Kleine Sektflaschen Hochzeit
Die Schokoladenmasse cremig rühren und den Becher etwas abkühlen lassen. Nacheinander das Ei, den Zucker, das Mehl, das Backpulver, das lösliche Kaffeepulver und die Sahne hinzufügen und kräftig aufschlagen. Einen Schuss Kaffee-Extrakt dazugeben und mit einer Messerspitze ein spiralförmiges Muster in den Teig rühren. 1 Minute und 30 Sekunden bei 800 Watt in der Mikrowelle backen. 1 Minute abkühlen lassen. Mit Sahne garnieren und Kakaopulver darübersieben. Sofort verzehren. Sandra Mahut Schoko Mug Cakes Preis: 9, 99 € ISBN: 978-37995-0648-9 Thorbecke Klein, köstlich, schnell gemacht: Mug Cakes sind der neue Trend! Die kleinen Rührkuchen aus der Mikrowelle werden immer beliebter. Jetzt gibt es 30 neue Mug-Cake-Rezepte für Schokoholics: Mit verschiedenen Schokoladensorten, mit Schoko plus einem Extra-Geschmack wie Nuss oder Orange, mit einem flüssigem Kern aus Karamell oder Marmelade und verstrudelt, z. B. mit geschmolzenen Marshmallows. Einkaufstipps aus unserem Shop
Ostern ist vorbei. Was bleibt? Manche von Euch haben vielleicht ein paar Schoko-Ostereier zuviel gegessen… oder aus Versehen den halben Hefezopf 😆. Dann wird es jetzt Zeit für kleinere Portionen. Tassenkuchen bieten sich da perfekt an. Ein mug cake = eine Portion. Zeitaufwand? Nicht der Rede wert. Reste? Gibt's nicht. Abwasch? Fällt kaum an. Ihr braucht nur eine Mikrowelle. Meine Tassenkuchen-Premiere war eine Nuss-Nougat-Variante. Den fand ich okay, aber nicht überragend. Die Konsistenz war eher "geht so". Bei dem einen Versuch konnte es also nicht bleiben. Diesmal habe ich mich für einen süßen Kuchen mit Kokos, weißer Schokolade und gezuckerter Kondensmilch entschieden. Das Rezept habe ich aus "Schoko Mug Cakes" von Sandra Mahut aus dem Thorbecke Verlag. Dieses Buch* stelle ich Euch am Ende des Beitrags näher vor. das wird ein mug cake Tassenkuchen mit Kokos und weißer Schokolade Kokos-Tassenkuchen frisch aus der Mikrowelle mug cake mit weißer Schokolade köstlicher Kokos-Tassenkuchen mug cake mit weißer Schoko & Kokos von: Schokohimmel Hier geht's um: Kuchen 30 g Butter 30 g weiße Schokolade 1 Ei 2 EL gezuckerte Kondensmilch 75 g Mehl ½ TL Backpulver 2 EL Kokosraspel ( + etwas zum Bestreuen) Butter und Schokolade zusammen in den Kaffeebecher geben und vorsichtig in der Mikrowelle schmelzen.
Doch grau ist alle Theorie, am besten legt Ihr einfach los. Ihr habt die Wahl zwischen circa 30 Rezepten. Ja, Schokolade ist eben vielseitig! 😎 Und das Gute an den kleinen Kuchen ist ja, dass man theoretisch jeden Tag eine neue Variante ausprobieren kann. Ob "Grundrezepte" wie Bitterschokolade oder weiße Schokolade – Fans von Klassikern werden damit schon glücklich. Darf es etwas mehr sein? Dann macht doch einen "Schoko-Aroma-Mix". Mein Kokos-mug cake stammt aus diesem Kapitel, aber Oreo Kekse/Vollmilch oder Paranuss/Nougat hören sich auch vielverprechend an. Und was ist bei Schokokuchen das Nonplusultra? Na klar, ein "flüssiger Kern". Da würde ich gern Pistazie mit weißem Schokokern oder Erdnussbutterkern in Zartbitterschokolade probieren. Zum Schluss verdrehen Euch die "Swirls" den Kopf: zum Beispiel der Marshmallow-Swirl mit Vollmilchschokolade oder der Frischkäse-Swirl in dunkler Schokolade. Ihr seht schon, mich hat das Buch ziemlich angesprochen. Ich bin wirklich zufrieden, wie gut mein Kokos-Schoko-mug cake gelungen ist.
Das Küchlein mit Puderzucker bestreuen und mit Eis oder Früchten genießen. Wenn du keinen flüssigen Kern magst auf jeden Fall 20 Minuten lang backen. Und mit einem Holzstäbchen den Gartest machen. Bleibt kein Teig am Stäbchen haften ist das Küchlein durch. Keyword backen, einfach backen, Gebäck, Mug cake, Nachtisch, Nutella Kuchen, Schneller Kuchen, schneller Nachtisch, Süßes, Tassenkuchen
Ein Rezept aus dem Buch "Mug Cakes - Trendige Tassenkuchen in 5 Min. " von Lene Knudsen. Foto: Richard Boutin © 2014 Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern Zutaten für einen Becher 1 Stück Butter, 1 cm dick (30 g) 1 Ei ½ TL Vanillezucker 2 TL Schlagsahne ½ TL Bittermandelaroma 6 EL Mehl ½ TL Backpulver 2 EL gemahlene Mandeln 2 EL Rosinen 1 EL Amaretto (oder ein Likör nach Wahl) Deko Vanillesoße (aus dem Kühlregal oder selbst gemacht) Zubereitung In einer Extra-Schüssel die Butter 20 Sekunden in der Mikrowelle (800 Watt) schmelzen. In einem Becher: Das Ei schaumig schlagen und nacheinander Zucker, Vanillezucker, flüssige Sahne, Bittermandelaroma, Mehl mit Backpulver, gemahlene Mandeln, geschmolzene Butter, Rosinen und Amaretto unterrühren. In der Mikrowelle (800 Watt) 1 Minute und 50 Sekunden backen. Mit Vanillesoße servieren. Du möchtest regelmäßig News zu Gewinnspielen, Aktionen und aktuellen Themen? Zur Anmeldung
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Abschließend wir die etwas differente Benennung der Alkanole noch diskutiert.
Stelle der Kette, d. h. an muss bei der Nummerierung der längsten Kette rechts beginnen. 5) Nun kann man mit dem Aufstellen des Namens der Verbindung beginnen, dabei gilt, der Name des Substituenten wird vor dem Stammnamen geschrieben, also Methylhexan. Hat man mehrere (verschiedenartige) Substituenten werden diese alphabetisch vor dem Stammnamen geordnet. 6) Zuletzt fehlt nur noch die Angabe der Position der Seitenkette, dazu schreibt man vor dem Namen der Seitekette noch die Position (Zahl) des C-Atoms der längsten Kette, an dem sich die Seitenkette befindet. In unserem Beispiel befindet sich die Seitenkette an C3 der längsten Kohlenstoffkette der Verbindung. Der vollständige Name der obigen Verbindung lautet also 3-Methylhexan. Lösungen zu Übungen der Benennung von Alkanen nach IUPAC - Vorbereitung auf den MSA. 7) Sind wir jetzt fertig mit der Benennung? -> Nein, das Molekül ist immer noch nicht eindeutig einem Namen zugeordnet. Die Verbindung weist einen tertiäres C-Atom auf, mit vier verschiedenen Substituenten, man müsste also noch die absolute Konfiguration an diesem C-Atom bestimmen, nach den "CIP"-Regeln also "R" oder "S" 3-Methylhexan.