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Bei uns können Sie nicht nur Honig kaufen, sondern erfahren hier etwas über die Honigproduktion, Imkereiprodukte und unsere Bienenzucht. Wir lieben unsere Bienen und möchten natürlich zur Bestäubung der umliegenden Pflanzen beitragen. In unserer Imkerei bearbeiten wir den geernteten Honig sorgfältig nach den Bestimmungen der Honigverordnung, den Sie dann hier im Shop erwerben können. Warum Honig vom regionalen Imker kaufen? Wenn Sie Honig direkt vom Imker kaufen, erhalten Sie ein Produkt in höchster Qualität. Bei uns kommt nur Deutscher Honig ins Glas und sonst nichts! Hier wird nichts hinzugegeben oder verändert und so bleibt das Ursprungsprodukt in seinen natürlichen Bestandteilen erhalten. Die Bienen sammeln den Nektar ein und tragen diesen in Ihr Bienenhaus und veredeln diesen in den Waben. Der Imker kümmert sich um die Bienen, sodass er den reifen Honig ernten kann. Honig kaufen online direkt vom Imker Bienenprodukte und Bienenkosmetik. Hierzu gehört, dass die Bienen für die Winterzeit gefüttert werden. Weiterhin müssen die Bienen vor Schädlingen wie die Varroamilbe geschützt werden.
Frühlingsblütenhonig 500g 7, 50 € Frühlingsblütenhonig bereiten die Bienen aus vielen verschiedenen Blüten während der "weißen Pracht" in der Zeit von Ende April bis Ende Mai. Je nachdem, ob die Obstblüte, der Weißdorn oder der Löwenzahn als Nektarquelle dominieren, entsteht ein jahres- und standorttypischer Honig. Dieser Honig ist meist aromatischer und farbintensiver als der Rapshonig. Ein vielseitiger Honig für jeden Anlass. Preis inkl. Honig kaufen direkt vom imker 7. gesetzlicher MwSt. Frühlingsblütenhonig 250g 4, 50 € Sommerblütenhonig 500g 7, 50 € Sommerblütenhonig ernten die Bienen von vielen verschiedenen Pflanzen in der Zeit von Juni bis August. Vor allem Himbeere, Brombeere, Klee und Linden liefern ihnen den Nektar, den wir für die Zubereitung dieses sehr aromatischen und dunkel gelben Honigs brauchen. Sein Geschmack erinnert auch im Herbst und Winter an den Duft und die Wärme eines herrlichen Sommertages. gesetzlicher MwSt. Sommerblütenhonig 250g 4, 50 € Sommerblütenhonig ernten die Bienen von vielen verschiedenen Pflanzen in der Zeit von Juni bis August.
Diesen wandeln sie, beginnend schon beim Flug zurück in den heimischen Bienenstock, in Honig um. Honig kaufen direkt vom imker film. Dabei werden bieneneigene Sekrete beigefügt und der Honig peu à peu durch Fecheln und Erwärmen von den Bienen entwässert. Diese Wasserverdunstung ist die Aufgabe der Stockbienen, die das Sammelgut solange so bearbeiten, bis es zu einem reifen vollwertigen Honig entwickelt hat. Dann wird jede Zelle, die reifen Honig enthält, mit einer dünner Wachsschicht überzogen, um den Honig vor äußeren Einflüssen zu schützen. Erst zu diesem Zeitpunkt erntet der sorgsame Imker den Honig, schleudert ihn, siebt Wachskrümel heraus und füllt ihn letztendlich in Honiggläser ab.
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