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Deutscher Handelskongress 2018 Der Kunde von heute macht sich den Handel so, wie er ihn sich individuell und situativ wünscht. Der Händler, der es schafft, sich seinen Datenschatz zu Nutze zu machen, gleichzeitig aus Kundensicht denkt, seine traditionellen Händlerkompetenzen stärkt und seine Konzepte emotional auflädt, ist für die Zukunft gewappnet. Treffen Sie am 14. -15. Deutscher Handelskongress 2018 – MEDIENINFO-BERLIN. November 2018 auf Branchen-Experten, kreative Querdenker und erfolgreiche Vorreiter beim Deutschen Handelskongress im Herzen Berlins. Erleben Sie spannende Diskussionen und lebendige Case Studies. Profitieren Sie außerdem vom erstklassigen Wissenstransfer mit frischen Impulsen für Ihr Business! Die zweitägige, hochkarätige Kongress-Agenda bietet neben exklusiven Keynotes und Dialogen mit Spitzenpolitikern ein spektakuläres Rahmenprogramm inklusive Vorabend-Event, begleitender Kongressmesse, Verleihung des Deutschen Handelspreises und der legendären Retailers' Night. Signavio als Aussteller beim Deutschen Handelskongress 2018 Als innovativer Cloud-Software-Anbieter präsentiert sich auch Signavio beim Deutschen Handelskongress 2018 in Berlin mit einem eigenen Ausstellerstand.
Außerdem sollte die teure EEG-Finanzierung reformiert werden. "Die Umlage sollte vollständig durch den CO2-Preis ersetzt werden", so Sanktjohanser weiter. Damit die mittelständischen Händler im globalen Wettbewerb bestehen können, müsse die Politik für faire Rahmenbedingungen sorgen. Sanktjohanser: "Der Mittelstand fühlt sich schnell abgehängt, wenn er im direkten Wettbewerb mit der ungeheuren Marktmacht globaler Online-Riesen steht. Für Unternehmen, die ihren Sitz außerhalb der EU haben, müssen dieselben Regeln gelten wie für Unternehmen aus EU-Mitgliedstaaten. " Insbesondere im Bereich Datenschutz, Verbraucherschutz und Produktsicherheit bestünden derzeit Standortnachteile für europäische Unternehmen. Deutscher handelskongress berlin marathon. Der HDE fordert deshalb insbesondere die Stärkung des Zolls, damit geltendes Recht auch in der digitalen Welt durchgesetzt werden kann. "Für den HDE ist es das herausragende Ziel, dass alle Unternehmen in der digitalen Transformation ihre Chance bekommen und erfolgreich tätig sein können", so der HDE-Präsident.
Die Anmeldung zum Kongress ist ab sofort möglich. 2022 sind der Wirtschaftsbereich Logistik und damit auch der Deutsche Logistik-Kongress relevanter denn je. In zwei Jahren Pandemie ist vielen Menschen auch außerhalb der Logistik klargeworden, welchen erheblichen Beitrag die Logistik zur Versorgungssicherheit leistet. In den Medien wurden Störungen in den Lieferketten prominent thematisiert. Und auch wenn es massive Verspätungen und Lieferschwierigkeiten für bestimmte Produkte gab, so haben sich die dramatischen Szenarien von leeren Regalen und Tankstellen ohne Sprit bei uns allesamt nicht bewahrheitet – ein beeindruckender Beweis für die Leistungsfähigkeit von Logistik auch und gerade in der Krise. Trotz aller Widrigkeiten haben die Akteure in der Logistik jeden Tag Lösungen geschaffen und ihre Systemrelevanz gezeigt. Logistik ist modern, innovativ und attraktiv – auch als Arbeitgeber. Deutscher Handelskongress in Berlin: ROQQIO GmbH. Dies darf die Logistik auch zeigen. Die BVL hat sich daher als Jahres- und Kongressmotto für "Supply Chains matter! "
Eine alte Kaufmannsregel besagt: "Der Handel ist immer im Wandel. " Das stellte auch der Deutsche Handelskongress 2015 wieder unter Beweis. Er fand vom 18. bis 19. November 2015 im Maritim Hotel Berlin statt. Zum Kongress in die Hauptstadt kamen rund 1. 400 Teilnehmern. Die Leitveranstaltung für die Branche und ihre Partner stand in diesem Jahr nicht nur unter dem Eindruck des Zustroms von Flüchtlingen. Es ging auch um den Stellenwert des Handels allgemein. Wo wäre denn der Endverbraucher, wenn es den Handel nicht gäbe? Adesso auf dem Deutschen Handelskongress 2019. Wir alle müssten ja vom "doppelten Zufall" profitieren, wie es der österreichische Wirtschaftswissenschaftler Prof. Dr. Franz Haslinger bereits vor über 30 Jahren ausgedrückt hat. Zu Zeiten des Tauschhandels tauschte Herr A ein Huhn gegen Kartoffeln mit Frau B. Was aber, wenn die Dame statt des Huhnes lieber Speck haben wollte? Was auch, wenn sie statt Kartoffeln Gerste anzubieten gehabt hätte? Hier kam der doppelte Zufall ins Spiel, Huhn gegen Kartoffeln. Den doppelten Zufall braucht man schon lange nicht mehr.
Die richtige Zubereitung eines Flat White: Trotzdem gibt es eine Richtlinie zur Orientierung. Und so geht's: Als erstes bereiten Sie einen einfachen Espresso oder einen doppelten Ristretto zu, ganz nach Ihrem Geschmack. Ein doppelter Ristretto ist ein doppelter Espresso mit weniger Wasser ergibt einen konzentrierten Geschmack. Wenn Sie einen leckeren Espresso online kaufen möchten, klicken Sie hier. Zum Espresso geben Sie aufgeschäumte Milch, die wesentlich flüssiger sein sollte als beim Cappuccino. Man nennt diesen Milchschaum in der Fachsprache Mikroschaum, er eignet sich hervorragend für Latte Art. Der Cappuccino dagegen setzt sich in der Regel aus einem einfachen Espresso und zwei Teilen Milchschaum zusammen. Einem flüssigen Teil und einer festeren Milchschaumhaube. Diese ragt meist leicht über den Tassenrand heraus und gilt somit nicht mehr als "flat". Ein Caffè Latte besteht auch aus dünnflüssigem Schaum und wird häufig in einem Glas serviert. Normalerweise ist er nicht so kräftig wie ein Flat White, da mehr Milch dazugegeben wird.
Dabei wurden Espressi mit einem sehr kompakten Milchschaum aufgegossen, die an einen Flat White erinnern. Die australische Geschichte geht bereits in die 60er Jahre zurück. Auch dort war wohl die fettarme Milch das Problem. Deshalb wurden in den australischen Cafés "Flat White only" Kaffees angeboten, da wie in Neuseeland die Milchhaube aufgrund der weniger schäumenden Milch fehlte. Wer schlussendlich der Erfinder des Flat White war ist daher nicht ganz bekannt, sicher ist jedoch, dass der Flat White eine Abwandlung des italienischen Cappuccinos ist und eine lange Reise hinter sich hat. Denn die Reise führte irgendwann auf jeden Fall zurück nach Europa. Mehr dazu im nächsten Abschnitt: So kam der Flat White wieder zurück nach Europa Der Flat White - von Europa nach Ozeanien und wieder zurück? Eine spannende Story! Verantwortlich für die Rückkehr des Flat White nach Europa war die dritte Kaffeewelle, in der hippe Cafés in Europa geradezu aus dem Boden schossen. Um 2005 wurde der Flat White erstmals wieder in Cafés in England angeboten und stieß dort auf große Beliebtheit.
Im Geburtsland des Flat White avanciert er zum wichtigen Getränk, nicht selten sieht man Warteschlangen vor den Cafés. In anderen Ländern wie zum Beispiel Irland ist er momentan ein Modetrend, die weitere Entwicklung wird sich zeigen. Einige Länder wie Griechenland schwören auf ihre landestypischen Kaffeegetränke, der Flat White ist ihnen egal. In vielen Foren diskutieren Baristas über die richtigen Mengen und Tassengrößen für einen Flat White. Diskussionen darüber, wie heiß der Flat White sein darf und ob ein einfacher Espresso oder ein Ristretto Doppio hineingehören, sind genauso häufig zu hören wie Gespräche über den richtigen Milchschaum. Diese Aussage eines Prager Baristas bringt es auf den Punkt: "Als Barista ist es mein Job, zu erkennen, was der Kunde wünscht. Ich versuche nicht, den Kunden zu belehren, sondern ich versuche, ihm einen Kaffee zuzubereiten, der ihm schmeckt. Ich arbeite in einem Kaffeeladen und nicht auf einer Barista-Meisterschaft. " Genauso soll es sein: Der Kunde soll zufrieden sein und über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten.
Merke: Die Milchschaumhaube ragt beim Flat White nicht über den Tassenrand hinaus. (FLAT White) Woher stammt der Flat White? Die ersten Spuren hinterlässt der Flat White viele Jahrzehnte zurück am anderen Ende der Welt. Viele Engländer und Italiener wanderten nach dem Ende des zweiten Weltkriegs nach Australien aus, um dort ein neues Leben zu beginnen. Durch die Verschmelzung der Kaffeekultur der Italiener und der Teekultur der Engländer kamen neue Kaffeegetränke auf. Die Bezeichnung "Flat White" tauchte in den 1980er Jahren in Australien und Neuseeland auf und verbreitete sich 2010 rasant in deutschen Großstädten, als es das Kaffeegetränk auf die Karte von Starbucks schaffte. Was benötigt man für die Zubereitung eines Flat White? Ebenso wie beim Cappuccino oder Latte Macchiato ist für die Zubereitung der Grundzutat – dem Espresso bzw. dem Ristretto doppio – eine Siebträgermaschine inkl. Dampfdüse die einfachste und beste Variante. Solltest du keine Siebträgermaschine zuhause haben funktioniert es ebenso mit einem Espressokocher und einem separaten Milchaufschäumer.
Wie das richtig gemacht wird, können Sie nicht nur in entsprechenden Barista-Kursen, sondern auch in unserem speziellen Latte Art Anleitungsvideo lernen: Video-Anleitung für ein Latte Art Herz In unserem Youtube-Video erklärt Ihnen Profi-Röster und Barista Matthias Hoppenworth Schritt für Schritt, wie Ihnen Latte Art Milchschaum in der besonders schönen Herzform perfekt gelingt und worauf es bei der Zubereitung ankommt. Übung macht den Meister, und schon bald werden Sie den perfekten Latte Art Milchschaum für Ihren Flat White zubereiten können: Einfach zurücklehnen und lernen: Fazit Zwar besteht der Flat White ganz wie der Cappuccino und ein Latte Macchiato nur aus Kaffee und Milch, aber wie so oft machen die Zubereitung und die Menge den großen Unterschied. Verziert wird der Flat White zudem mit kunstvollem Latte Art Milchschaum. Das gehört in bzw. auf einen White-Kaffee: ein doppelter Espresso für vollen Kaffeegenuss etwa 120 ml flüssiger und feinporiger Milchschaum für einen samtigen Geschmack, wer eine Stufe weiter ist kann sich gerne am kunstvollen Latte Ar Milchschaum fürs Auge machen ein kleines und dickwandiges Glas, Porzellantassen sind weniger üblich