Kleine Sektflaschen Hochzeit
Wer vom Steg vor den Cabanes in ihre Richtung schaut, sieht, wo die Bombe eingeschlagen ist. Zu den Künstlern, die mit Blick auf die Zitadelle arbeiten, zählen ein Ukulelenbauer, Mode- und Schmuckdesigner und Menschen, die sich den praktischen Künsten verschrieben haben. Der Ansturm der Gäste im Sommer hat auch in der Werkstatt von Messerschmied Grégory Lesimple Spuren hinterlassen. Die Auslagen sind wie leergefegt, der Handwerker, der seit über einem Jahrzehnt eine der Cabanes betreibt, geht nach der Saison wieder in die Produktion fürs nächste Jahr. Frankreichs zweitgrößte Europa-Insel?. Grégory Lesimple stellt in seiner Werkstatt Messer her, von denen jedes ein Einzelstück ist. Seine Nachbarn bauen Ukulelen, knüpfen Teppiche und arbeiten an Kunstwerken. © Sandra Kathe Spezialität an Frankreichs Atlantikküste: Miesmuschel trifft Piniennadel Für ihn sind auch die Couleurs Cabanes eine Form von Nachhaltigkeit. Er und seine Kollegen halten die Traditionen der Insel gleich im doppelten Sinn aufrecht und verbinden Handwerkskultur mit einer Art kunterbuntem Fenster in eine andere Zeit.
Aug 2013 07:53 3 Antworten 864 Zugriffe Letzter Beitrag von Harry Do, 08. Aug 2013 04:52 Frankreichs häufigste Familiennamen von michelmau » Di, 21. Sep 2010 14:29 16 Antworten 42275 Zugriffe Letzter Beitrag von Valdok Mo, 04. Apr 2016 17:42 Die drei höchsten Berge Frankreichs? von frankreich-fan-34 » Mi, 17. Jul 2013 14:35 1 Antworten 7126 Zugriffe Letzter Beitrag von michelmau Mi, 17. Jul 2013 15:50 Rennen um Frankreichs Meeres-Windpark von michelmau » Sa, 07. Apr 2012 14:28 0 Antworten 649 Zugriffe Sa, 07. Apr 2012 14:28 Wer ist online? Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste
Die, als hier noch Austernbauern lebten und nicht ahnten, dass das wichtigste Produkt der Insel einmal zum weltweiten Symbol für Luxus werden würde. Kulinarisch sind die Traditionen zwischen Austern und Meeresfrüchten hier aber nach wie vor allgegenwärtig und erschwinglich. In kleinen Erzeugerläden, etwa im Schatten des Leuchtturms Phare de Chassiron im Norden der Insel oder im Hauptort Saint-Pierre-d'Oléron, genau wie in den Restaurants, von denen einige die typische Miesmuschel-Zubereitung "éclade de moules" perfektioniert haben. Dabei werden rohe Miesmuscheln unter einer Schicht brennender Piniennadeln geröstet und mit Brot und gesalzener Butter als Vorspeise serviert – die Zubereitungsart der Muscheln gilt als typisch für die Insel. Gegart und geröstet unter brennenden Piniennadeln: Die Miesmuscheln im traditionellen Gericht "éclade de moules" haben einen einzigartigen Geschmack. © Sandra Kathe Reisen an die Französische Atlantikküste: Rocheneier geben Aufschluss über Artenentwicklung Auch wenn selbst die kreativste Zubereitung kein Vergleich zum Erlebnis ist, die Austern beim Gezeitenfischen frisch aus dem Meer zu ernten – zumindest wenn die gefundenen Meeresfrüche denn die notwendige Größe von Bonnins Schablone erreicht haben.