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Dauerhaft zu viel Selen im Körper kann dazu führen, dass deine Gelenke schmerzen, du dich sehr müde fühlst oder Durchfall bekommst. Im fortgeschrittenen Stadium kommen manchmal Haarausfall oder eine gestörte Nagelbildung hinzu. Gesund bleiben und gut leben – mit einer ausgewogenen Ernährung Neben Nahrungsmitteln mit Jod und Selen sollten vitaminreiche Gemüsesorten, Obst und Vollkornprodukte auf den Speiseplan, um deinen Vitaminbedarf abzudecken. Wie viel dieser lebenswichtigen Stoffe in Spinat, Tomaten und Co. stecken, zeigt dir schnell und unkompliziert unsere interaktive Gemüsetabelle. Falls du einige dieser Lebensmittel nicht magst oder verträgst: Unsere Ernährungsberatung unterstützt dich gerne mit Gesundheitskursen dabei, so zu essen, wie es dir gut tut und Spaß macht. Gute Gesundheit wünscht dir deine AOK Hessen.
Weitere Selenquellen in den Speiseplan einbauen: Steinpilze, Kohlgemüse, Zwiebelgewächse, Spargel, Hülsenfrüchte und Getreide können – je nach Herkunft – gute Quellen darstellen. Einnahme von Supplementen: Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) empfiehlt eine Tagesmenge von 45 µg in Nahrungsergänzungsmitteln nicht zu überschreiten. 2: Selengehalte verschiedener Lebensmittel (nach Rittenau, 2020): Dass Mischköstler_innen in den meisten Studien mit Jod und Selen besser versorgt sind als Veganer_innen, liegt daran, dass Tierfutter mit diesen Spurenelementen angereichert wird. Allesesser_innen nehmen also in der Regel unbewusst supplementiertes Jod und Selen über tierische Produkte auf. Statt dieser etwas umständlichen indirekten Supplementierung ist auch eine direkte Einnahme in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder angereicherten Lebensmitteln wie jodiertem Speisesalz möglich. Alternativ kann man auch auf vollwertige Lebensmittel setzen und sich über nährstoffreiche Produkten wie Meeresalgen und Paranüssen versorgen.
Laut Schätzungen haben fast ein Drittel der Deutschen Knoten in der Schilddrüse. Diese können hormonell aktiv sein und zu einer Überfunktion beitragen. Andere Knoten sind inaktiv. Wieder andere Knoten sind bösartig. Die Ursachen für Schilddrüsenkrebs (Schilddrüsenkarzinom) sind nicht eindeutig geklärt. Risikofaktoren sind unter anderem erhöhte Belastungen mit Röntgenstrahlen oder radioaktive Strahlung. Jährlich erkranken in Deutschland etwa 8000 Menschen an Schilddrüsenkrebs. Über- und Unterfunktion: Behandlung Die Therapie richtet sich nach der Art der Erkrankung. Grundsätzlich können die meisten Schilddrüsenprobleme inzwischen mit einer hohen Erfolgsrate behandelt werden. Patienten mit einer Schilddrüsenunterfunktion können zum Beispiel Tabletten mit synthetischem Thyroxin (T4) helfen. Die Schilddrüsenüberfunktion wird normalerweise mit Thyreostatika behandelt. Sie hemmen die Produktion von Schilddrüsenhormonen. Wenn diese Maßnahme nicht ausreicht, kommt auch eine Radiojodtherapie oder ein operativer Eingriff infrage.
1. Welche Rolle spielt Selen als Spurenelement? 2. Empfohlene Tagesdosis von Selen 3. Selen, Hashimoto-Thyreoiditis und das Immunsystem Schilddrüsenunterfunktion: Welche Rolle spielt Selen als Spurenelement? Die Dejodinasen, die ein Jodmolekül aus dem Trijodthyronin entfernen und zu Thyroxin umwandeln, benötigen als Kofaktor für ihre enzymatische Tätigkeit Selen. Dieses seltene Metall wird nur in verschwindend geringen Mengen benötigt, aber ein Fehlen in der Nahrung verhindert eine solche Konvertierung. Das gilt nicht nur für Dejodinasen und Schilddrüsenhormone, sondern für eine Vielzahl anderer Enzyme und ihrer Aktivität. Für eine gesunde Versorgung mit Schilddrüsenhormonen ist daher auch eine ausreichende Versorgung mit Selen notwendig. Schilddrüsenunterfunktion: Empfohlene Tagesdosis von Selen Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt für Jugendliche und Erwachsene eine tägliche Zufuhr von 70 Mikrogramm Selen. Normalerweise sollte dieser Wert mit der normalen Ernährung gedeckt sein, sodass eine weitere Zufuhr durch Selenpräparate nicht unbedingt notwendig ist.
Darüber hinaus trägt es auch noch zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei. Jod trägt zu einer normalen kognitiven Funktion, einem normalen Stoffwechsel und einer normalen Funktion des Nervensystems bei. Darüber hinaus trägt es zu der Erhaltung normaler Haut und einer normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und einer normalen Schilddrüsenfunktion bei. Hinweise Bitte beachten Sie, dass eine übermäßige Zufuhr von Jod zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen kann. Unser Produkt wird in einer Verpackung aus recyceltem Plastik verschickt. Mehr Informationen über Vitamine und Mineralstoffe haben wir in unserem Blogbeitrag für euch zusammengefasst.
Auch wenn irgendwas als besonders "gesund" angepriesen wird, heißt das noch lange nicht, dass es auch für mich gesund ist. Ich wünsche jedem, dass er einen Weg findet, um wieder einigermaßen gut leben zu können! Ohne die wahnsinnige Jodiererei sämtlicher Nahrungs- und Futtermittel wäre es für viele einfacher. Kleiner Nachtrag: Liebe Grüße Sabinchen Geändert von Sabinchen (10. 07 um 21:24 Uhr) 10. 07, 21:44 #3 Skeptisch ist immer gut - allerdings in beide Richtungen... es kann ja sehr gut sein, dass nicht jeder gleich reagiert, und wer weiß, was für Dinge da noch eine Rolle spielen. Mir leuchtete die große Rolle von Selen im Jod-Kreislauf ein, wie das dort beschrieben wurde. Dass Selen in ausreichender Menge in der Nahrung, die ja heutzutage nicht mehr unverfälscht daherkommt, da ist, ist nicht sicher - ebenfalls laut Broschüre. Wenn es durch irgendwelche Verbindungen blockiert wird, kann es ja auch nicht verwertet werden... Grüße panna
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