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Petersiliensoße: einfach lecker – und gesund? Petersiliensoße fand in der DDR viel Anklang. Doch nicht nur dort. Grund sind neben des charakteristischen Aromas des Krauts seine Nährstoffe. Denn Petersilie werden sogar gesunde Attribute zugeschrieben. So ist das Kraut in rohem Zustand reich an Vitamin C und Vitamin A. Zudem enthält frische Petersilie Calcium. Kalte Petersiliensoße - Rezept | Kaufland. Am besten verwenden Sie für unser Rezept für Petersiliensoße daher kräftig grüne Blätter. Diese deuten auf Frische hin. Lagern können Sie Petersilie, indem Sie die Blätter in ein feuchtes Küchentuch einwickeln und danach ins Gemüsefach Ihres Kühlschranks geben. Machen Sie sich dennoch schnellstmöglich an unser Rezept für Petersiliensoße, das übrigens nicht ohne Mehl auskommt. Die Qualitäten von Petersilie können Sie natürlich genauso gut anderweitig nutzen. Einerseits für unsere Frankfurter Grüne Soße oder zum Verfeinern unseres köstlichen Rezepts für gegrillten Kabeljau, andererseits für einen Petersiliensalat nach Vorbild der Levante-Küche oder libanesisches Tabouleh.
Varoma schliesen und auf den "Mixtopf geschlossen" setzen. Alles 30 min/Varoma /Stufe1 garen. zur Seite stellen, Gareinsatz mit den Kartoffeln herrausnehmen, Kartoffeln warm stellen. 4. Brühe abgießen und wieder in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen sollte geben. evtl. mit Wasser auffüllen. Mehl, Frischkäse, Gewürze und Petersilie in den Sud geben auf Stufe 5/5sek vermengen. auf 100Grad 2min/Stufe2 aufkochen dann 10 sek/ von Stufe 5ansteigend bis Stufe 8 aufschäumen. 6 Kohlrabi in eine Auflaufform oder Schüssel geben die Soße drüber, Kartoffeln in eine Schüssel Und servieren. schmeckt auch mal ohne Fleisch. Bei uns gibt es auch mal Fischstäbchen oder Backfisch aus dem Backofen dazu. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Wir essen auch mal nur Gemüse mit Soße. Gemüse kann auch anders ausfallen. Anstatt Kohlrabi einfach anderes Gemüse probieren. Würzige Petersiliensoße Rezept | LECKER. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.
Wenn Sie den QR-Code scannen, wird Ihnen dieses Rezept auf Ihrem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf Ihrer Einkaufsliste. Nährwerte (Pro Portion) 243/1015 kcal / kJ 2. 1 g Kohlen-hydrate 1. 8 Eiweiß 25. 5 Fett 0 BE 243/1015 kcal/kJ, 2. 1 g Kohlen-hydrate, 1. 8 g Eiweiß, 25. 5 g Fett, 0 BE Zutaten (4 Portionen) 1 Becher Schmand (á 200 g) 2 EL süßer Senf 1 TL Zitronensaft 4 EL Milch 1 Bund glatte Petersilie 1 EL gehackter Schnittlauch Salz frisch gemahlener Pfeffer Rezept-Tipp Schmeckt sehr gut zu kaltem Braten oder Roastbeef. Probieren Sie auch kalte Petersiliensoße mit 2 Teelöffeln Meerrettich verfeinert. Petersiliensoße - Rezept | EDEKA. Zubereitung 1 Schmand mit Mayonnaise, Zitronensaft und Milch glatt rühren. 2 Petersilie waschen, trocken tupfen, fein hacken und mit Schnittlauch unter die Schmand-Creme rühren. Petersiliensoße mit Salz und Pfeffer würzen und servieren. Das könnte Sie auch interessieren
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