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Die Ernährungsweise unserer Schulkinder ist uns besonders wichtig, denn bereits hier entwickeln sich Gewohnheiten, die das Essverhalten ein Leben lang prägen werden. Wer als Kind lernt, sich gesund zu ernähren, wird dies auch als Erwachsener tun. Außerdem ist gesunde Ernährung im Schulkindalter besonders wichtig, denn der Bedarf an Nährstoffen und Energie im Verhältnis zum Körpergewicht ist bei Kindern größer als bei Erwachsenen. Da Kinder einen hohen Energiebedarf haben, brauchen sie regelmäßig Nachschub. Sonst können Müdigkeit, Leistungsabfall und Konzentrationsprobleme die Folge sein. Unsere Kinder essen gerne etwas Leckeres, sie lieben oft Fast Food, das unkomplizierte Essen auf die Schnelle. Pommes und Pizza sind in vielen Ganztagsschulen der Renner. Auch bei uns ist es schon vorgekommen, dass Kinder sich über das Essen beschwert haben, weil ihnen die Speisen fremd sind und es "gesunde Sachen" gibt. Manche Eltern machen sich Sorgen, dass das Essen ihren Kindern nicht schmeckt, obwohl es eine ausgewogene und abwechslungsreiche gesunde Ernährung ist.
Beitragsverbindung(en) Diese Datei ist verbunden mit folgendem Beitrag auf Grundschul-Blog: Das gemeinsame Klassenfrühstück mit Nikos gesunden Frühstückskarten Beschreibung gesundes Klassenfrühstück | Niko | gesunde Ernährung für Kinder | Frühstückskarten zum Download | Frühstücken in der Schule Schlagwörter Ernährung, Frühstück, gesunde Ernährung, gesundes Frühstück, Klassenzimmer, Niko, Obst und Gemüse, Kategorie(n) Deutsch, Lehrwerk(e) Niko, Fach/Fächer Deutsch, Klasse(n) Klasse 1, Klasse 2, Klasse 3, Klasse 4, Vorschule, Autor/Autorin Carmen Elisabeth Daub,
Lassen Sie Ihr Kind mitreden und packen Sie sein Lieblingsgemüse und –obst ein, damit es sein Pausenbrot auch tatsächlich isst. Da Übergewicht bei Kindern immer häufiger wird, sollten sowohl zuhause als auch in der Schule möglichst wenige oder gar keine zuckerhaltigen Getränke getrunken werden. Geben Sie Ihrem Sohn oder Ihrer Tochter daher eine Flasche Wasser oder Saftschorle mit. Eine Variante sind ungesüßte Früchtetees, die Ihr Kind im Winter auch in einer isolierten Trinkflasche mitnehmen und so etwas Warmes trinken kann. Wenn Sie Ihrem Kind eine gesunde Ernährung für die Grundschule ermöglichen, legen Sie einen wichtigen Grundstein für seinen Weg in eine glückliche und erfolgreiche Zukunft.
"Gesund essen" lernt man am besten durch gute Vorbilder im Elternhaus, im Kindergarten und in der Schule, und dort besonders durch den praktischen Umgang mit Nahrungsmitteln. Will man Kindern ein Gefühl für gesunde Ernährung vermitteln, brauch man eine angemessene Atmosphäre, Zeit und Ruhe. Das Mittagessen in der Schule ist mehr als nur reine Nahrungsaufnahme. Die gemeinsame Mahlzeit an einem schön gedeckten Tisch vermittelt den Kindern ein Gemeinschaftsgefühl und leistet einen wichtigen Beitrag zum sozialen Lernen. Hier finden die Kinder ein offenes Ohr für ihre Anliegen; sie können von eigenen Erlebnissen berichten, erfahren aber auch, was den anderen gerade beschäftigt. Uns ist wichtig, dass die Kinder ihnen unbekannte Speisen probieren. Sie werden aber nicht gezwungen, etwas zu essen, was sie nicht mögen. Als Getränk bieten wir hier Mineralwasser an. Viel Wert legen wir auch auf eine angemessene Tischkultur: Wir beginnen gemeinsam mit einem Tischspruch. Wenn ich fertig bin, stehe ich nicht einfach auf, sondern bleibe sitzen, bis auch das letzte Kind am Tisch fertig ist.
Gesunde Ernährung ist kinderleicht Ziel dieser Unterrichtseinheit ist, durch unterschiedliche Methoden und gruppendynamische Prozesse die Kinder spielerisch an das Thema gesunde Ernährung heranzuführen. Dabei reflektieren sie allein, in Teams sowie im Klassenverband ihr eigenes Verhalten und stellen Regeln für gesundheitsförderndes Ernährungsverhalten auf. Kompetenzerwartungen Die Kinder setzten sich durch das Lernangebot aktiv mit dem Thema "Ich und Ernährung" auseinander. Sie erwerben erste Kenntnisse über die Grundsätze einer gesunden Ernährung und beschäftigen sich darüber hinaus mit emotionalen und gesellschaftlichen Aspekten.
Für eine gesunde Ernährung sollten Kinder auch genug trinken: empfohlen werden ein bis zwei Liter Wasser, Tee oder stark verdünnter Fruchtsaft pro Tag. Dies ist auch für die Schule und das Lernen entscheidend, da ein Flüssigkeitsmangel die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit negativ beeinflusst. Warum ist das Frühstück für die Ernährung von Schulkindern wichtig? Vielen Kindern fällt es am Morgen oft schwer, etwas zu essen, da sie noch müde sind oder ihnen der Druck, rechtzeitig in der Schule zu sein, auf den Magen schlägt. Laut einer Eltern-Umfrage des Forsa-Instituts isst jedes siebte Kind nichts zum Frühstück. Allerdings sorgt ein gesundes Essen am Morgen dafür, dass Kinder mehr Energie haben, stressresistenter und konzentrierter sind. Daher ist es wichtig, dass sie vor der Schule in Ruhe essen können. Am besten frühstücken Eltern gemeinsam mit ihnen und gehen mit gutem Beispiel voran. Für eine gesunde Ernährung für die Grundschule eignet sich ein Müsli mit Milch oder Saft, das mit saisonalem Obst gemischt werden kann.
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