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Dieser Text wurde von Charlotte Münch recherchiert und verfasst. © Copyright & Nutzungsrechte aller Texte von weinstore24 liegen bei.
Phönizien war in der Antike die Landschaft an der mittelsyrischen Küste vom Karmel bis Arados. Im 2. Jahrtausend v. Chr. beginnt die Einwanderung der semitischen Phöniker (Kanaanäer). Bedeutende Handelsstädte waren: Byblos, Tyros und Sidon. Um circa 1000 v. Gründung zahlreicher Handelskolonien im Mittelmeerraum wie z. B. Karthago und Gades (Cadiz-Spanien). Ab 538 v. gehört es zum persischen, ab 63 v. zum römischen Reich. Verehrung (Kulte) der Gottheiten Eschmun, Baal, Adonis, Astarte und weitere. Hohe Handwerkskunst im Schiffbau, in der Glasherstellung und Purpurfärberei. Aus der phönikischen Buchstabenschrift haben sich die übrigen semitischen Schriften sowie durch Vermittlung der Griechen alle Schriften der europäischen Sprachen entwickelt. Anfang des 1. Jahrhunderts übernahmen die Römer die Herrschaft und bauten ihre eigenen Rebsorten an. Marokkanischer wein kaufen viagra. Französische Siedler Weinbau in Marokko Rebstock Am Ende des 19. Jahrhunderts kamen französische Siedler und begründeten den Weinbau in Marokko neu.
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Sorgfältigste Auswahl der Trauben während der Lese sowie strengste Temperatur-Kontrolle während der Vinifizierung sind für die Winzer oberstes Gebot. Ein ganz spezielles Problem im marokkanischen Weinbau ist der Chergui oder Sharqi, ein heißer trockener Wind aus der Sahara. Vergleichbar mit dem Schirokko, lässt er die Trauben innerhalb kürzester Zeit zu Rosinen verdorren. In Marokko gedeihen etwa 25 Rebsorten. Die roten Varietäten Carignan, Cinsault, Grenache Noir und Gris, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah kommen mit Klima und Terroir am besten zurecht. Außerdem werden Chardonnay, Clairette, Mourvèdre, Muscat d´Alexandrie und Sauvignon Blanc angebaut sowie diverse einheimische Sorten. Inzwischen hat sich Marokko zu einem der größten Weinproduzenten in der islamischen Welt entwickelt: Im vergangenen Jahr wurden etwa 35 Mio. Marokkanischer wein kaufen in berlin. Flaschen abgefüllt. Wein bringt dem Staat Millionen an Steuereinnahmen. Obwohl im Land offiziell ein Alkoholverbot herrscht, verbleibt ein Großteil des Weins im Land.