Kleine Sektflaschen Hochzeit
Ich wasche die Körner vorab einmal und gieße das trübe Wasser ab. Dann fülle ich frisches Wasser nach und gebe eine gute Prise Salz dazu, damit ich später nicht so stark nachwürzen muss. Es ist wichtig, dass der Quinoa nicht verkocht, deshalb lasse ich das Wasser nur 3 Minuten sprudeln und lasse die Körner dann ohne weitere Hitze quellen. Weiter geht's mit dem Gemüse: Rotkohl waschen, vierteln und in dünne Streifen ("Julienne") schneiden. Möhre und Gurke waschen und schneiden oder reiben. Salate mit Rotkohl - [ESSEN UND TRINKEN]. TK-Erbsen in einer Schale mit kochendem Wasser übergießen. In einem Sieb über der Spüle abtropfen lassen. Paprika waschen und in Ringe oder feine Streifen schneiden, je nachdem wie groß sie ist. Rotkohl, Möhren, Gurken und Erbsen in einer großen Schüssel mischen. Den abgekühlten Quinoa sachte unterheben. Für das Dressing den Saft einer Limette auspressen. In einer mittleren Schüssel Erdnusscreme mit der Hälfte des Limettensaftes, Agavensirup, Sojasoße, Essig, Sesamöl und einem Schwups Wasser glatt rühren.
(Wenn du Räuchertofu verwendest, kannst du ihn je nach Geschmack auch ungebraten zum Salat geben). Restliche Salatzutaten klein hacken bzw. mit einer Gemüsereibe in hauchdünne Schreiben schneiden und in eine Schüssel geben. Zum Schluss die Tofu-Streifen hinzufügen. Die Zutaten für das Dressing in einem kleinen Schälchen vermischen, zum Salat geben und alles gut vermengen. Das Ganze etwas ziehen lassen, damit der Rotkohl das Dressing gut aufnehmen und weich werden kann. Den Salat vor dem Servieren mit gerösteten, gehackten Erdnüssen bestreuen. Wenn du deine Kreation auf Social Media teilst, verlinke mich unbedingt unter @isshappy und nutze den Hashtag #isshappy, damit ich dir ein ♥ dalassen kann! Wie gefällt dir mein einfaches veganes Asia Salat Rezept? Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren und bin schon sehr gespannt auf deine Meinung! Lass mich unbedingt unterhalb in den Kommentaren wissen, wie es dir geschmeckt hat. Ich freue mich, von dir zu lesen! Pin it! * Werbung: Dieser Artikel enthält werbende Inhalte zu meinen Produkten und/oder Werbe-Links zu Produkten von Drittanbietern.
Zutaten Für 6 Portionen 400 g Rotkohl 150 Ingwer (frisch) 8 El Agro di Mosto (ersatzweise Aceto balsamico) Traubenkernöl (ersatzweise Sonnenblumenöl) 40 Erdnüsse (geröstet und gesalzen) 2 Stiel Stiele Thai-Basilikum 10 Koriandergrün Außerdem Klarsichtfolie Zur Einkaufsliste Zubereitung Rotkohl längs vierteln, quer bis zum Strunk in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Ingwer schälen und fein würfeln. Mostessig (oder Balsamico), Öl und Ingwer mindestens 5 Minuten mit dem Rotkohl verkneten. Mit Klarsichtfolie abdecken und über Nacht kalt stellen. Am nächsten Tag die Erdnüsse fein hacken. Basilikum- und Korianderblätter von den Stielen zupfen und fein schneiden. Erdnüsse, Basilikum und Koriandergrün mit dem Rotkohlsalat mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Wan Tans: Auf jedes Wan-Tan-Blatt (in Asia-Läden) mittig 1 Tl Rotkohl geben. Teigränder leicht mit Wasser bepinseln. Teigspitzen über die Füllung ziehen, Teig zu Dreiecken zusammenkleben und fest zusammendrücken. Wan Tans in heißem Fett bei ca.
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Filtern nach Inhalt 10 Bogen (1) 12 Stück 125 Stück 24 Stück 25 Stück 30 Stück 36 Stück 36 Stück Softpastellkreiden farbig sortiert im Kartonetui 4 Blatt (2) 5 Blatt 6 Stück 75 Stück Block mit 10 Blatt Packungsinhalt 100 Stück (3) 12 Blatt 4 Stück 50 Blatt Größe (B x H) 12 x 19 mm 222 x 305 mm 26 x 40 mm 60 x 67 mm ø 12 mm ø 19 mm ø 8 mm Format 15 x 15 cm A6 quer A7 quer A8 quer A4 (4) Ausführung Aquarellstift Slim Line für 1 CD/DVD Farbe Zertifikate und Zulassungen Informationen
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