Kleine Sektflaschen Hochzeit
Schwierigkeitsgrad für Anfänger Vorbereitungsdauer 10 min 200°C Ober-/ Unterhitze 15 min Mein Name ist Maik und mein virtuelles Zuhause ist mein YouTube-Kanal "Probier ma! ", auf dem ich wöchentlich, zusammen mit spannenden Gästen leckere Gerichte koche und backe. Natürlich findest du mich auch auf Instagram 🙂 Heute darf ich dir ein besonders leckeres Rezept vorstellen, welches sich perfekt für den Valentinstag eignet: Mandelwaffeln mit Erdbeerjoghurt. Die Waffeln sind super schnell und mit nur wenigen Zutaten gebacken. Je nachdem, wie intensiv du den Mandelgeschmack haben möchtest, kannst du noch etwas mehr Mehl durch gemahlene Mandeln ersetzen. Der selbstgemachte Joghurt bietet eine kühle, fruchtige Note – im Zusammenspiel mit den Waffeln einfach unschlagbar. Zum Backen habe ich die Silikonformen Waffeln verwendet, die ich, wie alle Silikonprodukte von Tupperware ®, extrem gut finde. Das lästige Einfetten entfällt und die Waffeln lassen sich dennoch nach dem Backen ohne Probleme aus der Form lösen.
4, 14/5 (5) Oma Gerdas Nusswaffeln 30 Min. normal 4, 17/5 (4) Oblate-Oblande geschichtete Waffeln 30 Min. normal 3, 86/5 (5) Candy Cake mit Waffelröllchen für 1 Kuchen mit 24 cm Durchmesser 60 Min. simpel 4, 29/5 (5) Wiener Waffeln 45 Min. normal 4/5 (3) Zimtwaffeln 25 Min. normal 4/5 (10) Zimtwaffeln von der Großmutter nicht nur zu Weihnachten, ergibt ca. 50 Stück 60 Min. normal 3, 83/5 (4) Helgas Waffeln knusprige Waffeln, die länger aufbewahrt werden können 15 Min. simpel 3, 68/5 (17) Gesunde Waffeln ohne Mehl und Butter 10 Min. simpel 3, 5/5 (4) Affenwaffeln mit Schokosauce 20 Min. normal 3, 4/5 (3) Weihnachtswaffel Der Stollen aus dem Waffeleisen 10 Min. normal 3, 25/5 (6) Kartoffelwaffeln aus Kloßteig statt fetttriefender Reibekuchen 10 Min. normal 3/5 (1) Vollkornwaffeln mit Quark und Mandeln 15 Min. normal 2/5 (2) Proteinwaffeln fettarm, gesund 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Apfelwaffeln mit Zimtsahne 40 Min.
Waffeln mit gemahlenen Mandeln Zutatenmenge für: 4–6 Personen Zeitbedarf: 30 Minuten Hinweise: Schwierigkeitsgrad: Dieses Waffelrezept hat der Autor selbst 'kreiert' und es ist in der Nachbarschaft mehrfach ausprobiert und für 'sehr gut' befunden worden. Zutaten [ Bearbeiten] 100 g Butter oder Margarine (weich) 80–100 g Zucker (je nach Belieben! ) 1 Pr. Salz 2–3 Eier 250 ml Milch 200 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 100 g Mandeln, gemahlen Puderzucker zum Bestäuben Kochgeschirr [ Bearbeiten] 1 Schlagtopf 1 Mixer mit Rührstäben 1 Waffeleisen 1 kleines Teesieb 1 Teelöffel 1 Esslöffel Zubereitung [ Bearbeiten] Fett schaumig rühren, nach und nach Zucker einrühren. Wenn dieser sich ziemlich aufgelöst hat, nach und nach die Eier einrühren. Anschließend abwechselnd Milch und das mit Backpulver gemischte Mehl sowie die gemahlenen Mandeln zufügen. Der Teig sollte ziemlich dickflüssig sein! Dann den Teig esslöffelweise in einem Waffeleisen goldbraun backen und anschließend fein mit Puderzucker bestäuben.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Dose(n) (425 ml) Artischockenböden 2 Tomaten Lauchzwiebeln 3 Stiel(e) Basilikum 50 g gemahlene Mandelkerne Salz Pfeffer 4 Blätter Kopfsalat 6 (à 7 g) Reiswaffeln natur Zubereitung 20 Minuten ganz einfach 1. Artischockenböden abgießen und gut abtropfen lassen. Tomaten waschen, abtropfen, vierteln und entkernen. Viertel in Würfel schneiden. Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. 2. Blätter fein hacken. 3. Artischockenböden fein pürieren. Tomaten, Lauchzwiebeln, Mandeln und Basilikum, bis auf etwas zum Garnieren, unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat waschen, trocken tupfen und grob zerzupfen, auf den Reiswaffeln verteilen. 4. Püree daraufgeben und mit übrigem Basilikum garnieren. Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 100 kcal 410 kJ 3 g Eiweiß 5 g Fett 12 g Kohlenhydrate Foto: Wolf, Nadine
Bei einem beschichteten Waffeleisen müsste es OHNE Einfetten gehen! Beilagen [ Bearbeiten] Mit 1–2 Kugeln Vanilleeis, angedickten Sauerkirschen oder Erd- oder Himbeeren (oder – je nach Jahreszeit – eben frischem Obst! ) und einem Schlag steifgeschlagener Schlagsahne servieren. Varianten [ Bearbeiten] Weitere leckere Waffelrezepte.