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Für die Reisen mit MSC Cruises sind folgende Informationen wichtig: Hygienekonzept: Für die Wintersaison 2021/22, Sommersaison 2022 sowie die Wintersaison 2022/23 besteht eine Impfpflicht an Bord. Bitte beachten Sie, dass die Impfbestimmungen, abhängig vom Reisegebiet variieren können Emirate (1G-Plus): Alle Gäste (ab 2 Jahren) müssen eine Bescheinigung über einen negativen RT-PCR-Test vorlegen, der innerhalb von 72 Stunden vor der Einschiffung durchgeführt wurde. Zusätzlich müssen alle Gäste (ab 12 Jahren) vollständig geimpft sein (d. h. die vollständige Dosis an Impfungen, die minimal 14 Tage oder maximal 9 Monat vor Beginn und der Kreuzfahrt mit einem zugelassenen COVID-19-Impfstoff verabreicht wurde): Biontech-Pfizer, Moderna, AstraZeneca, Johnson & Johnson, Sinopharm, Sputnik V, Covishould, Sinovac). Bei Sinopharm, Sputnik V, Sinovac und Covaxin darf die letzte Impfung nicht länger als 6 Monate zurückliegen. Sollte eine Booster-Impfung mit Biontech-Pfizer, Moderna, AstraZeneca, Johnson & Johnson erfolgt sein, so hat diese eine gültigkeit von 12 Monaten.
Der Morgen steht Ihnen zur freien Verfügung. Am Mittag gelangen Sie vom Hotel per Transfer zum Flughafen. Sie erreichen Deutschland in den späten Abendstunden (Ortszeit).
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Da sie dank der Freilandhaltung ausgiebige Bewegung und viel natürliches Futter bekommen, ist ihr zartes Fleisch fein marmoriert und bringt ein ganz besonderes Aroma mit sich. Genügsam und gesund: Galloway-Rinder Das ganze Jahr über können die Galloway -Rinder mit ihrem langen Fell im Freien gehalten werden. Sie fressen auch Pflanzen wie Disteln, die andere Rinderarten verschmähen. Nur in den Wintermonaten bekommen sie Heu zugefüttert. Ihr aromatisches, zartes Fleisch ist feinfaserig und dunkelrot. Es weist einen niedrigen Gesamtfettgehalt auf, hat aber trotzdem eine feine Marmorierung und eine saftige Konsistenz. Kopf in den Wolken: Simmentaler Rinder Im Berner Oberland liegt das Simmental, aus dem die gleichnamigen Rinder ursprünglich stammen. Heute wird das Fleckvieh mit den weißen Beinen und dem weißen Kopf vor allem in den Alpenregionen in Deutschland und Österreich gezüchtet. Hier bekommen die Tiere viel Auslauf, Gras und gute Bergkräuter, was sich im würzigen Aroma des fein marmorierten Fleisches niederschlägt.
Auch zur Landschaftspflege wird sie gerne eingesetzt. Da die Tiere sehr robust sind, werden sie häufig extensiv gehalten. Jersey-Rinder gehören mit ca. 125 cm Größe bei weiblichen Tieren ebenfalls zu den kleineren Rinderrassen. Die Kühe geben im Durchschnitt 6000 Liter Milch. Zwar kann das nicht mit der Leistung der größeren Milchrinderrassen mithalten, doch aufgrund des hohen Eiweiß- und Fettgehalts der Milch wird diese besser bezahlt. Jerseys gelten als freundliche, umgängliche Rinder. Auch Zwergzebus sind mit 80 - 130 cm Größe extrem klein. Wie auch andere Zeburassen haben sie einen typischen Buckel. Diese Mini-Kühe stammen aus Asien und sind sehr robust. In Europa werden sie nicht nur zur Landschaftspflege gehalten, sondern auch aufgrund ihres Fleisches, denn dieses gilt als Delikatesse. Mini-Kühe durch spontane Mutationen Um eine Mini-Kuh zu erhalten, ist eine gerichtete Zucht notwendig. Dabei kann der Fortschritt langsam vorangehen, indem nach und nach selektiert wird. Es gibt aber auch Fälle, in denen eine einzelne spontane Mutation zum Zwergwuchs führt.