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Allerdings ist der Aufwand enorm. Die Bienenvölker müssen gepflegt und gehegt werden. Ein guter Imker kontrolliert die Tiere regelmäßig auf Krankheiten, prüft nach, ob es genug Futter und Platz für alle gibt, und erntet zwei Mal im Jahr den Honig. Wer das alles nicht allein in Angriff nehmen will, nutzt das Angebot von Mel Vici, die Bienenvölker zu betreuen – und braucht am Schluss nur noch den fertigen Honig aus dem eigenen Garten in Empfang zu nehmen. Garantiert hergestellt und abgefüllt auf Mallorca. Honig aus mallorca 10. Christiane Sternberg, Fotos: Marcos Gittis Bienenvölker auf der eigenen Finca: 1-5 Bienenstöcke, Kaufpreis pro Schwarm 90 € Betreuung und Honigherstellung durch die professionellen Imker: 1100 € im Jahr garantiert 5 kg eigener Honig Jahresproduktion Infos bei Mel Vici d'Alaro: FB @Mel Vici d'Alaró Mel Vici Honig gibt es zu kaufen bei: Thomas' BakeShop in Palma Bäckerei Rustic in Binissalem, Bäckerei Fornet de la Soca in Palma Va de Bio im Mercat Olivar in Palma (Módulos nº 113). Imkerkurse bei: APAEMA () Apicultura Mallorca () Filmtipp: "More than Honey", preisgekrönter Dokumentarfilm des Schweizer Regisseurs Markus Imhoof über das weltweite Bienensterben
So kamen sie vor acht Jahren auf die Idee, sich doch noch der Landwirtschaft zu verschreiben und belegten Imkerkurse. "Bienenvölker konnte man auf Mallorca nicht einfach so kaufen", erinnert sich Biel. Da hieß es, auf einen Anruf der Feuerwehr zu warten, die alarmiert wird, wenn sich ein herrenloser Schwarm an einer Hauswand oder im Garten festgesetzt hat. "Bienenvölker wachsen", erklärt er. "Wird es im Bienenstock zu eng, teilt sich der Schwarm und die eine Hälfte fliegt mit ihrer Königin los, um eine neue Behausung zu finden. " Auf diese Weise kamen Biel und Pau zu ihren ersten 25 Bienenvölkern. Um künftig nicht auf Zufälle angewiesen zu sein, begannen die Jung Imker mit der Königinnenzucht – und sind damit die einzigen auf Mallorca. Inzwischen halten sie 300 Bienenstöcke allein für die Reproduktion. Honig aus mallorca film. Durch den Verkauf konnten sie schon jungen Imkern auf Menorca zu einem Start in die Bienenzucht verhelfen. Honigtopf von Mel Vici. Bienen auf der eigenen Finca Private Fincabesitzer haben längst Gefallen an der Idee gefunden, eigenen Honig zu produzieren.
Aus Mandeln werden aber auch ein leckerer Likör oder die typische Weihnachtssüßigkeit turrón hergestellt. Wer ein wirklich exklusives Andenken an die Mandel-Insel Mallorca mitnehmen möchte, dem sei das Parfum " Flor d'Ametler " ans Herz gelegt. Der zarte Duft der Mandelblüten wird in einem aufwändigen traditionellen Verfahren in Handarbeit eingefangen und verzaubert seine Trägerinnen. In jedem Flakon schwimmt eine echte Mandelblüte, ein wirklich wunderschönes Mitbringsel für jede Dame. Natürlich verfügt die Insel auch über viele frische Spezialitäten. Dazu gehört die bereits erwähnte Sobrassada, eine scharfe Mettwurst aus dem Fleisch der eigens dafür gehaltenen schwarzen Schweine. Spanien und Mallorca-Liebhaber werden sich auch immer für den leckeren Schinken Jamón Serrano begeistern. Honig aus mallorca aktuell. Es empfiehlt sich, diesen erst am Tag der Abreise frisch an der Ladentheke zu kaufen, nicht etwa im Duty-Free-Shop am Flughafen. Wurstwaren Weiterhin reifen auf Mallorca erlesene Weinsorten für die köstlichen mallorquinischen Weine, zum Beispiel aus Binissalem.
Auch hier sind die Preise nicht höher als auf dem Markt oder an den Käse- & Wursttheken in den Supermärkten. Aber man kauft mit Atmosphäre ein….! Lohnt sich für ein geplantes Picknick am Strand. Und für die fehlenden Leckereien ist die Markthalle Mercat de l'Olivar gleich um die Ecke! Für mein allerliebstes mallorquinisches Lieblings-Sandwich, benötigt Ihr neben einen knusprigem Baguette ein Stück von der würzigen Sobrasada, mallorquinischen Käse Eurer Wahl (ich liebe dazu Machego) und wer mag, etwas Honig als Kontrast – alles in den 3 genannten Läden zu bekommen. 10 typische Produkte von Mallorca | ROIG. Und los geht's: Zutaten: ein Baguette reife Tomaten (auf Mallorca Tomaten für Pamb amb Oli kaufen) ein Stück Sobrasada ein Stück Manchego-Käse etwas Honig und Pfeffer zum Würzen Zubereitung: Pro Person ein Stück Baguette zurechtschneiden. Die Unterseite zuerst mit der reifen Tomaten "einreiben", so dass sich eine fruchtige Tomatenschicht bildet. Dann mit einer "ordentlichen" Schicht Sobrasada bestreichen. Käse in Scheiben schneiden und auf die Sobrasada legen.
10. Mallorquinisches Schuhwerk: der Mist Wir schließen unsere Liste der typischen Produkte Mallorcas mit dem Mist (eine Art Schuhwerk, das trotz seines Namens nichts mit Tierhaltung zu tun hat). Dieser Artikel war eine Revolution in den 1920er Jahren, als er das traditionelle mallorquinische Schuhwerk par excellence ersetzte: die Espadrille, die unbrauchbar war, wenn die Sohle von Esparto nass wurde. Derzeit stellen etwa 50 Handwerksbetriebe diese Lederschuhe her, die zu den wichtigsten Rohstoffen der Insel zählen. Benötigen Sie weitere Ideen? Konfitüren, Honig, Marmelade aus natürlichen Zutaten bestellen & liefern lassen. Bei ROIG Rent a Car beraten wir Sie gerne, wenn Sie Ihr Auto auf Mallorca bei uns mieten möchten. Wir warten auf Sie! Kommentarnavigation