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enthält unbeauftragte Werbung Eierlikör schmeckt nicht nur zum Osterfest, sondern passt auch gut in die Advents- und Weihnachtszeit. In diesem Post stellen wir dir unser einfaches Rezept für Eierlikör ohne Alkohol mit Sahne vor. Der Likör eignet sich beispielsweise als Umtrunk, zum Anstoßen, als Dessert oder Nachtisch sowie für Gäste und Kinder. Rezept für Eierlikör ohne Alkohol mit Sahne Serviervorschlag | Foto Credit: Zutaten für etwa 2 Portionen 4 frische Eier | Größe M 50 g Zucker | z. B. Rohrohrzucker 50 g weiße Schokolade 200 ml Milch | z. Hafermilch, Mandelmilch 200 ml Sahne 1/4 TL Vanilleextrakt | alternativ: Mark einer Vanilleschote 1 bis 2 EL Agavendicksaft | alternativ: 2 EL Zucker Abkürzungen: g = Gramm | EL = Esslöffel | ml = Milliliter | TL = Teelöffel Zubereitung 1. Die weiße Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. 2. Die Sahne cremig schlagen. Eiweiß und Eigelb miteinander vermengen und schaumig aufschlagen. Kinderschokolade Weihnachts Likör alkoholfrei von stefrabli. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. 3. Im Anschluss die aufgeschlagene Sahne, Vanille, Eiermischung, 50 g Zucker und 2 EL Agavendicksaft miteinander vermengen.
Diese genialen Plätzchen machen glücklich. Und so machen Sie das Rezept für alkoholfreien Eierlikör Schlagen Sie die Eier eine große Metallschüssel auf ( so gelingt es ohne Schalenreste), geben Sie den Vanillezucker dazu und schlagen Sie sie mit dem Handrührgerät oder dem Schneebesen gründlich auf. Fügen Sie nun nach und nach den Puderzucker, die Sahne und die Milch hinzu und schlagen Sie das Ganze so lange weiter, bis sich alle Zutaten gut vermischt haben. Bringen Sie parallel in einem Topf Wasser zum Köcheln. Es sollte tatsächlich nur simmern und nicht sprudelnd kochen. Setzen Sie die Metallschüssel mit der Eiermischung auf den Topf, der Boden darf das heiße Wasser dabei nicht berühren. Schlagen Sie Ihren Eierlikör ohne Alkoho l über dem Wasserbad so lange cremig auf, bis er 70 °C erreicht hat und rühren Sie ihn dann noch weitere fünf Minuten bei konstanter Temperatur. Liquor ohne alkohol selber machen online. Nehmen Sie die Metallschüssel vom Wasserbad und rühren Sie Ihren alkoholfreien Eierlikör noch ein paar Minuten, bevor Sie ihn dann in heiß ausgespülte, sterilisierte Flaschen abfüllen.
4. Abschließend die Milch und die weiße Schokolade unterrühren und bis zum Verzehr kaltstellen. Haltbarkeit, Lagerung und Tipps Der Eierlikör ist verschlossen für etwa 2 bis 3 Tage im Kühlschrank haltbar. Verwende möglichst frische Bio-Eier. Noch mehr Lust auf Drinks und Cocktails? Probier doch mal unsere vegane Virgin Bloody Mary ohne Alkohol oder den sommerlichen Erdbeerdrink ohne Alkohol Produktempfehlungen enthält unbeauftragte Werbung* Bubble Likörgläser Runde kleine Gläser für Likör* und Schnaps. | Preis auf 11, 84 Euro Glasflaschen mit Bügelverschluss Flaschen zum Befüllen * für selbstgemachte Säfte, Sirup, Schnaps und Liköre. | Preis auf 19, 95 Euro Likörgläser aus Glas Zeitlose transparente kleine Gläser * für Likör, Schnaps oder ähnliches. Mit Stiel im 6er-Set. | Preis auf 13, 29 Euro Stand 13:46 Uhr MEZ – 24. 02. 2022 | Produktpreise und Verfügbarkeit entsprechen dem angegebenen Stand (24. 2022/13:46 Uhr) und können sich ändern. Likör Ohne Alkohol Rezepte | Chefkoch. Für den Kauf dieses Produkts gelten die Angaben zu Preis und Verfügbarkeit, die zum Kaufzeitpunkt auf angezeigt werden.
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