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Und hier kommen wir zu einer nicht ganz gewöhnlichen Geschichte. Die Familie Winkler hat keine Kinder, den Betrieb wollte man aber keinesfalls aufgeben. Also begab man sich auf die Suche nach geeigneten Kandidaten. Schließlich knüpfte man im Jahr 2000 einen Kontakt zur Familie Böhm aus Neuburg an der Donau. Die zwei Söhne der Familie Böhm verdienten sich ihre Meriten bei der besonders für Feinkostartikel bekannten Käfer Gruppe aus Parsdorf bei München. Die Mutter stammte aus der Brauereifamilie Gutmann aus Titting. Winkler Bräustüberl GmbH - BierBasis.de. Georg Böhm kam daraufhin nach Lengenfeld, er genoss das volle Vertrauen von Gabi und Hanns Konrad Winkler, übernahm im Jahr 2003 das Unternehmen und führt es bis heute erfolgreich zusammen mit seiner Frau Karin in die Zukunft! Schaut's vorbei beim Winkler Bräu Wir bekamen auf unseren Tour einen interessanten Einblick in das Unternehmen. Die Kombination aus modernem Tagungshotel, uriger Brauereigaststätte, der Kupfer-Erlebniswelt und den feinen Bierspezialitäten des Winkler Bräu können wir Unternehmen und Auszeitbedürftigen Privatpersonen nur an's Herz liegen.
Habt ihr schon mal ein "Unfallbier" getrunken? Nein? Solltet ihr aber! So bezeichnet Winkler Bräu Verkaufsleiter Elmar Fichtl das "Kupfer Spezial" seiner Brauerei. "Eigentlich ist das Bier aus einem Unfall entstanden, das Malz ist uns aus Versehen verbrannt". So entstand der erste Sud der dunklen Hausspezialität. Wir und alle Bierfans werden sich wohl denken "Solche Unfälle darf es gerne öfter geben! In der gesamten Oberpfalz und weit darüber hinaus, ist das "Kupfer Spezial" bekannt und beliebt. Der Gesprächsverlauf mit anderen Bierfans ist immer der gleiche. Kupfer Spezial von Winkler Bräu – Stadtmagazin Nürnberg. Wir fragen "Kennt Ihr den Winkler Bräu? ", unsere Gegenüber antworten darauf hin "Logo, dass Kupfer Spezial" Corona-Maßnahmen auch beim Winkler Bräu spürbar Dabei hat die Brauerei so viel mehr zu bieten als "nur" das "Kupfer Spezial"! Mitte Dezember hatten die BavarianBeerDudes die Möglichkeit, sich die Brauerei aus Lengenfeld bei Velburg in der Oberpfalz in einer privaten Tour anzusehen. Wir trafen uns mit Verkaufsleiter Elmar Fichtl im durch die Corona-Beschränkungen leergefegten Foyer des angrenzenden und zur Brauerei gehörenden Tagungshotels.
Geschmack Schon beim ersten Schluck fällt auf, wie harmonisch dieses Bier ist. Eine milde und ausgewogene Süßmalzigkeit dominiert den Geschmack. Die Kohlensäure empfindet die Maulhöhle als spritzig und angenehm. Der Hopfen hält sich zu Beginn sehr zurück. Lediglich die erschnüffelten Fruchtaromen schimmern noch mit durch. Der Körper spielt dann endlich die bereits erwarteten, röstigen Aromen aus und gefällt mit einer Süffigkeit, die ihresgleichen sucht. Untermalt wird das Ganze hier von einer dezenten Bitterkeit. Dieses Bier hatten wir ein wenig mutiger und intensiver eingeschätzt. Aber vielleicht ist es genau diese dezente Art, die dieses Bier so gut macht. Am Gaumen fühlt es sich großartig cremig an und legt im Abgang dann ein wenig an Bitterkeit zu. Winkler bräu kupfer spezial funeral home obituaries. Wenn auch der letzte Rest dann abgeflossen ist, erfreut uns ein langer Nachhall, der die Röstarmonen nochmal eindrucksvoll Revue passieren lässt. Fazit Das "Winkler Bräu Kupfer Spezial" ist ein tolles Bier. Nur um das gleich mal klarzustellen.
7 von 10 Punkten.
Ich muss es gar nicht in höchsten Tönen loben, es steht für sich. Probierenswert! 84% Spitze von laudrup Richtig gutes Dunkles! Optisch rot-braun und durchsichtig, die Krone hält sich einigermaßen stabil. Feiner Geruch nach Malz und leicht fruchtigen Noten. Den Einstieg sehe ich als außerordentlich gut in dieser Kategorie an, sehr feines Malzaroma und ein extrem weiches Mundgefühl. Im vollmundigen Körper bieten sich tiefere Malzaromen und eine feine, süffige Spritzigkeit. Im Abgang kommt dann noch einmal kurz alles zusammen mit Schwerpunkt auf malzigen Aromen. Also alles so, wie es bei einem Dunkel sein muss. Wunderbares Bier! Hatte es schon einmal in Nürnberg und bin froh es auch hier vorgefunden zu haben, ganz klare Empfehlung! Winkler bräu kupfer spezial funeral home. 87% Ungemein süffig! von JimiDo Das Kupfer Spezial hat ja wirklich eine Kupferfarbe. Gefällt mir richtig gut. Der Schaum hält sich etwas zurück. Der Geruch ist dezent. Der Trinkgenuss ist dann hervorragend. Ein sehr würziges Bier. Süße, Säure und Herbe sind ausgewogen.
Bilder ({{}}) Du hast Fotos von diesem Bier, die du mit den anderen Nutzern teilen willst? Dann kannst du diese hier hochladen. Zu diesem Bier wurden noch keine Bilder hochgeladen. Orte ({{}}) Wir haben noch keine Orte erfasst, an denen es dieses Bier gibt. {{}} {{place. locations[0]. address}} {{place. postalCode}} {{place. locations[0]}} {{ephone}} Historie Du bist nicht angemeldet. Winkler bräu kupfer spezial obit. Es ist nur mit einem möglich, getrunkene Biere, Bewertungen und Lieblingsbiere zu speichern. Erstelle ein kostenloses Benutzerkonto bei und nutze kostenlos alle Funktionen oder logge dich ein, wenn Du dich bereits registriert hast. Kostenlos registrieren Login Videos (0) Bisher sind zu diesem Bier keine Videos hinterlegt.
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