Kleine Sektflaschen Hochzeit
Ich habe die klassische Variante gewählt und die Kuchenlollis aus einem gewöhnlichen Vanille-Biskuit gemacht, oder besser gesagt aus Biskuitresten, die nach der Zubereitung verschiedener Törtchen noch übrig waren, und die ich nicht wegwerfen wollte. Außerdem hatte ich noch eine kleine Menge Schokobiskuitreste mit Nüssen da, woraus meine schokoladige Cake Pops mit Nussgeschmack entstanden sind. Es eignet sich einfach beliebiges Biskuit für das Rezept – klassisches Vanillebiskuit, Schokobiskuit, Biskuit mit Nüssen oder sogar das Biskuit vom Roten Samtkuchen. Du kannst es entweder extra für die Kuchenlollis backen oder Biskuitreste verwenden, die du vielleicht zu Hause schon hast. Noch mehr Creme-Ideen Auch was die Creme für Cake Pops angeht, kannst du deiner Phantasie freien Lauf lassen und mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen experimentieren. Als Creme für meine Mini-Kuchen am Stiel habe ich einfach Frischkäse genommen. Damit schmecken die Kuchenlollis saftig, nicht zu süß und sehr lecker.
Wenn der Kuchen und die Ganache ausreichend abgekühlt sind, geht´s weiter: Für die Cake Pops brauchst du: 400 gr. weiße Kuvertüre Lollistile oder Holzstäbchen bunte Deko wie Streusel oder Perlen evtl. Krokant oder Kokos, evtl. Speisefarbe um die Kuvertüre zu färben Styroporblock oder Steckmasse aus dem Bastelbedarf mit Klarsichtfolie überzogen. Etwas mehr als den halben Kuchen in dicke Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und mit den Händen zerbröseln, dazu die Ganache geben und das ganze kräftig mit den Händen vermischen - ja, das wird richtig matschig:) Jetzt nach Gefühl entweder noch etwas Kuchen dazu, oder etwas Ganache, das ganze soll eine kompakte Masse geben, die man zu Kugeln formen kann. Die fertige Cake Pop Masse ca. 15 Minuten in den Kühlschrank geben. In der Zwischenzeit eine Platte oder einen großen Teller mit Klarsichtfolie überziehen, und ca. 150 gr. weiße Kuvertüre im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Damit werden die Lolli-Stile oder Holzstäbchen in die Kugeln geklebt.
Geformte Teig-Kugeln mindestens 30 Minuten kalt stellen. Das Kokosfett lässt die Kugel fester werden! Backtipp von Koch Thomas Sixt 3. Die Glasur für Cake Pops gelingsicher vorbereiten Für die Glasur mit Schokolade bzw. Kuvertüre schreibe ich Dir noch einige Zeilen! Wir haben ja jetzt ein bisserl Zeit, weil die Teig-Kugeln im Kühlschrank liegen. Außerdem sollen Deine Kuchen Lollis später schön glänzen, oder? Schneide die Kuvertüre zuerst in feine Stücke, fein geschnittene Schokolade lässt sich besser und gleichmäßiger schmelzen. Klein und fein geschnittene dunkle Kuvertüre auf einem Küchenbrett. © Thomas Sixt Food Fotograf Verwende zum Schmelzen der geschnittenen Schokolade eine Porzellanschüssel. Damit gelingt die Schokoladenschmelzerei sanfter und die Schokolade wird nicht zu heiß. Lege 2/3 der geschnittenen Schokolade in die Schüssel und stelle die Schüssel auf einen Topf mit heißem Wasser. Wenn die Schokolade geschmolzen ist kannst Du die Schüssel aus dem Wasserbad nehmen und die restliche Schokolade unterrühren.
Die weißen Eiskristalle müssen nun auf die noch weiche Schokolade aufgelegt werden, damit sie festkleben. Zum Abschluss streust du noch ein paar weiße Zuckerperlen auf die Kugeln um die Dekoration abzurunden. Mit der nun übrigen blauen Schokolade kannst du mithilfe einer Gabel ein paar blaue Linien auf die noch weißen Kugeln malen. Nun streust du noch ein paar blaue Zuckerperlen auf die frisch gezogenen Muster und schon bist du fertig. Am Ende kannst du die Stiele noch mit ein paar hübschen Schleifchen versehen. Viel Spaß beim Nachbauen und gutes Gelingen!
Der Buchrücken des Umschlags zeigt das Kinoplakat von "Kill Bill" und den Schriftzug des Titels. Wer sich ein wenig über die Filme der ersten 10 Jahre des 21. Jahrhunderts informieren will, kann mit diesem Buch keinen Fehler machen.
Die Dinge geraten aber schnell außer... Detour Horrorfilm von Severin Eskeland mit Marte Christensen und Sondre Krogtoft Larsen. Eigentlich wollten Lina und Martin in Schweden nur einen Alkoholvorrat für die Hochzeit ihres Freundes besorgen, doch ihre Rückfahrt nach Norwegen erweist sich in Detour als Horrortrip. Durch eine Umleitung gelangen sie in ein verlassenes Waldstück irgendwo im Grenzgebiet. Als... Echte Frauen haben Kurven Komödie von Patricia Cardoso mit Brian Sites und Lupe Ontiveros. 100 Filme der 2000er - Herausgegeben:Müller, Jürgen - Bider & Tanner. Für Ana, Tochter einer mexikanischen Einwandererfamilie in Los Angeles, läuft eigentlich gerade alles bestens. Sie hat das High-School-Zeugnis in der Tasche, einen netten Jungen kennengelernt und in New York wartet ein College-Stipendium nur darauf, daß sie es antritt. Doch vor allem Anas... Die Freundin der Friseuse Drama von Patricia Plattner mit Anouk Grinberg und Bernadette Lafont. Die junge Coiffeuse Christelle führt ein angepasstes Leben, bis sie eines Abends die herablassende Behandlung ihres Mannes satt hat.
weiterlesen Produktdetails Mehr Informationen ISBN 9783836587327 Erscheinungsdatum 20. 07. 2022 Umfang 848 Seiten Genre Kunst/Fotografie, Film, Video, TV Format Hardcover Verlag TASCHEN Herausgegeben von Jürgen Müller FEEDBACK Wie gefällt Ihnen unser Shop? Filme der 2000er 100 pics in pdf. Ihre E-Mail Adresse (optional) Diese Produkte könnten Sie auch interessieren: Katharina Sykora € 39, 10 Christoph Seelinger € 45, 00 Christoph Dompke € 18, 50 Nicolaus Schmidt, Kunststiftung K52 € 42, 00 Marjen Schmidt, Landesstelle für die nichtstaatlichen Museen in Bayern € 22, 00 Boris von Brauchitsch € 20, 60 Andreas Rost, Franziska Schmidt € 28, 80
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