Kleine Sektflaschen Hochzeit
Wie du das Hendl damit grillst, haben wir in unserem Rezept für Brathähnchen beschrieben. Die Marinade kannst du statt mit Apfel und Curry auch mit Bier und Petersilie zubereiten. Zum Brathendl wie vom Oktoberfest-Grill passt ein Kartoffel-Gurken-Salat hervorragend. Wie viele Mass dürfen's sein? Die Frage ist nicht, "Was gibt's zu trinken? ", sondern "Wie viel? " Ob Augustiner, Hofbräu oder Paulaner – sorge mit einer ausreichenden Menge Bier vor und serviere es in traditionellen Bierkrügen. Prosit! Schweinereien: Leberkäs, Bratwurst und Haxe Wenn du keine Lust auf Geflügel hast, gibt es genügend andere Schweinereien, die satt und zufrieden machen. Eine dicke Scheibe Leberkäs vom Grill stellt jedes Kotelett in den Schatten! Bei Bedarf eine Scheibe Käse darauf schmelzen lassen und dann mit süßem Senf in einer Semmel genießen. Auch super lecker: saftiger Spießbraten mit Krautsalat im Brötchen. Die würzigen Nürnberger Rostbratwürste sind ebenfalls typisch fürs Oktoberfest. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Frisch vom Grill, mit Senf, Sauerkraut und Semmel sind sie der Hit!
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Heute tauschst du die Grillschürze gegen Lederhose oder Dirndl: Beim Oktoberfest-Grillen wird Tradition großgeschrieben! Wenn das erste Bierfass auf der Theresienwiese angestochen ist, gibt's kein Halten mehr! Jährlich strömen mehr als sechs Millionen Besucher auf die Wiesn und mehr als sieben Millionen Liter Bier durch die Zapfhähne. Für die Grundlage ist ebenfalls gesorgt: Die vielen bayerischen Spezialitäten machen das Oktoberfest auch zu einem kulinarischen Erlebnis. Du musst nicht extra nach München, um dir den Bauch mit Oktoberfest-Schmankerln vollzuschlagen – du grillst sie selbst! Brathendl: außen knusprig, innen zart Viele Speisen, die du in den Festzelten bestellen kannst, lassen sich auch zu Hause auf dem Weber Grill zubereiten. Wie das Brathendl. Wiesn hendl lidl zubereitung 14. Auf der Wiesn grillen die Hähnchen in der Regel halbiert und gut gewürzt über offenem Feuer – so wird die Haut knusprig, das Fleisch bleibt zart. Für das heimische Oktoberfest brauchst du das Hendl nicht zerteilen, nutze einfach unseren Deluxe-Geflügelhalter.
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