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Nach einem anstrengenden Wander- oder Fahrradtag kann man im "Kuckuck" den Abend mit einem kühlen Getränk und einer Auswahl an traditionellen Harzer Gerichten ausklingen lassen. Kleine Gäste erfreuen sich gleichermaßen am "Kuckuck" und dem leckeren hausgemachten Eis aus der eigenen Eismaschine. Auch der Innenraum des Restaurants "Zum Kuckuck" ist liebevoll hergerichtet und ganz getreu dem Motto Kuckuck gestaltet. Die Räumlichkeiten wurden nach der Übernahme durch den neuen Pächter komplett renoviert und neu gestaltet. Im Gastraum finden zwischen 60 bis 70 Gäste Platz. Die Räumlichkeiten bieten auch den richtigen Rahmen für eine Familienfeier oder ein besonderes Event. Uhrenmuseum im haz click. Im Kuckuck werden ausschließlich frische Produkte verarbeitet, soweit wie möglich aus regionaler Herkunft. Neben Harzer Gerichten, wie Hirschgulasch, Harzer Schwarzbierfleisch und Gulasch finden sich auch italienische Speisen, wie Pizza und Nudeln auf der Speisekarte. Besonders zu empfehlen ist das Gernröder Feuerfleisch, ein scharfes, zartes Rindergulasch mit Kartoffelklößen und Buttererbsen.
Wohin am Wochenende? Museumstag: Osterode und Südharz bieten viele Aktionen Aktualisiert: 13. 05. 2022, 09:18 | Lesedauer: 4 Minuten Einblicke und Ausblicke gibt es beim Internationalen Museumstag 2022 – hier in der Hüttenschenke der Königshütte in Bad Lauterberg. Foto: Kjell Sonnemann / HK-Archiv Osterode. Hinter der Kulisse: Am Sonntag, 15. Mai ist wieder Internationaler Museumstag. Die Tipps unserer Redaktion: Das ist los in der Region. Von wegen Langeweile! Am 15. Mai ist Internationaler Museumstag – und der lohnt sich. "Museen mit Freude entdecken" lautet das Motto. Das kann man wahrlich tun. Es gibt viel zu entdecken. Hier einige Tipps unserer Redaktion: Königshütte Bad Lauterberg Im Industriedenkmal Königshütte ist am Sonntag viel los. Harzer Uhrenmuseum - Harzer Uhrenfabrik Gernrode. Ab 11 Uhr gibt es Führungen über das historische Ensemble der Königshütte, sowie durch das Südharzer Eisenhüttenmuseum, außerdem dürfen die Gäste in die Maschinenhalle blicken. Auch der Grill wird angeworfen. Am Nachmittag ist ein Drehorgelspieler zu Gast, außerdem dürfen Groß und Klein ab 14 Uhr wieder beim Schaugießen zuschauen.
V. Alle auf der Karte anzeigen
Anlässlich des internationalen Museumstages lädt das Oberharzer Bergwerksmuseum zum traditionellem Museumsfest am 15. Mai von 10 bis 17 Uhr mit ganztägig freiem Eintritt ein. Es erwarten Sie ein buntes Aktionsprogramm, diverse Aussteller, herzhafte Leckereien, frisches Fassbier, Grillspezialitäten, Musik, Sagenlesungen, Sonderführungen u. Produktion - Harzer Uhrenfabrik und -musem Gernrode. v. m.! Das gesamte Tagesprogramm wird in der Veranstaltungswoche veröffentlicht:
Langkornreis oder Basmati Reis eignen sich perfekt für Spanakorizo. Langkornreis oder Basmati Reis eignen sich für einen lockeren Reis am besten. Diese Sorten brauchen nicht unbedingt gewaschen zu werden (ich wasche sie nicht). Rundkornreis (Risottoreis oder sogar Milchreis) geht auch. Damit der Spinatreis trotzdem schön locker wird und nicht wie ein sämiges Risotto: Den Risotto-Reis in ein Sieb geben und gründlich unter fließendem Wasser abspülen. Vollkornreis (brauner Reis) geht nicht so gut. Er braucht zu lange zum Kochen. ZWIEBELN Du kannst Frühlingszwiebeln oder eine normale Zwiebel nehmen. Du brauchst ca. (Das ist circa eine mittelgroße Zwiebel oder ein Bund Frühlingszwiebeln. ) Du kannst normale Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln nehmen. KANN ICH DEN DILL WEGLASSEN? Ja, den Dill kannst Du auch einfach weglassen. Du kannst stattdessen gehackte Petersilie nehmen. Du kannst Dill oder Petersilie nehmen (frisch oder tiefgefroren). Reis mit spinat und feta. Frische Minze geht auch. Passende Kräuter für Spanakorizo: Dill, Petersilie oder Minze.
Zitroniger griechischer Spinatreis Griechischer Spinatreis ist unglaublich lecker. Spinatreis heißt auf griechisch "Spanakorizo". Es ist ein sehr einfaches, aber raffiniertes und super leckeres Reisgericht. Du brauchst Reis, Zitrone und Kräuter (z. B. Dill oder Petersilie). Der Blattspinat kann ruhig tiefgekühlt sein (frischer Spinat geht natürlich auch). Spanakorizo ist eine beliebte Beilage und auch solo eine schöne Hauptmahlzeit. Es schmeckt heiß, lauwarm oder kalt (z. zum Mitnehmen am nächsten Tag). Der Spinatreis ist: schnell und einfach vegetarisch und vegan sehr lecker BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG. INHALTSVERZEICHNIS ZUTATEN: Zutaten für Spinatreis. (Du kannst auch eine normale Zwiebel statt Frühlingszwiebeln nehmen. ) Für 4 Portionen brauchst Du: 200 g Reis (Langkornreis oder Basmatireis) 500 g tiefgekühlter Blattspinat 1 Bund Frühlingszwiebeln (ca. 130 g) (oder eine normale Zwiebel) 1 – 2 Zehen Knoblauch 1 Zitrone (für Zitronensaft und evtl. Reis Spinat Rezepte - kochbar.de. abgeriebene Zitronenschale) 4 Esslöffel Olivenöl GEWÜRZE: 1 Esslöffel Gemüsebrühe Pulver 1 Esslöffel Dill (frisch oder tiefgekühlt) (Petersilie geht auch) Salz & Pfeffer nach Geschmack abgeriebene Zitronenschale (kann man auch weglassen) VERWENDETE PRODUKTE Diese Produkte habe ich für den Spinatreis verwendet: 1.