Kleine Sektflaschen Hochzeit
Einige Minuten aufkochen lassen, dann 1 bis 1 1/2 Stunden oder länger köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. Die Hälfte der Suppe in einer Küchenmaschine oder einem Mixer pürieren. Die pürierte Suppe in den Topf geben, umrühren und genießen!
So entfaltet sie ihren Geschmack perfekt.
10. März 2013 Harira – eine traditionelle, marokkanische Suppe mit Kichererbsen, Tomaten und Linsen. Das Rezept las sich ehrlich gesagt ein wenig langweilig; nichts, über das man als Foodbloggerin in lüsterne Schockstarre geraten würde. Warum ich sie dennoch ausprobiert habe? Weil ich mir vorgenommen habe, jede Suppe aus Veggiestan * noch in dieser Wintersaison nach zu kochen. Gut, der Winter zieht sich zwar ebenso unnötig wie ungewöhnlich in die Länge, mein Ziel erreichen werde ich aber wohl nicht. So habe ich immerhin was für die Saison 2013/2014. Rezept marokkanische linsensuppe chefkoch. Leider schmeckte das Ergebnis dan doch ziemlich fad. "Das soll die berühmte Harira sein? ", fragte ich mich mit einem Probierlöffel im Mund. Doch dann fiel mir auf, dass im Rezept quasi nicht herzhaft gewürzt wird: Ohne Brühe, Salz oder Paprikapaste kann ja kaum ein runder Geschmack entstehen, oder? Ob die Autorin Sally Butcher und/oder das Lektorat da gepennt haben? Schade eigentlich. Doch selbst ist die Frau: Mit kräftiger Brühe und zusätzlich etwas Salz fürs "Finish" steht eine köstliche Schale Suppenglück vor uns auf dem Tisch.
Karotten und Sellerie hinzugeben und noch 3-4 Minuten braten Die Gewürze hinzugeben und gut mischen Passierte Tomaten, Linsen, Brühe/Wasser und 1 TL Salz hinzugeben, sehr gut mischen und zum kochen bringen Zugedeckt für 30 Minuten köcheln lassen. Optional: mit Kichererbsen und/oder Petersilie servieren
normal 3, 83/5 (21) Bunte Kichererbsensuppe nach marokkanischer Art von der traditionellen Harira abgeleitet 100 Min. pfiffig 3, 8/5 (3) Safran - Gemüsesuppe Schorba B´Hodra - marokkanischer Eintopf mit Rindfleisch 30 Min. normal Schon probiert? Marokkanische Kichererbsen-Linsen-Suppe. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Guten Morgen-Kuchen Schweinefilet im Baconmantel Bunte Maultaschen-Pfanne Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Spaghetti alla Carbonara Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Die Suppe auf Teller verteilen und mit einem Klecks griechischem Joghurt und frischem Koriander servieren. Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.
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