nochmal zusammen sein können, bekomme ich immer nur die Antwort, dass sie es nicht wüsste. Sie hat sich ziemlich direkt ne WG gesucht und diese nach nur zwei Tagen schon gefunden und ist direkt am nächsten Tag auch schon hingezogen. Sich in der Beziehungspause ausleben - Time Out für sexuellen Spaß?. Ich war die ganze Zeit völlig am Boden, weil ich sie immer noch über alles liebe und es vermutlich immer tun werde. Ich versuche sie zu vergessen und kaum Kontakt zu halten, es fällt mir aber sehr schwer. Kaum habe ich das Gefühl, einigermaßen damit abgeschlossen zu haben, kommen Gefühle und Erinnerungen von früher hoch und wie schön die Zeit mit ihr war. Ich mache mir Vorwürfe, ich hätte zu wenig Zeit für sie aufgewendet, da ich nach der Arbeit erschöpft war und gerne mit meinen Freunden gezockt habe, allerdings war sie fast den ganzen Tag über mit ihrem unikram beschäftigt war.
Die Person, die mich wenige Wochen zuvor aus Sehnsucht teilweise mehrmals täglich angerufen hatte, wählte jetzt plötzlich die Funkstille. Schwer zu begreifen und auszuhalten. Dann kam sie nach 1 ½ Wochen bei mir vorbei. Sie sagte, sie sei immer noch nicht so richtig schlau geworden. Ich versuchte sie mit Engelszungen zu überzeugen, daß eine ernsthafte Partnerschaft gerade in solchen Phasen ihre Stärke beweisen muß. Sie wußte nicht so recht. Sie meinte, daß sie vielleicht gar nicht so reif sei, wie sie bisher gedacht hatte. (Sie war diejenige, die desöfteren von Hochzeit, Kindern etc. gesprochen hatte - ich eher zurückhaltend). Sie würde am liebsten gleichzeitig mit mir am Kamin (!? ) sitzen und mit 3 Männern im Arm (!!! ) Party machen. Freundin will sich ausleben youtube. Als ob sie mit mir bislang gar keinen Spaß hätte haben können. Ohne Ergebnis gingen wir auseinander. Ich gab ihr meine in den vergangenen 1 ½ Wochen verfassten Briefe (die ich mir die ganze Zeit verkniffen hatte, ihr zu schicken). Am gleichen Abend rief sie mich gerührt an.
2 Tage später rief sie bei mir an, da sie sich Sorgen um mich machte. Sie war aber immer noch von der Richtigkeit ihrer Entscheidung überzeugt, will aber auf keinen Fall die Freundschaft zu mir aufgeben (Das kommt euch wohl bekannt vor.... ). Und so versuche ich nun seit 3 Wochen mich von meiner Leere und von meinen immer noch heftig vorhandenen Hoffnungen zu befreien. Ein Treffen wird es auf jeden Fall noch geben: Austausch von Schlüsseln etc. Von meiner Seite wird es in absehbare Zeit keine Kontaktaufnahme geben. Wenn es überhaupt nochmal klappen könnte, dann nur wenn sie die Möglichkeit hat, zu erkennen, was sie weggeworfen hat. Freundin will sich ausleben maps. Ich liebe sie noch immer. Wie würdet ihr das Verhalten meiner Ex (!? ) beurteilen? Hat jemand schon ähnlich Verwirrendes erlebt? Wessen Freundin hatte auch den Rappel und wie ging es aus? Würde mich über Kommentare freuen.
Währenddessen den Backofen auf 180°C Umluft oder 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Brötchen mit verquirltem Ei bestreichen und mit Käse und Sesam bestreuen. Im vorgeheizten Backofen für etwa 20-25 Minuten Backen.
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Auf jeden Fall machen Martina und Moritz davon immer eine so große Portion, dass am Ende einige Frikadellen übrig bleiben – denn sie schmecken auch herrlich kalt, einfach so aus dem Kühlschrank stibitzt, aus der Hand! Zutaten für 3 bis 4 Personen: 500 g Hackfleisch nach Gusto 1 Brötchen vom Vortag oder 2 Scheiben Mischbrot (200 g) 100 ml Milch 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Chilischote 2 EL Butter 3-4 Petersilienstängel 4 Pimentbeeren 4 Wacholderbeeren ½ TL Pfefferkörner ½ TL Kümmel 1 gehäufter EL scharfer Senf Salz Pfeffer 1 TL süßer Delikatesspaprika 1 Ei Olivenöl zum Braten Zubereitung: Hackfleisch in eine Schüssel geben und nacheinander die übrigen Zutaten zufügen. Das Brötchen oder Brot würfeln, mit der lauwarmen Milch beträufeln und zugedeckt einweichen. Frikadelle in brötchen. Zwiebel und Knoblauch pellen, fein würfeln, Chili entkernen und ebenfalls fein hacken. In der Butter weich dünsten. Am Ende die fein gehackte Petersilie untermischen und alles etwas abkühlen lassen. Die Gewürzkörner im Mörser oder Mixbecher zermahlen.
05. 2022 bis 25. 2022
Über uns Wir sind ein junges Unternehmen, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, mit Leckereien aller Art, unsere Kunden zu versorgen. Dabei beschränken wir uns nicht nur auf Brötchen, sondern auf die unterschiedlichsten Snacks und Häppchen, die den Büroalltag zum Leben erwecken lassen – denn Essen führt zusammen und lässt Gespräche wachsen.
Mit Senf, Salz, Pfeffer, Paprika und Ei zum Hackfleisch geben und jetzt tüchtig durchkneten – so hat man die Masse am besten im Griff! Mit angefeuchteten Händen/Einmalhandschuhen Küchlein oder Bällchen formen und in heißem Olivenöl rundum kross braten. Beilage: Kartoffelpüree oder Kartoffelsalat mit Kresse ( s. nächstes Rezept)
Die Zwiebelringe darauf anrichten und mit der oberen Brötchen Hälfte belegen. Fisch Frikadelle im Brötchen leicht zusammendrücken, auf einen Teller legen und eine Serviette dazu reichen. Fisch Frikadelle im Brötchen lässt sich am besten aus der Hand essen. Dazu schmeckt ein kühles Bier sehr gut.