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Hierfür hat die Weltgesundheitsorganisation WHO eine Abstufung definiert. Sehbehinderung: das Sehvermögen ist kleiner oder gleich 30 Prozent oder 1/3 (wird auch bezeichnet als Visus kleiner = 0, 3). Dann liegt generell eine Sehbehinderung vor. Hochgradige Sehbehinderung: diese liegt vor, wenn man eine Sehschärfe von maximal 5% und minimal 2% (Visus kleiner 0, 05 = 1/20 und größer 0, 02 = 1/50) hat. Blind: im Sinne des Gesetzes ist in Deutschland blind, wer selbst mit Brille oder Kontaktlinsen weniger als 2 Prozent (auch oftmals als ein Fünfzigstel 1/50 bezeichnet) dessen sieht, was ein normal sehender Mensch erkennen kann. Die medizinische Voraussetzung für die OrCam etwa liegt im Bereich von kleiner 0, 05 und eignet sich damit für stark seheingeschränkte und vollblinde Menschen. Was ist OrCam MyEye MyEye von OrCam ist ein mobiles Vorlesesystem für blinde und sehbehindert Menschen. Der kleine Kasten in Größe eines USB-Sticks wird per Magnet an eine Brille geheftet und liest Blinden und stark sehbehinderten Menschen jede Art von Texten vor.
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Die Garnelen auftauen lassen. Die Zwiebel sowie die Knoblauchzehe abziehen und beides fein würfeln. Die Spitzpaprikaschoten abspülen, putzen, längs einschneiden, entkernen und in Streifen schneiden. Die Hähnchenunterkeulen trocken tupfen und mit Meersalz würzen. Die Chorizo in Scheiben schneiden. In einer Paellera oder in einer großen Pfanne die Chorizoscheiben darin ohne Fett knusprig auslassen. Anschließend herausnehmen und die Hähnchenunterkeulen im Bratfett etwa 5 Minuten rundherum knusprig braten. Paella mit chorizo und garnelen tom. Anschließend ebenfalls herausnehmen. Dann das Olivenöl in der Paellera oder in der Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten, dabei darf der Knoblauch nicht braun werden! Dann die Spitzpaprika dazugeben und kurz mitbraten. Die Garnelen abspülen, abtropfen lassen und trocken tupfen. Den Paellareis mit in die Pfanne geben und mit Weißwein, Orangensaft und der Hühnerbrühe ablöschen. Die Garnelen und die Safranfäden untermischen und mit Meersalz, Zucker und Pimentón de la Vera würzen.
2 Minuten unter Rühren weiterbraten. Reis, Safran, Tomate, gefrorene Erbsen und Bohnen zugeben. Mit 850 ml Wasser ablöschen und aufkochen. Mit 1 TL Salz und 1⁄2 TL Pimentón de la Vera würzen. 3. Im heißen Ofen auf unterster Schiene 20–25 Minuten backen, bis der Reis gar ist und er die Flüssigkeit aufgesogen hat, dabei nicht mehr rühren! 4. Inzwischen Garnelen, bis auf die Schwanzflosse, schälen. Evtl. Paella mit Garnelen und Chorizo (Spanische Reispfanne) Rezept - YouTube. am Rücken längs einschneiden und den Darm entfernen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit die Garnelen auf der Paella verteilen. noch etwas kochendes Wasser angießen – die Paella darf aber am Boden eine leichte Kruste bekommen. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 620 kcal 33 g Eiweiß 27 g Fett 58 g Kohlenhydrate