Kleine Sektflaschen Hochzeit
2 cm x 1 cm) schneiden. Den Ingwer schälen und sehr fein zerkleinern. Die Chili waschen und in dünne Scheiben schneiden, dabei die Samen entfernen. Da jede Chili einen anderen Schärfegrad haben kann, sollte man vorsichtig bei der Dosierung der Chili sein. Zudem empfiehlt es sich zum Chili-Schneiden Handschuhe zu tragen, da es sehr schmerzhaft sein kann, wenn man sich mit "Chili-Händen" aus Versehen in die Augen fasst. Außerdem die Petersilie klein hacken. Jetzt in einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die vorbereiteten Garnelen hineingeben. Den fein zerkleinerten Ingwer und die Chiliringe dazugeben und alles kurz anbraten. In den letzten 2 Minuten die Paprika in die Pfanne geben. Anschließend die Garnelen und das Gemüse für die Spaghetti mit Garnelen mit Salz abschmecken. Die fertig gekochten Spaghetti mit der Sahnesoße vermengen und in einem tiefen Teller anrichten. Die Garnelen und die Paprika auf die Spaghetti geben und die Spaghetti mit Garnelen mit der gehackten Petersilie bestreuen.
Rezepte Scharfe spaghetti mit curry & garnelen Vorbereitung Die Tomaten waschen, halbieren und würfeln. Die Knoblauchzehe häuten, halbieren und ebenfalls sehr fein würfeln. In der Zwischenzeit das Nudelwasser aufsetzen. Wenn dieses kocht, etwas Salz zufügen und die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Die Garnelen darin scharf von allen Seiten anbraten, dann mit Salz, Pfeffer und dem Currypulver würzen. Als Nächstes die Tomatenwürfel und den Knoblauch zugeben und mit anbraten. Die Currysoße unterrühren. Die fertigen Nudeln abgießen und unter die Soße mischen. Mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken und Petersilie abschmecken. ähnliche Rezepte Rezepte
Erste Schritte Schritt 1 Garnelen aus der Schale lösen und schwarzen Faden entfernen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Zwiebel schälen und hacken. Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, häuten, entkernen und grob würfeln. Schritt 2 In einer Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen und die Garnelen darin 2 - 3 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Wein angießen und bei starker Hitze 1 - 2 Minuten einkochen lassen. Schritt 3 Das restliche Öl in einer anderen Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig anschwitzen. Das Currypulver unter ständigem Rühren hinzufügen. Die Tomaten untermischen, mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Bei schwacher Hitze 8 - 10 Minuten köcheln lassen. Die Garnelen 2 Minuten vor Ende der Kochzeit zugeben. Schritt 4 In der Zwischenzeit reichlich Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Spaghetti darin bissfest kochen. Die Spaghetti abgießen und gut mit der Garnelensoße vermengen.