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Allgemein... Rezepte Erdbeermarmelade – nach diesem Rezept schmeckt sie wie bei Oma Veröffentlicht am: 13. Juni 2017 24. Mai 2021 von Matschhose Zutatenfür das Rezept Erdbeer-Konfitüre mit ZitroneFreitag war bei meiner Oma früher immer Pfannkuchentag. Es war ein Hochgenuss für mich, wenn sie auf der Süßspeise noch ihre selbstgemachte Erdbeermarmelade verteilt hatte. Erdbeermarmelade mit stückchen glück. Ich habe nie wieder solch himmlische Erdbeermarmelade bekommen – bis ich angefangen habe, sie ebenfalls selbst zu machen. Das ist ganz einfach: Mit frischen Erdbeeren […] Weiterlesen 6 Kommentare
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Jedes Jahr ein Muss- selbstgemachte Erdbeermarmelade. Gerade wo wir uns jetzt in der Erdbeerzeit befinden, passt das Rezept doch super oder? Ich mache die Marmelade meistens mit der 1:2 Methode, d. h die in Teil Zucker für die doppelte Menge Erdbeeren. Auch mit weniger Zucker schmeckt es super lecker, vorallem für die, die es nicht so sehr süß mögen. Zutaten 1000 g Erdbeeren 500 g Zucker Saft einer Zitrone Zubereitung Erdbeeren waschen, putzen und halbieren, wenn die Erdbeeren zu klein sind nicht halbieren, wenn zu groß kann man sie auch vierteln. Erdbeermarmelade mit Stücken Archive - Mama und die Matschhose. Nun die Erdbeeren zusammen mit dem Zucker in einem Topf über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag auf mittlerer Hitze die Erdbeer-Zuckermischung zusammen mit der Butter und dem Saft einer Zitrone ca. 35-45 Minuten kochen. Wer es flüssiger mag, reichen 35-40 Minuten vollkommen aus und wer es dickflüssiger haben möchte sollte die Marmelade etwa 40-50 Minuten kochen. Dann sofort in Einmachgläser füllen, am besten auf den Kopf stellen und mindestens 1 Tag ruhen lassen.
pfiffig 3, 33/5 (1) Rhabarber-Hefezopf 60 Min. normal 2, 67/5 (1) Linzer Augen 60 Min. simpel (0) Jammy Sandwich Biscuits leckere Plätzchen nicht nur zur Weihnachtszeit, ergibt ca. 30 Stück 30 Min. Einmachen: Erdbeermarmelade mit großen Stücken - Rezept - kochbar.de. normal 3/5 (1) Zwergenlutscher eignet sich besonders gut für Kindergeburtstage, für 12 Stück Rumba-Torte mit Heidelbeeren und Erdbeeren für 10 Stücke 60 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Cheese-Burger-Muffins Bacon-Käse-Muffins Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat