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Fritz Waßmer, der Burgunder-König, bewirtschaftet im Breisgau die Lagen Malterdinger Bienenberg und Kenzinger Roter Berg. Einer französischen Tradition folgend pflanzte er 1999 erstmals burgundische Rebstöcke à la Burgund – also sehr eng. Dennoch ist eine Mengenbeschränkung auf 4000 Liter Wein (erlaubt wären 9000 Liter) mit der Grund für beste Weine. Im Sortiment von Fritz Waßmer befinden sich auch Raritäten wie der Syrah aus Südfrankreich, dazu Merlot, Cabernet franc, Viognier und Sauvignon blanc. Fritz waßmer spatburgunder 2011 video. Zahlreiche Auszeichnungen hat Fritz Waßmer seit dem Jahr 2000 gesammelt. Dazu zählt der GaultMillau 2001, ein Jahr später Entdeckung des Jahres und vor kurzem wurde er für den besten deutschen Grauburgunder (Decanter World Wine Awards) mit Bronze geehrt.
Kontakt Weingut Fritz Waßmer Lazariterstrasse 2 79189 Bad Krozingen Telefon +49 (0) 7633 3965 Fax +49 (0) 7633 92399118 Öffnungszeiten Montag-Freitag 9-13 Uhr und 14-18 Uhr Samstag 10-16 Uhr Datenschutz Impressum & AGB KUNDENSERVICE Kontaktformular Media/Download Versand und Rückgaben Anfahrt Google Maps Newsletter SOCIAL MEDIA Facebook Instagram DE EN NEWSLETTER E-Mail* Ich willige der Verarbeitung meiner personenbezogenen Daten gemäß den Datenschutzrichtlinien ein.
Kleines bis mittleres Glas. Speisen: Reh, Sauerbraten, Lamm, Wachtel, Rinderbraten, geschmortes Fleisch, z. B. Wildente oder Wildhase Kommentar: Martin Waßmer ist ein recht junges Weingut, gehört aber bereits zu den besten Betrieben des Markgräflerlandes. Waßmer baut die Weine ähnlich wie in Burgund aus. Spätburgunder – Fritz Wassmer. Das Weingut des Bruders, Fritz Waßmer, ist deutlich grösser. Artikel Nr. : 1622 Preis/Fl. : 15, 50 € / incl. 19% MwSt. / Inhalt: 0, 75 l (20, 67 €/Ltr. ) zzgl. Versand Land Baden, Deutschland, Markgräflerland Weingut Wassmer Rebsorte Spätburgunder Ähnliche Produkte
2018 859, 00 € 171, 80 € / 1 L inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten, dt. Erzeugnis, enthält Sulfite Includes 19% MwSt. ( 171, 80 € / 1 L) Delivery Time: not specified Die Nase ist tief und kompakt, mit Andeutungen von dunkler Frucht und Gewürzen. Am Gaumen ist er dicht, mit Tanninen, die für eine lange Zukunft bestimmt sind. Reichlich Kirsche und Himbeere, mit Anis und Salz – aber ebenso Nelke und etwas schwarzer Pfeffer, sowie Leder. Die Kraft und Dichte des Buketts und des Gaumens, zusammen mit der Frische und Jugendlichkeit, deuten auf eine strahlende und lange Zukunft hin. Fritz waßmer spätburgunder 2011 suppl. Das noch jugendlich präsente Holz hinterlässt einen gewissen Eindruck am Gaumen. Festigkeit ohne Härte, Gewicht, oder Schwere. Den Wein atmen lassen oder für einige Jahre ruhen lassen und Jahrzehnte lang genießen. Verschluss: Kork Trinktemperatur: ca. 16-18°C Alkohol: 13, 5% vol. Geschmack: trocken Auszeichnungen: Falstaff: 94 Punkte Vinum: 92 Punkte
2013 68, 00 € 90, 67 € / 1 L inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten, dt. Erzeugnis, enthält Sulfite Enthält 19% MwSt. ( 90, 67 € / 1 L) Lieferzeit: nicht angegeben Eher zurückhaltend in der Nase und am Gaumen, zarte fruchtige Aromen mit griffigen Tanninen, zusammen mit einer interessanten Mischung aus Karamell, Kakao und schwarzem Tee, kombiniert mit einer gewissen Blättrigkeit und Würze. Er bietet viel Körper und Frische. Ein wenig Unterholz und schwarze Trüffel. Im Abgang Nelken, aber auch viel Frucht. Fritz waßmer spatburgunder 2011 -. Dieser Wein braucht viel Luft. Die Nase bleibt diskret. Kräuter und Feuerstein dominieren, die Fruchtaromen sind filigran. Verschluss: Kork Trinktemperatur: ca. 18°C Alkohol: 13, 5% vol. Geschmack: trocken Auszeichnungen: Jancis Robinson: 18 Punkte
Platz: Weingut Graf von Kanitz, Lorcher Kapellenberg Spätburgunder trocken 2013, Lorch, Deutschland, 88, 83 Punkte 18. Platz: Weingut Schneider-Pfefferle, Blauer Spätburgunder -S- 2012, Heitersheim, Deutschland, 88, 50 Punkte 19. Platz: Winzergenossenschaft Oberbergen, Oberbergener Baßgeige Pinot Noir QbA trocken 2012, Vogtsburg-Oberbergen, Deutschland, 88, 33 Punkte 20. Kaiserberg Herbolzheim Spätburgunder – Fritz Wassmer. Platz: Weingut Hirth – Rebhof, Kairos 2012, Willsbach, Deutschland, 88, 17 Punkte
0. 75 l 2016 Syrah trocken 29. 00 € Beschreibung: Fester Duft nach überwiegend schwarzen Beeren mit getrocknet-kräuterigen, speckigen und tabakigen Ar... 2015 trocken "Pinot & Syrah" 12. 50 € Etwas kräuterig-vegetabiler und erdiger Duft nach roten und schwarzen Beeren mit tabakigen Aromen, e... 2015 Grauburgunder trocken "R" 17. 50 € Nussiger und leicht holzwürziger Duft nach reifem, mürbem Kernobst, etwas Tabak und Kräutern mit min... 2018 Grauburgunder trocken 8. 90 € Klarer, eher kühler, zart floraler und pflanzlicher, auch nussiger Duft mit hellen, eher apfeligen g... 2015 Weißburgunder trocken "R" Fein-vegetabiler und etwas an Champignons erinnernder, hell-holzwürziger Duft nach reifen Zitrusfrüc... 2018 Weißburgunder trocken 8. 60 € Kühler, zart nussiger, frisch-pflanzlicher und floraler Duft mit hellen, eher kernobstbetonten gelbf... 2016 Sauvignon Blanc trocken "R" Hefiger Paprikaduft mit weiß- und gelbfruchtigen Aromen, ein wenig Holunder sowie floralen und anged... 2016 Chardonnay trocken 18.