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Weiterlesen >>> Mit glänzenden Beschlägen und polierten Planken legt die Hamburg Boat Show (HBS) von Mittwoch, 17. bis Sonntag, 21. Oktober 2018 ab zu ihrer Jungfernfahrt. Ihre Premiere feiert die Messe mit rund 300 Ausstellern und der ganzen Bandbreite des Wassersports auf dem Messegelände in der Hansestadt. Weiterlesen >>> Hightech-Folie oder bewährtes Dacron-Gewebe, Rollanlage oder Stagreiter, Allroundschnitt oder Spezialsegel? Viele Fragen hat so mancher Freizeitkapitän, wenn er sein Segelboot während des Winters für die kommende Saison neu einkleiden will. Ihre Premiere feiert die Messe von der Branche für die Branche mit rund 300 Ausstellern und der ganzen Bandbreite des Wassersports auf dem Messegelände in der Hansestadt. Weiterlesen >>>
Hamburg hat keine Bootsmesse mehr. Die Nachfolgerin der vor zwei Jahren eingestellten hanseboot Hamburg, die Hamburg Boat Show, wird "aus wirtschaftlichen Gründen" nicht weitergeführt, heißt es vom Veranstalter, dem Deutschen Boots- und Schiffbauer-Verband DBSV. Das Ende der Hamburg Boat Show hatte DBSV-Präsident Torsten Conradi am Samstag vor dem ersten Advent per Presseerklärung bekanntgegeben. Seit 2018 hatte die Branchenorganisation die Schau selbst organisiert, nachdem die Hamburger Messegesellschaft die hanseboot nach 56 Jahren eingestellt hatte – an der bekannten Stelle in den Hamburger Messehallen, allerdings auf deutlich weniger Fläche als die Vorgängerin. Wichtige Aussteller wie Bente fehlten dieses Jahr in Hamburg © Felix Diemer / Hamburg Boat Show "Nach zwei durchgeführten Veranstaltungen, die für das Gros unserer Aussteller und Besucher sehr positiv verlaufen sind, müssen wir nun aber schweren Herzens mitteilen, dass es aus wirtschaftlichen Gründen leider keine Fortsetzung in dieser Form mehr geben kann", so Conradi.
In Halle B7 erklären Fachleute, wie man das eigene Boot am besten pflegt und einige Reparaturen selbst erledigen kann. HAMBURG BOAT SHOW 2019 from Messe Friedrichshafen GmbH on Vimeo. Weitere Informationen: Hamburg Boat Show
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Mürbeteig ist super vielseitig einsetzbar - du kannst daraus leckere Weihnachtsplätzchen, Tartes, Quiche oder fruchtige Kuchen herstellen. Unser Grundrezept für Mürbeteig solltest du dir also auf jeden Fall merken! Zutaten für ein Blech 200 g Mehl Type 405 1 Prise Salz 1 Ei 50 g Zucker 100 g kalte Butter etwas Mehl Zubereitung Das Mehl mit der Prise Salz vermischen und als Häufchen auf die Arbeitsfläche oder in eine große Rührschüssel geben. In die Mitte eine kleine Mulde drücken und dort den Zucker und das Ei hineingeben. Die kalte Butter in Würfel schneiden und ebenfalls dazu geben. Mürbeteig mit joghurt statt butter candy. Die Temperatur der Butter ist hierbei wirklich wichtig! Nun mit den Händen, den Knethaken eines Handrührgerätes oder einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Folie einwickeln und für gut eine Stunde in den Kühlschrank legen. Anschließend den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Auf ein Backblech legen und bei 160°C ca. 10-12 Minuten backen. Tipp: Wenn du deinen Mürbeteig salzig belegen willst, lass einfach den Zucker weg und gib stattdessen 3-4 g Salz zum Teig dazu.