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Diese Hafer-Kekse mit Schokoüberzug (ohne Backen) sind so saftig und lecker! Ich bin mir sicher, dass ihr sie lieben werdet. Hafer-Kekse mit Schokoüberzug (ohne backen), ich glaube dazu muss ich gar nicht so viel sagen. Man sieht es ihnen bereits an den Bildern an. Sie sind ein Traum und schmecken einfach nur himmlisch. Eigentlich war es mehr Zufall, dass das Rezept entstanden ist. Ich wollte Kekse backen, hatte die meisten Zutaten dafür nicht mehr zu Hause, sodass ich einfach mit wenigen Zutaten experimentiert habe. Die Hafer-Kekse sind nur mit Datteln gesüßt. Je nachdem welche Schokolade ihr als Überzug verwendet, könnt ihr die Kekse komplett Industriezuckerfrei machen. Dafür könnt ihr einfach eine 100% ige dunkle Bitterschokolade verwenden. Diese gibt es mittlerweile in vielen Bioläden und Supermärkten zu kaufen. Dadurch, dass die Schokolade so einen hohen Kakaoanteil hat, ist darin kein Zucker zugesetzt. Wie kann man kekse/plätzchen einfach mit schokolade überziehen. ich hab einfache vollmilchschokolade (backen). Das Tolle ist, dass man für das Rezept noch nicht mal einen Ofen braucht. Ich bin gespannt, wie euch die Hafer-Kekse schmecken werden.
Zum Temperieren weiße Schokolade guter Qualität auswählen (weiße Schokoladen Chips vermeiden, da deren Zusammensetzung darauf ausgelegt ist, nicht zu schmelzen). Weiße Schokolade Schmelzen und Temperieren Um die weiße Schokolade zu schmelzen, ¾ davon in Stücke brechen und in eine Schale geben. Den Rest aufheben und später zufügen. Den Gärautomaten ohne Wasser in der Wasserschale bereitstellen und die Temperatur auf 45° C einstellen. Die Schale mit der Schokolade in den Gärautomaten stellen und dort langsam und sicher schmelzen lassen. Dabei kann man den Teig ausrollen, Plätzchen backen oder irgendetwas anderes tun. 120g Schokolade benötigen ungefähr 60 Minuten zum Schmelzen, größere Mengen brauchen mehr Zeit. Um die Schokolade zu Temperieren, diese aus dem Gärautomaten nehmen und die zur Seite gestellten Schokoladenstückchen zufügen. Kokos Taler mit Schokolade überzogen | Mürbeteig Kekse zum Ausstechen - YouTube | Kekse zum ausstechen, Kekse, Plätzchen rezept. Ständig und vorsichtig rühren, bis die Schokolade eine Temperatur von 31° C erreicht hat. Die Temperatur am Gärautomaten auf 31° C reduzieren und die Schale mit der temperierten Schokolade hineinstellen, um diese Temperatur zu halten.
Kalorientabelle, kostenloses Ernährungstagebuch, Lebensmittel Datenbank Nährwerte für 100 g Vitamine Mineralstoffe Bewertungen für Kekse mit Milchschokolade überzogen Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet. Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Kekse mit schokolade überzogen in online. Kostenlos und einfach. Mehr Infos Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
Legen Sie einen etwas größeren Bereich auf der Arbeitsplatte oder dem Tisch mit Küchenpapier oder Backpapier aus. Stellen Sie ein Kuchengitter auf diese Fläche und legen Sie auf dieses so viele Kekse, wie daraufpassen. Nun schmelzen Sie Kuvertüre oder Schokolade im Wasserbad. Wenn Sie die Kekse etwas ausgefallener haben möchten, können Sie mehrere Schokoladen nehmen, zum Beispiel weiße und zartbittere Kuvertüre. Sie können die Schokolade entweder so weiterverarbeiten oder Sie mit Lebensmittelfarbe einfärben. Beachten Sie hierbei jedoch, dass die dunkle Schokolade eher weniger Farbe aufnimmt. Daher lohnt sich dieser Schritt eigentlich nur bei weißer Schokolade. Stecken Sie die Gabel in die geschmolzene Schokolade und fahren Sie in der Luft über die Kekse auf dem Kuchengitter. So bekommen Sie schmale Schokoladenfäden auf die Plätzchen. Ülker, Kekse mit Milchschokolade überzogen Kalorien - Neue Produkte - Fddb. Sie können die Kekse aber selbstverständlich auch einfach komplett in die Schokolade tauchen. Dafür legen Sie das Plätzchen vorsichtig auf die Gabel und tauchen diese einmal in der Schokolade unter.
simpel 3/5 (2) Profiteroles Windbeutel mit Vanillecreme gefüllt und mit Schokolade überzogen (italienisches Dessert) 60 Min. normal 3/5 (1) Marizpan-Sesam Pralinen mit getrockneten Feigen und weißer Schokolade überzogen 30 Min. simpel (0) American Chocolate Turtle Candy Nuss-Butter-Sahne-Karamell mit Schokolade überzogen, für ca. normal (0) Weihnachts Elisenschnitten ergibt ca. 80 gefüllte Mürbeteigplätzchen, mit Schokolade überzogen 40 Min. normal 4, 42/5 (10) Rentier-Muffins Schokomuffins mit Cremeglasur und Rentier-Gesicht, ergibt 16 Stück. 60 Min. normal 4, 18/5 (32) Verführung au chocolat Zartschmelzender Schokokuchen, der besonders Männern schmeckt 30 Min. normal 3, 83/5 (4) Mocca-Buttercreme Torte auch Espressotorte 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Lebkuchen-Rumkugeln für ca. Kekse mit schokolade überzogen. 35 Stück 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Aurora-Torte 60 Min. pfiffig 3, 25/5 (2) Raffaelo - Quark 30 Min. normal 3/5 (1) Amerikanischer Kaffee - Nuss Kuchen 45 Min.
1, 8 kg. Ob im Büro, beim Kaffeeklatsch mit der Familie und Freunden, der Vorrat wird bestimmt nicht lang halten. Wir könnten unsere Rezension weiter ausführen, haben hier aber das für uns Wesentliche beschrieben. Wenn wir Sie damit unterstützen konnten, freuen wir uns sehr. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
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