Kleine Sektflaschen Hochzeit
Definitiv mal einen Versuch wert. Übrigens sind das die Lieblingsmuffins von meinem Freund, der sie gerade deswegen so gerne hat, weil sie nicht so schwer im Magen liegen – davon kann man nämlich auch gerne mal zwei oder drei essen, ohne dass einem übel wird. Käsekuchen-Schokoladen-Muffins (ohne Mehl) Rezept für 12 Muffins Zutaten 175 g Zucker 1 TL Backpulver 2 EL Grieß 35 g Speisestärke Mark von ½ Vanilleschote 400 g Magerquark 200 g Joghurt, 3, 8% 2 Eier 25 g Butter 2 EL Backkakao ev. Saftige Rhabarber-Muffins ohne Mehl - Schlemmerlein. 2 EL Mandeln, gehobelt Zubereitung Den Ofen auf 180° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Die Butter schmelzen und mit Magerquark, Joghurt und Eiern verrühren. Anschließend Zucker, Grieß, Speisestärke, Backpulver und das Vanillemark zufügen und alles gut miteinander vermischen. Ungefähr ¼ der Mischung abnehmen und mit 2 EL Backkakao verrühren. Die helle Mischung in gebutterte oder mit Papierförmchen ausgelegte Muffinmulden füllen. Einen Klecks der Kakao-Mischung sowie ein paar Mandelblättchen obenauf geben und die Käsekuchen-Schokoladen-Muffins anschließend ca.
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