Kleine Sektflaschen Hochzeit
Die Eiweiße mit der Prise Salz fast steif schlagen. Dann den Puderzucker nach und nach einrieseln lassen und die Masse schlagen, bis sie ganz steif geworden ist. Sie glänzt jetzt und bildet am Rührbesen der Küchenmaschine (oder des Handrührgerätes) "Spitzen". Nun die Kokosflocken hinzufügen und mit einem Teigschaber vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist. Ein Backblech mit Backpapier oder Dauerbackfolie bestücken und darauf die Backoblaten verteilen. Saftige Kokosmakronen mit oder ohne Oblaten - food for the soul. Anschließend einen 4 cm Eisportionierer erst in kaltes Wasser tauchen, damit der Teig nicht daran festklebt. Danach eine Teigportion aus der Schüssel entnehmen und auf die Backoblate setzen. Diesen Schritt für alle 25 Makronen wiederholen. Alternativ mit einem Löffel arbeiten. Wollt ihr die Makronen ohne Oblaten backen, dann setzt den Teig direkt auf das Backpapier bzw. die Dauerbackfolie. Das Backblech jetzt auf die mittlere Schiene des Backofens einschieben und die Makronen 10 bis 15 Minuten backen, bis sie ganz leicht gebräunt sind.
Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 10 Min. Koch- bzw. Backzeit 20 Min. Gesamt 30 Min. Zur Advents- und Weihnachtszeit dürfen diese leckeren Kokosmakronen nicht fehlen. Zutaten Für ca. 30 Stück: 4 Eiweiß 200 g Zucker 200 g Kokosflocken 1-1, 5 EL Zitronensaft Oblaten Zubereitung Den Herd auf 150 Grad vorheizen. In einen mittleren Topf den Zucker, die Kokosflocken und das flüssige Eiweiß geben. Unter Rühren auf 30 Grad erwärmen, ich teste mit dem Handballen, die Masse soll lauwarm bis warm sein, der Zucker soll schmelzen, alles gut miteinander vermengen, bis es eine leicht sämige Konsistenz hat. Schnell vom Herd nehmen! Backblech mit Backpapier auslegen, anfeuchten und die Oblaten darauf verteilen, sie verrutschen durch die Feuchtigkeit nicht so leicht. Nun mit 2 Teelöffeln oder auch mit den Fingern die Masse häufchenweise auf die Oblaten setzen. Für 20 Minuten in den vorgeheizten Herd (150 Grad) geben und backen. Einfache kokosmakronen oblaten finger. Wer sie brauner wünscht, lässt sie 3-5 Minuten länger drin, jeder Herd ist anders.
Um dann anschließend wie von der Tarantel gestochen in die Küche zu flitzen und festzustellen, dass ich die Zeit verpennt hab'. Also am besten vor Ort am Backofen aufpassen oder den Timer einstellen. Aufbewahrung der Makronen zum Erhalt der Saftigkeit Ich persönlich verzehre ja die Makronen am liebsten gleich nachdem sie abgekühlt sind. Wenn sie außen leicht knusprig und innen weich und saftig sind. Sollen sie länger aufbewahrt werden, eignet sich am besten eine Frischhaltedose. In diese legt ihr zudem ein Stück Apfel. Dieser sorgt dafür, dass die Saftigkeit der Makronen erhalten bleibt und sie nicht austrocknen. Allerdings sind sie dann außen auch nicht mehr leicht knusprig. Lust auf noch mehr leckere Weihnachtsplätzchen bekommen? Kokosmakronen - super einfach - Rezept mit Bild - kochbar.de. Mein liebstes Kleingebäck zur Weihnachtszeit: Saftige Haselnuss Makronen mit oder ohne Oblaten Ausstechplätzchen mit Marzipan Einfaches Zimtschnecken Plätzchen Rezept Weihnachtliche Orangen Ingwer Kipferl Saftige Kokosmakronen mit oder ohne Oblaten 25 Stück Zubereitungszeit 15 Minuten Backzeit 15 Minuten Gesamt 30 Minuten 250 g Kokosflocken 200 g Puderzucker 3 Eiweiß 1 Prise Salz 25 Backoblaten* Durchmesser 5 cm (optional) Zuerst den Backofen auf 150°C Umluft vorheizen.
simpel 3, 9/5 (8) Saftige Kokosmakronen mit Quark 30 Min. simpel 3, 88/5 (14) Vegane Kokosmakronen ergibt ca. 25 Stück 10 Min. simpel 3, 83/5 (4) 20 Min. simpel 3, 83/5 (4) Raffaelo Makronen Kokosmakronen mit Raffaelo-Kern 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) 15 Min. simpel 3, 71/5 (5) Kinderschokolade - Kokosmakronen ergibt 30 Stück 10 Min. simpel 3, 7/5 (8) Kokosmakronen ohne Ei vegetarisch, vegan, für Ei-Allergiker 10 Min. simpel 3, 67/5 (4) 20 Min. simpel 3, 63/5 (6) Himmlische Kokosmakronen mit weißer geraspelter Schokolade ohne Oblaten, für 25 - 30 Stück 25 Min. Einfache kokosmakronen oblaten und. simpel 3, 63/5 (6) Kokosmakronen ohne Zucker mit Xylit Weihnachtsgebäck für Diabetiker und Gesundheitsbewußte. Ergibt 2, 5 Bleche, ca. 100 Stück 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kokosmakronen mit gezuckerter Kondensmilch für ca. 30 Stück 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Schoko-Kokosmakronen sehr luftige Makronen 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Karibische Küsse Kokosmakronen mit Ananas und Limette - gut zur Eiweißverwertung geeignet 20 Min.
Einen schönen 4. Advent wünsche ich euch, ihr Lieben 🙂 Unglaublich, wie mal wieder die Zeit im Dezember rennt… Und irgendwie rennt sie von Jahr zu Jahr schneller. Geht es euch auch so? Da wird es Zeit, schnell noch ein paar Last Minute Plätzchen aus dem Ärmel zu schütteln. Saftige Kokosmakronen mit oder ohne Oblaten sind nach 30 Minuten fertig. Deshalb backe ich sie so ganz nebenbei im täglichen Trubel. Nichts leichter als das, denn der Aufwand ist minimal. Das Rezept erfordert lediglich vier Zutaten. Je nachdem, ob ihr Oblaten mögt oder nicht ausstehen könnt, setzt ihr die Makronen auf Backoblaten von 5 cm Durchmesser oder lasst sie einfach weg. Ich nutze zum Portionieren einen 4 cm Eisportionierer. Damit klappt es einfach super. Die Makronen erinnern mich auch nach dem Backen an frisch drapierte Eiskugeln. Einfache Kokosmakronen Oblaten Rezepte | Chefkoch. Sie verlieren beim Backen also nicht ihre Form. Ihr könnt sie natürlich auch mit Spritztülle und Spritzbeutel auf das Backblech dressieren. Das nächste Mal werde ich diese Variante auch ausprobieren.
Nach dem Backen die Makronen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Serving: 1 Stück | Kalorien: 99 kcal | Fett: 6. 2 g | Eiweiß: 1. 1 g | Kohlenhydrate: 8. 8 g Diese Angaben sind Richtwerte und wurden mittels Rezeptrechner errechnet. Teile ein Foto und erwähne oder tagge mich #foodforthesoulde. Ich bin schon gespannt auf dein Ergebnis! Du hast mein Rezept Saftige Kokosmakronen mit oder ohne Oblaten ausprobiert? Wenn du mein DIY an anderer Stelle veröffentlichen möchtest, dann verlinke bitte diese Seite. Tagge mich bei Instagram mit oder #foodforthesoulde, so dass ich dein nachgemachtes Werk anschauen kann! Gerne erwähne ich diese in meinen Stories. Saftige Kokosmakronen mit oder ohne Oblaten für dein Pinterest Board Werbehinweis für das Sternchen (*) Links mit Sternchen (*) sind sogenannte Affiliate-Links, die mir eine kleine Provision einbringen, wenn du Produkte darüber kaufst. Diese fließt zu 100% zurück in meinen Blog oder neues Fotozubehör. Für dich entstehen dabei keine zusätzlichen Kosten.
"Oh Tannenbaum, Oh Tannenbaum…" Ja der Tannenbaum gehört für mich einfach zu Weihnachten dazu. Aus diesem Grund dachte ich mir, backe ich dieses Jahr auch einmal welche. Aus Blätterteig und ein wenig Pizzagewürz sind diese leckeren Bäumchen entstanden. Das perfekte Rezept für die Adventszeit oder als Vorspeise für das Weihnachtsessen! Das tolle ist, dass ich dir das Basic Rezept zeige und du es immer wieder abwandeln und verändern kannst! Je nachdem ob du einen vegetarischen Blätterteig Tannenbaum möchtest oder einen mit Fleisch. Also falls du jetzt Hunger bekommen hast, musst du dir auf jeden Fall die Anleitung für das tolle Rezept durchlesen! [Werbung] Blätterteig-Tannenbaum mit Fourme d’Ambert - Sarah's BackBlog. Zutaten für die vegetarischen Blätterteig Tannenbäume Blätterteig ein Ei Pizzagewürz oder Gewürzsalz Zudem benötigst du einen Backofen Schaschlik Stäbchen oder Zahnstocher Messer Backpinsel Backpapier Stern aus Papier oder Käse Anleitung für DIY Tannenbäume aus Blätterteig Heize deinen Backofen vor. Die Gradzahl und auch die Backzeit entnimmst du der Verpackung von deinem Blätterteig.
facebook Gastroback_Logo_black Gastroback_Logo_white google icon_benutzer icon_einkaufswagen icon_email icon_filter icon_info icon_kontakt icon_like icon_pdf_download icon_pfeil_rechts icon_sortieren icon_standort icon_telefon pfeil_halbkreis pfeil_hoch pfeil_links Pfeil_rechts pfeil_runter pfeil_unten_gross_rot pinterest twitter youtube Für ca. 10 Stück Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum - wie lecker und knusprig sind deine Blätter! Mit Schinken, Thymian und Käse-Sternchen auf der Spitze werden diese weihnachtlichen Kunstwerke zur perfekten Begleitung für die Festtagssuppe oder auch ganz einfach als leckere Vorspeise. Zutaten ½ Päckchen (à 275 g) frischer Blätterteig aus dem Kühlregal 3 Scheiben (à ca. Tannenbaum aus blätterteig mit käsefüllung video. 150 g) gekochter Schinken ½ Eigelb 2 Zweige frischen Thymian 400 g Edamer 10 Holzspieße Backpapier Zubereitung Holzspieße im kalten Wasser einweichen, den Blätterteig samt Backpapier entrollen und mit dem Schinken belegen. Quer in ca. 20 Streifen (à ca. 2 x 24 cm) schneiden. Die Holzspieße trocken tupfen und jeden Teig-Schinken-Streifen schlangenförmig auf einen Holzspieß stecken.